成城石井のレストラン「ル バー ラ ヴァン サンカンドゥ 横浜ベイクォーター」フォアグラリゾットが気に入りました

ル バー ラ ヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ 横浜ベイクォーター店 （Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO） - 横浜/ワインバー [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14057992/

休日出勤後の夕飯で、横浜ベイクォーターの成城石井のレストランに行きました。
成城石井のレストランは「ル バー ラ ヴァン サンカンドゥ」ですが、名前をなかなか覚えられません。
雰囲気はちょっとオトナのファミレス的です。

夕方19時前で、お客さんは半分弱。
2時間制ですと確認され席に着きました。
19時頃になると、いったんお客さんは帰り、代わりに予約のお客さんが次々と来て、ほぼ満席状態になりました。

注文したのは、
サングリア＆オレンジ
ソフトシェル海老の田子にんにくアヒージョ
スモークサーモンのカルパッチョ
フォアグラリゾット
です。

成城石井のレストランということで、ワインの品揃えがいいです。
ワインが好きな方にはぴったりです。
メニューもそのワインに合いそうなものがたくさんそろっています。



まず、サングリア＆オレンジです。
サングリアをオレンジで割ったもの。
アルコールの感じがオレンジで和らぎ、すっきり飲みやすいです。



「ソフトシェル海老の田子にんにくアヒージョ」は、海老が大きいです。
熱々のオリーブオイルでひたひたになった海老が柔らかく殻のまま食べられます。
ニンニクの味わいがよく聞いていて、プリプリな食感もいいです。
お通しのパン盛り合わせをオリーブオイルに浸して食べるのが美味しいです。



「スモークサーモンのカルパッチョ」は、たっぷりのサーモンにルッコラ、オリーブ、チーズにオリーブオイルがかかっています。
スモークサーモンは、柔らかくてとろりとして、スモークの感じは少なめですが、サーモンの味わいはしっかりしています。オリーブオイルたっぷりなのでさっぱりしていいです。
オリーブのみとルッコラで味わいに変化がつけられていいです。



「フォアグラリゾット」は、俺のイタリアンにあるメニューに似ています。
こんがりソテーしたフォアグラが、チーズたっぷりのリゾットにのっています。
フォアグラは、表面がプチッとして中がトロ、香ばしく味が濃くて美味しいです。
リゾットは気持ち緩く、お米は柔らかいです。リゾットのお米はプチプチしている方が好みです。
ただ、チーズの味わいはしっかりして美味しいです。

少しテーブルが狭い感じなのが残念ですが、店の雰囲気はまあまあです。
さっと美味しいものが食べられるのがいいです。
ワイン好きの友人は喜びそうですね

ル バー ラ ヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ 横浜ベイクォーター店

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横浜中華街 雲龍の巻揚げは食感がパリパリで美味しい！パイコーハンもオススメ！

雲龍 （ウンリュウ） - 元町・中華街/広東料理 [食べログ]
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横浜中華街 雲龍でランチを食べてきました。

パシフィコ横浜でのイベントに参加後、中華街まで行き、雲龍で食事をしました。
お店に着いたのは、ちょうどお昼時だったで5組ほどの行列。
約40分待って店内に入りました。

案内されたのはカウンター席です。

注文したのは、
牛バラそば
巻揚げ（小）
パイコーハン
です。



牛バラそばは、透明なスープにストレート麺、牛バラ肉と青菜です。
スープはいかにも中華スープですっきりしています。
ストレート麺も普通の中華麺ですがもちっとして懐かしい感じでいいです。
牛バラ肉は柔らかくとろりとしてコクがあるしっかりした味付けです。
この濃い味付けはご飯と食べても美味しいそうですが、麺との組み合わせもイイです。
青菜はたっぷり入っています。



巻揚げはこの店に行く理由になるメニューです。
見た目は春巻きのようですが、皮の部分はアミ脂で厚めでパリパリになっています。
具は豚肉、椎茸、竹の子、エビなど。
軟らかかたり、コリコリだったり食感が楽しいです。
胡椒塩もありますがそのままでも美味しいです。



パイコーハンはがっつり食べるにはぴったりです。
厚めの衣で揚げられた骨付きの豚肉はやわらかく、ほくほくです。
さっぱりしていながらうま味がしっかりしています。
甘辛いタレとお肉とお米の組み合わせがとっても良いです。

こんなお店が近所にあればと思える、中華屋さんでした。

雲龍

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横浜駅近くのカフェ「12.cafe」で塩キャラメルガレット

トゥエルブドットカフェ （12.cafe） - 横浜/カフェ [食べログ]
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ふらりと横浜に買い物。
ジョイナスとポルタを回り、休憩することに。
ガレットが食べられるというカフェを見つけたので行ってみました。
カフェの名前は、12.cafe（トゥエルブドットカフェ）です。
横浜駅のきた東口Aという出入り口から線路沿いに歩いたところにあります。
お店はカフェというかバーのようなしゃれた内装。
夕方5時というお茶には微妙な時間で、お客さんは私だけでした。

注文したのは、
アイスカフェオレ
塩キャラメルガレット
です。



アイスカフェオレは、大きなグラスにタップリです。
可もなく不可もないカフェオレでごくごく飲めます。



塩キャラメルガレットは、三角折りにされたガレットに、塩キャラメルのソースとバターがのっています。
ガレットが焼かれた香ばしさと、甘いキャラメルソース、塩のほのかな味わいが良いです。
ひらべったく大きいガレットですが、薄いのでさっと食べられちゃいます。

甘いガレットや食事系のガレットも種類があるのでいろいろ食べてみたい感じです。

サービスは微妙なところがありますが。。。

トゥエルブドットカフェ

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横浜みなとみらいのフローズンヨーグルト、アローズ・パレット

アローズ・パレット （ARROWS PALETTE【旧店名】ベリーヨーグルト） - みなとみらい/アイスクリーム [食べログ]
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横浜みなとみらい、クィーンズスクェアとランドマークプラザの間の広場にあるアイスクリーム屋さん「アローズ・パレット」です。
フローズンヨーグルトと言う文字に引かれて買ってみることにしました。

お店は柱の中にあるような狭いところ。
ビルの方に向けて行列ができていました。

買ったのは、
フローズンヨーグルト（マンゴー） ワッフルコーン
です。



ワッフルコーンに白いフローズンヨーグルトがのり、マンゴーソースがかかっています。

近くのベンチに座って食べました。

舌触りはヨーグルトのまったり感があり、味わいは濃厚でおいしいです。
マンゴーソースが甘く、さっぱり感もあります。
フローズンヨーグルトの量もわりとあり、満足できます。

ワッフルコーンは、さくっとして、味も付いていておいしいです。

また食べたいですね。

アローズ・パレット

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横浜の老舗牛鍋店「太田なわのれん」の土日ランチ限定、牛鍋御膳

太田なわのれん （おおたなわのれん） - 伊勢佐木長者町/鍋（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001847/

横浜に用事がありましたので、ランチを牛鍋の老舗「太田なわのれん」で食べることにしました。
事前に電話をして、12時半から予約をしました。

ほぼ時間通りに到着。
お店の脇の駐車場は満車だったのですが、店員さんに確認すると、お店の向かいの駐車場にスペースがあるとのことで無事に止めることができました。

通されたのは入り口に近い、相部屋の座敷です。
中庭が見られるのこ部屋は前回も同じ席に通されました。

注文は、予約時に、土日ランチ限定の「牛鍋御膳」をお願いしてありました。

まず、小鉢2品で、牛肉のしぐれ煮と冷たい茶碗蒸しです。



牛肉のしぐれ煮は、アンディーブにのせて食べます。
味付けは山椒がきいていスパイシーで濃いです。
これがごはんにも合いそうでおいしいです。



冷たい茶碗蒸しはアサリと空豆のペーストがのっています。
茶碗蒸しはプリンのようで、さわやかでアサリの味わいがいいです。



汁物はいさきのお吸い物です。
蕗も入っていてさっぱりいいです。



牛鍋は、店員さんが席で準備してくれます。
七輪にのせた鉄皿にサイコロ状の牛肉と八丁味噌がたっぷりのっています。



豆腐、ネギやシイタケ、白滝を加え、じわじわ焼いていくと、良い香りが漂います。
ほどよいところで、ごはんと香の物、溶き卵に焼かれた肉、豆腐と野菜を入れられ、目の前に並べられます。



いただきます。



卵の味わいと、味噌の甘み、お肉の脂がまざりなんともおいしいです。
お肉はかなりやわらかく、口の中でとろけます。
しっかりした脂がかなり強いです。

豆腐と白滝は味噌と脂をすってかなり良いです。
豆腐をもっと食べたい感じもします。

お肉の量は結構あり、ごはんを３杯おかわりしてしまいました。
鉄皿に残った、味噌をへらですくって食べると、ごはんがかなり進みます。



デザートは、梅のシャーベット。
梅の酸味がさわやかで、すーっと口に味わいが広がります。

ごちそうさまでした。

太田なわのれん

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横濱屋本舗食堂の穴子天ぷらの天丼

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1403/A140310/14043798/

横浜南部市場内にある食堂「横濱屋本舗食堂」でランチを食べてきました。
ここは、毎週のようにメニューが代わり、旬の海鮮物が食べられるので良いです。

お店の駐車場は、目の前の一画。一応店内に案内図がありますので確認してもらいたいところ。

注文したのは、
穴子天ぷらの天丼
です。



天丼は、穴子の天ぷら2つ、里芋、レンコン、茄子、椎茸です。
甘辛いタレがかかっています。
タレはあまり多くありませんがしっかりとした味わいで、天ぷらを引き立てます。

穴子は大きな物が２つものっていて、豪華です。
揚げたてで身がほくほくし、ふわっとしています。
穴子の味わいも良いです。

野菜の天ぷらも、さくさく。
特にレンコンがしゃきっとして気に入りました。

定食もありましたが、天丼にしたのは、おだしが付いていて、〆に天茶に出来るからです。
少し残した、ご飯と天ぷらに、おだしをかけて、ネギとワサビをのせて食べます。
タレと出汁が合わさり、さっぱりして美味しいです。

天丼は大盛りにも出来ますが、普通のでお腹いっぱいです。

お味噌汁は普通ですが、お代わりが出来るのが良いですね。

横濱屋本舗食堂

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横濱屋本舗食堂のしあわせ丼は、釜揚げしらす、イクラ、ネギトロたっぷり

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
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横浜南部市場内にある食堂「横濱屋本舗食堂」にまた行ってきました。

この日は少しで遅れたのと、首都高の渋滞で時間がかかったため、到着が12時近くなり、お店は混雑していました。
ウェイティングリストで、8組待ちで、約12,3分待って、席に案内されました。

注文したのは、
鰺のたたき丼 1300円
しあわせ丼 1200円
真鱈の白子にぎり 300円
です。



鰺のたたき丼は、新鮮な鰺をぶつ切りにして、酢飯にキュウリとともにのっています。
生姜も絡めてあり、鰺の生臭さは生姜のさっぱり感で押さえられている感じです。
もとからあまり生臭さはありませんので、さっぱり感が強調されているかも

しあわせ丼は、釜揚げしらす、イクラ、ネギトロの丼です。
釜揚げしらすは湘南でとれた物で、新鮮なまま釜ゆでされたそうです。
しらすのみがほくほくして、そのままでもさっぱり美味しいです。

いくらは、粒が中くらいのもので、プチプチ感は普通。
ワサビ醤油をかけて食べると、イクラの風味がしっかりする感じがしました。

ネギトロは、ゴツゴツした感じがなくなめらかなもの。
粘りけと、しっかりした味わいで、このネギトロは美味しいです。
これも、ワサビ醤油で味わいがぐっとまします。



真鱈の白子にぎりは軍艦型。白子が口の中でとろけてまったり。
濃厚で美味しかったです。

にぎわっているためゆっくりは出来ませんが、いつも美味しい海産物が食べられていいです。

横濱屋本舗食堂

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「横濱屋本舗食堂」のさしみ定食

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
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また、こちらの方に用事があり、お気に入りになった市場の食堂「横濱屋本舗食堂」でランチをしました。

12時ちょっと前に行ってみると1組待ち。
すぐにテーブル席に案内されました。

注文したのは、
さしみ定食
濱天ぷら定食
です。



さしみ定食はのお魚は、まぐろ、かんぱち、ヒラメ、あじ、しまあじ、めじです。
ひらめがちょっと堅かったり、まぐろが普通だったりと、やや残念な印象。



濱天ぷら定食は、海老、あじ、シイタケ、タケノコ、ナス、海苔、サツマイモです。
ぷりっとした海老はいいのですが、あじが小さかったり、野菜が多くちょっと残念。

今回は、メインになる食材がなかったことから、盛り上がりに欠ける感じでした。
食材は普通に新鮮でおいしいんですが、期待値が上がっていた分、残念な結果ですかね。

横濱屋本舗食堂

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横濱屋本舗食堂の牡蠣とマグロの贅沢丼

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
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横濱屋本舗食堂は、横浜市中央卸売市場南部市場の中にある食堂です。

メニューが頻繁に変わるので、何度行っても楽しいです。

今回注文したのは、
生牡蠣
特選うな重とそばの秋御膳
マグロの贅沢丼
です。



生牡蠣は丸ごと一個です。
目の前のカウンターで、割られレモンと一緒に出されました。
ぷりぷりで美味しかったです。



秋御膳のうな重は、静岡県産のうなぎです。
身が締まっていて、ふわっと感は少ないですが、味わいはしっかりしています。
タレはあまり主張をしていません。

そばは、信州関田高原のそば粉を使ったそばです。
二八そばっぽく、つるつるで少し柔らかいです。
めんつゆは、薄めです。

重箱には、厚焼き玉子、イクラおろし、パプリカの漬け物、大学芋です。

汁物が松茸とキノコのお吸い物（ゆず風味）です。
結構ちゃんとした、松茸が入っていて、風味が良いです。
最後にゆずの風味がふわっとします。



マグロの贅沢丼は、赤身、中トロ、ネギトロの丼です。

赤身も中トロも新鮮で、美味しいです。
中トロの口の中で溶けていく感じが良いです。
ネギトロは、舌触りよくとろける感じ。味が濃く鮪の感じが強いです。
醤油とワサビによく辛み美味しいです。
3種類の中では一番良かったかも？ｗ

横濱屋本舗食堂

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横濱屋本舗食堂の秋限定 大海老フライ膳

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
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横濱屋本舗食堂は、横浜市中央卸売市場南部市場の中にある食堂です。

天ぷら系の定食が食べたくてまた行ってみました。

10月になってメニューが変わっているのか、前回あった穴子天がなくなっていました。
代わりに大海老に変わってました。

注文したのは、
秋の濱天丼
秋限定 大海老フライ膳
です。



秋の濱天丼は、大海老、ショウサイフグ、椎茸、薩摩芋、銀杏、大葉、海苔の天ぷらがのっています。
甘辛いタレでご飯も美味しいです。
大海老の天ぷらは、衣がしっかり付いています。太くてぷりぷりで美味しいです。
ショウサイフグは白身魚のようです。ほっこりしていいです。
薩摩芋は甘いです。
濱天丼は〆にだし汁をかけて、お茶漬けのようにして食べます。
タレと出汁の味、フグのうま味がよく出て美味しいです。



大海老フライ膳は、大海老フライ、自家製濱コロッケ、パプリカの漬け物、小鉢、サラダ、甘味、ご飯、味噌汁です。
大海老は天丼の海老と同じようですが、フライとしてさくっと揚がっています。
よりプリプリで美味しいです。タルタルソースが付いていて良いです。
濱コロッケは、ジャガイモがゴロゴロ入っていてほくほくで美味しいです。
小鉢は大根おろしとイクラです。
甘味は大学芋でした。
ご飯と味噌汁がお代わり自由で、結構お腹いっぱいになります。

横濱屋本舗食堂

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南部市場の食堂の「生さんまのたたき丼」と「アジのたたき丼」

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
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横濱屋本舗食堂は、横浜市中央卸売市場南部市場の中にある食堂です。

前回食べに行って気に入り、また行ってみることにしました。

土曜日の12時頃で、8組待ち。
市場の中の売店を一周りしていたら、順番がきていました。
相変わらず、回転は速いようです。

注文したのは、
生さんまのたたき丼
アジのたたき丼
です。

ホントは天ぷら系を頼みたかったのですが、食べたかった穴子の天ぷら丼が売り切れで、天ぷら系は時間がかかるとのことで今回はあきらめました。

たたき丼はどちらも、見た目はほぼ一緒ｗ
小鉢は漬け物とパプリカ等のピクルスです。
お代わり自由な味噌汁も付きます。



生さんまのたたき丼は、さんまの身が砕かれたてご飯の上に盛られています。
周りにはキュウリが並べられています。
食べてみると、新鮮なさんまの味わいがほわっと口の中に広がります。
生のさんまは、なかなか食べないのですが、臭みなどなく美味しく食べられます。
また、肝を使った味噌のような物ものっており、つけて食べると、さらにさんまの味わいにコクが増しおいしいです。



アジのたたき丼は、おろし生姜ものっています。
アジのアジがしっかりしていて、生姜と醤油で味付けしても負けていないです。
ただ、新鮮ですが、普通に美味しすぎて、特徴がないのも残念。

今回は、ちょっと混んでいたので、店員さんも大変そうでした。

横濱屋本舗食堂

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横浜市中央卸売市場南部市場の横濱屋本舗食堂で、絶品の海鮮丼！

横濱屋本舗食堂 ヨコハマヤホンポ - 鳥浜/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
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市場の中の食堂といえば、食材は新鮮で美味しいのだが、店内は微妙というのが個人的な定説。
しかし、今回行った、横濱屋本舗食堂さんは定説を覆す綺麗な店内でびっくりしました。
イメージ的には、小綺麗なSAのレストラン。ガラスでキッチンも見えたり、カウンター席もあったり何となくおしゃれです。

横濱屋本舗食堂は、横浜市金沢区にある、横浜市中央卸売市場南部市場の正門を入ってすぐ右側の管理棟１階にあります。

海産物が美味しいとのことで、行ってみました。


店内のお会計カウンターにウェイティングシートがあり、名前を書いて待ちます。
土曜日の１２時頃で、４組待ち。
約１０分弱待って席に案内されました。
回転も割と速いようです。

注文したのは、
特選 海鮮丼（酢飯）  1,300円
穴子のにぎり（小柴産活地穴子使用） 500円
です。



海鮮丼は、まぐろ、かんぱち、えび、ほたて、ヒラメ、アジ、イクラ、玉子です。
まぐろは赤身ですが、味が濃く柔らかく美味しいです。
かんぱちは、ぷりぷりしていて身が締まっています。
アジは、生姜おろしが付いていて、脂がのり美味しいです。。
ヒラメはこりこり。



甘えびといくらも新鮮でおいしいです。
ご飯の盛りが少ないのかなぁと感じましたが食べてみると結構お腹がいっぱいになります。
たくさん食べたい人はお代わりもできますのでいいです。
ワサビが結構ツンときやすいワサビで、何度かもんどり打ちました。



穴子にぎりは、３貫です。
地元の有名な小柴産
食べてみるとトロッと柔らか。
甘辛い味付けですが、ちゃんとアナゴのうま味も感じます。
シャリが少なめで好感が持てます。

ごちそうさまでした。

横濱屋本舗食堂

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オ・プティ・マタンのモンブランとサバラン

オ・プティ・マタン Au petit matin - 金沢文庫/ケーキ [食べログ]
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金沢文庫近くに美味しいケーキ屋さんがあるとのことで、行ってみた「オ・プティ・マタン」です。

お店は、レイディアントシティ横浜という、小高い丘の上に造成されたマンション群の中にあります。
事前の調査が足りず、時間貸し駐車場をなかなか発見でませんでした。
カフェもあったので中で食べたかったのですが、今回は持ち帰り。

買ったのは、
モンブラン
サバラン
キャラメルタルト
シェニーユ
です。



モンブランは、注文してから作られ、作られてから２時間以内に食べることをおすすめされます。
食べてみると、和栗の甘みがふわっと口の中に広がります。
なかのクリームもふわっとしてなめらかです。
土台のメレンゲはサクサクで全体のまとまりも良く、かなり美味しいモンブランでした。

キャラメルタルトは、クリーム状のキャラメルのったタルト。
あまーいキャラメルが印象的です。
タルト時はもう少しさくっとしていた方が良かったです。


サバランは、ブリオッシュがだくだくになっていて良い感じ。
お酒感はもう少し強い方が好きです。
レモン的な酸味を感じたのですが、それがなんなのかわかりませんでした。
でも、そのさっぱりした感じが良かったです。

シェニーユは、かわいい形のエクレアです。
しなっとした生地の上に、黒いチョコレート、茶色のキャラメルソースで、中はチョコレートクリームでした。

全体的になかなかおいしく、特に、モンブランとサバランはもう一度食べたい感じでした。

次回は是非、カフェでゆっくりしたいと思います。

オ・プティ・マタン

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能見台のそば屋さん「そば香房 遊味」のざるそば小膳

そば香房 遊味 ゆうみ - 能見台/そば [食べログ]
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能見台駅の西側、坂を登ったところにあるおそば屋さん「そば香房 遊味」です。
ランチでお蕎麦を食べに行ってみました。

お店には駐車場がなく、車は近くのコインパーキングに停めました。

お店は外から蕎麦打ちが見られる造り。
降り口に砂利が敷いてあったり、綺麗でなかなかしゃれた造りです。

日曜日のお昼頃で先客が２組、６名。

注文したのは、
ざるそば小膳
鴨つくねそば
です。



お通しに出された、揚げそばとそば茶は良いのですが、注文してから出てくるまでかなり時間がかかりました。
ちょっと遅すぎでがっかり。



ざるそば小膳は、ざるそば、季節の天ぷら、小鉢、わらび餅です。
そばは、二八でなめらかでつるつる。のどごしも良いのですが、蕎麦の風味は強くありません。
汁を付けるとぐっと味わいがよくなります。

季節の天ぷらは、ヤングコーン、パプリカ、かぼちゃ、茄子です。
薄い衣で、素材のみずみずしさを残す天ぷらでした。
ヤングコーンが良かったです。

小鉢はそば豆腐ときのこです。そば豆腐はぷるぷるで、そばの風味がほんのりです。

わらび餅は、口の中でとろける柔らかさ。
蜜の甘みときなこが良いです。



鴨つくねそばは、ざるそばに、鴨つくね・ネギいりの暖かい汁です。
濃いめの汁に鴨つくねの脂がしみ出し、しっかりした味わいに、そばを絡めると良いです。
鴨つくねのゴツゴツ勘も良いです。

そば香房 遊味

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ロイヤルホストのオニオングラタンスープ

ロイヤルホスト 谷津坂店 - 能見台/欧風料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1403/A140310/14043405/

そういえば、子供の頃、初めて行ったファミリーレストランはロイヤルホストかも。
家の近くに最初にできたのが、ロイヤルホストだったので、家族でよく行った覚えがあります。

京急線能見台駅のすぐ近くにある、ロイヤルホストです。
近所の神奈川県立循環器呼吸器病センターにお見舞いに行った帰りに夕飯を食べました。

店は広く、席もたくさんあったのですが、結構埋まっている感じです。

注文したのは、
アマトリチャーナ
ロイヤルセット
です。



アマトリチャーナは、期間限定のイタリア料理フェアのメニューです。
新鮮なトマトベースのソースで、パンチェッタとオニオンが入っています。
コクがあり濃厚でした。
パスタは、手打ち風のもちもちした太めのパスタで、うどんのような感じ。
ソースによく絡み、おいしいです。もう少したくさんたかった感じです。

ロイヤルセットは、ドリンクバーと、テリーヌかオニオングラタンスープが頼めるセットです。



ロイヤルホストと言えば、オニオングラタンスープなので、それを頼みました。
熱々で出てくるオニオングラタンスープは、口の中でやけどをしないように注意ですね。
パンとチーズと、オニオンスープが何ともおいしいのですよねぇ
何度食べてもおいしいです。

ドリンクバーでよく飲むのが、パラダイストロピカルアイスティーです。

ロイヤルホスト 谷津坂店

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横浜のつけ天発祥の店「角平」のつけ天そば

角平 かどへい - 横浜/そば [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14000649/

横浜駅周辺に買い物に行った際、ランチでさっぱりしたものが食べたく、おそば屋さんを探していった店です。
つけ天、発祥の店「角平」さんです。

お店は、横浜駅東口地下街ポルタの万里橋方面出口からでて、約5分ほど歩いた場所にあります。

12時半頃に行ってみると、席はほぼ満席でしたが、待たずに座れることができました。
昔ながらのおそば屋さんの雰囲気で、活気がありますが、なんだか落ち着いていい感じ。

注文したのは、
つけ天そば　大盛り
です。



出てきたそばはてんこ盛りで、思わず顔がほころびました。
おそばは、十割ではなく、堅くつるつるな感じが特徴です。



小ぶりの丼に、暖かいつけ汁がはいり、大きなエビの天ぷらが刺さっています。
このつけ汁にお蕎麦をつけて食べると、濃いめの汁と天ぷらの油が合わさり、お蕎麦にコクが出る感じです。
つるつるのお蕎麦との相性がいいです。



エビ天は、大きくさくさく。
でも、つけ汁に刺さっているので、衣が付け汁を吸って柔らかくなります。
エビはぷりぷりでおいしいです。
さくさくな天ぷらもいいですが、この食べた方もいいです。

横浜っ子的な、女性店員さんが元気でいい感じでした。

角平

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崎陽軒のシウマイ弁当は、いつ食べても懐かしい

崎陽軒 ラゾ―ナ川崎プラザ店 - 川崎/中華料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14050512/

ふと、崎陽軒のシウマイ弁当が食べたくなり、ラゾーナ川崎の1階フードエリアで買って帰りました。
川崎には、JR川崎駅の改札内にも崎陽軒の販売コーナーがあります。

夕方に行ってみると、残っているお弁当は、シウマイ弁当だけで、他は売り切れでした。

買ったのは、もちろん、
シウマイ弁当 750円
です。



家まで持ち帰り食べました。

蓋を開けると、昔のままのシウマイ弁当です。
十数年前、関西に毎月出張していた頃は、新横浜駅で買って、新幹線で食べる定番のお弁当でした。
全然変わらない印象。

まず、小梅とあんずを蓋に移動。

横浜名物シウマイを食べます。
やっぱりこの味わい、変わっていません。

ご飯も硬めで箸を入れるのが大変ですし、鮪の照り焼はもさもさ感がたまりません。

かまぼこ、卵焼き、鶏の唐揚げも、普通すぎる味わい。

久しぶりに食べても崎陽軒のシウマイ弁当はよかったです。

崎陽軒 ラゾ―ナ川崎プラザ店

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ピエールマルコリーニ横浜で、期間限定のソフトクリーム

ピエールマルコリーニ　 ルミネ横浜店 - 横浜/チョコレート [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14050206/

JR横浜駅、中央改札外の通路沿いにオープンしたのが、ピエールマルコリーニのルミネ横浜店です。

横浜店限定の品があり気になっていました。
人気のシュークリームはすでに売り切れになっていたので、ソフトクリームを食べてきました。



ソフトクリームは、期間限定で、そのシュークリームのフレーバーのカスタードを使った「マルコリーニ ソフト カスタード」です。

カウンターで注文すると、カップかコーンが選べます。
もちろん、コーンを選択。

お店の脇で食べました。

ソフト カスタードは、濃厚でなめらかなソフトクリームが印象的です。
タマゴとバターをしっかり感じることが出来ます。

コーンのサクサクした感じもリッチでいいです。

次は、シュークリームを食べたいですね。

ピエールマルコリーニ　 ルミネ横浜店

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横浜中華街の老舗中華「聘珍樓 横濱本店」の飲茶ランチはやっぱり美味しかった

聘珍樓 横濱本店 ヘイチンロウ - 元町・中華街/広東料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000140/

横浜中華街の超有名店「聘珍樓」です。
何度も中華街に行ったことがありましたが、聘珍樓ではご飯を食べたことがありませんでした。
今回、中華街でランチをすることになり、飲茶が食べたかったので行ってみました。

行ったのは11時半頃、飲茶をと告げると、ほとんど待ち時間なしで3階の案内されました。

注文したのは、
『飲茶ファイネストセット』 2,730円
です。



前菜は、有機野菜サラダか四種前菜から選べます。
今回は、四種前菜で、キクラゲ、海老唐揚げ、鴨肉ロースト、叉焼です。
キクラゲのコリコリ感、海老の香ばしさ、鴨肉のジューシーさ、叉焼の肉々感が良かったです。



フカヒレ入りスープ餃子は、スープが野菜のうま味が染みこんでいる感じでかなり美味しいです。
餃子もお肉たっぷりなのと、フカヒレのコリコリ感が良いです。



揚げワンタンの甘酢ソースは、さっくさくに上がったワンタンが美味しいです。
甘みがしっかりしたソースもいいです。



季節野菜の湯引きは、青梗菜でした。
こりこりした食感ものこり、青臭くなくよかったです。



大海老のスイートチリソースは、甘辛いチリソースが結構辛いです。
ぷりぷりの海老は、味が濃く美味しいです。



蟹肉入り二色餃子は、さっぱりしていながら、蟹の味わいが強く、もちもりした皮も美味しく良かったです。



干し貝柱のもち米団子は、米粒感が味も食感もしっかりしています。
貝柱のうま味も強くかなり美味しいです。



帆立貝と豆腐のじゃこ醤蒸しは、ホタテそのものと豆腐の食感のバランスが良いです。
また、じゃこと濃い醤油の味付けがなんともコクがあり美味しいです。
ご飯が食べたくなります。



聘珍樓特製翡翠肉まんは、中にお肉がぎっしり。肉がジューシーで美味しいです。
皮には何か草が練り込まれている感じです。



〆の香港銀絲麺か広東式お粥は、麺を選択しました。
煮麺のようで柔らかく、つるつるしています。
スープはさっぱりした味わいで、コクがありました。



デザートは、5種類からマンゴープリンを選びました。
プルンとして硬めのマンゴープリンは、果肉が濃くしっかりした味わいです。

やっぱり、老舗中華料理店は、それなりにおいしいと感じました。

ロビーに出てみると、待っている人がたくさんいました。
早めの入店がオススメです。

聘珍樓 横濱本店

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