2018/06/04
松坂にフィンランドカフェ発見。自家製パンのサンドイッチが美味しい！松坂「cafeひなぎく」
□cafeひなぎく - 松阪/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/mie/A2401/A240102/24013721/
伊勢神宮からの帰り、国道23号線沿いで軽くカフェランチをと思い検索して見つけたカフェです。
お店は南勢バイパスと松坂駅の間くらいにあります。
お店は、上がマンションで一階に店舗が何軒かあるタイプのビルです。
目の前が大きめの駐車場ですのでそこに車を止めます。
中に入ると、テーブル席が4つ、カウンタ席が2席ありました。
お客さんは1組でしたが、2テーブル分の片付けが終わっていませんでした。
左側の奥の席に座りました。
ランチメニューもあったのですが、色々なものを食べたくて、単品で頼みました。
注文したのは、
ハイジのチーズトースト
ライ麦パンのクロックムッシュ
フルーツサンド
アイスカフェオレ
です。
ハイジのチーズトースト
ココのパンは店員さんの自家製らしく、「フィンランドのパン」と「ひなぎくのパン」というオリジナルのパンがあります。
フィンランドのパンには、ライ麦パンと黒パンがあり、その黒パンをつかったのが、この「ハイジのチーズトースト」です。
黒パンはチーズとの相性が良いそうで、チーズはヨーロッパ産のチーズを2種類ブレンドしているとのこと。
イッタラのお皿にのったチーズトーストは小ぶりです。
上にタップリのチーズがのり、少し焦げ目が付けられ
ライ麦パンのクロックムッシュ
クロックムッシュに使われているライ麦パンもお店の自家製です。
天然酵母に国産の準強力粉とライ麦粉小麦ふすまで作られているそうです。
食べて見ると癖が無くライ麦の味わいがしっかりしていて、クロックムッシュのチーズとあわさり美味しいです。
クロックムッシュのチーズはゴーダーチーズとチェダーチーズで、ハムはももハム。
チーズはさっぱりしていながらコクもあり、ハムの味わいも良いです。
フルーツサンド
フルーツサンドイッチは自家製のひなぎくのパンです。
白い食パンで注文してから一斤からカットされます。
生クリームたっぷりで、いちご、バナナ、キウイのフルールが挟まっています。
食べてみると、ふわっとした食パンに甘い生生クリームがさわやかです。
いちごは甘酸っぱく、バナナは完熟で甘く、キウイの酸味もしっかりしています。
柔らかく美味しいパンに新鮮フルーツの組み合わせで美味しいです。
アイスカフェオレ
なんだかちょと可愛いグラスに入って出てきたアイスカフェオレ。
しっかり二層になっていてます。コーヒーはカフェラテでも味わいがしっかり分り美味しいです。
店員さんは一人で大変そうでしたが、本もありゆっくりしたい感じのカフェでした。
2018/05/09
カヌレとカフェ・クレーム・グラスでまったり。エキュート品川「PAUL 品川駅店」
□PAUL 品川駅店 （ポール） - 品川/パン [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13023381/
カヌレはフランスの伝統的なお菓子。
18世紀頃から、フランスのボルドー女子修道院で作られていて、正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー」です。
ただ、ボルドー女子修道院が発祥というのは諸説あるようですが、蜜蝋を使うのことと専用の型で約ということが伝統的な作り方とのことです。
カヌレを食べるときは、毎回、そんなことに思いを馳せています。
会社帰り、JR品川駅構内ecute品川のPAULに立ち寄り。
ここは、イートインで、テーブル席、カウンター席、テラス席があり落ち着けて便利なんです。
席を確保したら、イートイン用レジで注文です。
注文したのは、
カフェ・クレーム・グラス
カヌレ
です。
アイスカフェオレです。
この日は少し汗ばむほどの容器だったので、アイスにしました。
コーヒーとミルクの層が分かれていて、見た目もいいです。
飲んでみると、コーヒーの程よい苦味と甘味のあるミルクでいいです。
お供にカヌレ・ド・ボルドーです。
しっかりした黒い焼き目が食欲をそそります。
表面はばりっと硬く、中はスポンジ状でとろとろです。
食べると卵の甘みとラム酒の香りが広がり美味しいです
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13023381/
カヌレはフランスの伝統的なお菓子。
18世紀頃から、フランスのボルドー女子修道院で作られていて、正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー」です。
ただ、ボルドー女子修道院が発祥というのは諸説あるようですが、蜜蝋を使うのことと専用の型で約ということが伝統的な作り方とのことです。
カヌレを食べるときは、毎回、そんなことに思いを馳せています。
会社帰り、JR品川駅構内ecute品川のPAULに立ち寄り。
ここは、イートインで、テーブル席、カウンター席、テラス席があり落ち着けて便利なんです。
席を確保したら、イートイン用レジで注文です。
注文したのは、
カフェ・クレーム・グラス
カヌレ
です。
カフェ・クレーム・グラス
アイスカフェオレです。
この日は少し汗ばむほどの容器だったので、アイスにしました。
コーヒーとミルクの層が分かれていて、見た目もいいです。
飲んでみると、コーヒーの程よい苦味と甘味のあるミルクでいいです。
カヌレ
お供にカヌレ・ド・ボルドーです。
しっかりした黒い焼き目が食欲をそそります。
表面はばりっと硬く、中はスポンジ状でとろとろです。
食べると卵の甘みとラム酒の香りが広がり美味しいです
2018/02/14
モーニングのトーストのアーモンドバターは結構甘め。表参道「crisscross」
□crisscross （クリスクロス） - 表参道/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13148003/
表参道での買い物の休憩で、行って来ました。
奥がレストランのＣＩＣＡＤＡで、手前にベーカリーカフェとして、crisscrossがあります。
行ったのは、休日10時半頃。
天気は良いのですが、寒い日で、店内席と思ったのですが、店内は満席、ビニールで覆われたテラス席が空いていたので、そちらにしました。
ここならストーブもあり暖かいです。
注文したのは、
自家製トースト（アーモンドバター）
カフェオレ
です。
モーニングメニューの自家製トーストを頼みました。
上にぬるバターは三種類ありましたが、アーモンドバターを選びました。
パンは、小さめの食パンで、ちょっと厚めのカットです。
アーモンドバターは黄色い色合いで、トーストが華やかに見えます。
バターの上には、何かの種ものっています。
アーモンドバターは、香ばしく、しっかりした甘みを感じます。
パンがふわっと柔らかでモチッとした食感もいいです。
暑いカットのためパンの耳の存在感もよく美味しいです。
縦長の大きめのカップでしっかりした量が入っています。
ミルク分が多めの少し甘めの印象で、クリーミーなカフェオレです。
寒い時期も囲われたテラス席でゆっくり出来るのが良いです。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13148003/
表参道での買い物の休憩で、行って来ました。
奥がレストランのＣＩＣＡＤＡで、手前にベーカリーカフェとして、crisscrossがあります。
行ったのは、休日10時半頃。
天気は良いのですが、寒い日で、店内席と思ったのですが、店内は満席、ビニールで覆われたテラス席が空いていたので、そちらにしました。
ここならストーブもあり暖かいです。
注文したのは、
自家製トースト（アーモンドバター）
カフェオレ
です。
自家製トースト（アーモンドバター）
モーニングメニューの自家製トーストを頼みました。
上にぬるバターは三種類ありましたが、アーモンドバターを選びました。
パンは、小さめの食パンで、ちょっと厚めのカットです。
アーモンドバターは黄色い色合いで、トーストが華やかに見えます。
バターの上には、何かの種ものっています。
アーモンドバターは、香ばしく、しっかりした甘みを感じます。
パンがふわっと柔らかでモチッとした食感もいいです。
暑いカットのためパンの耳の存在感もよく美味しいです。
カフェオレ
縦長の大きめのカップでしっかりした量が入っています。
ミルク分が多めの少し甘めの印象で、クリーミーなカフェオレです。
寒い時期も囲われたテラス席でゆっくり出来るのが良いです。
2017/09/03
平日でもちょっと並ぶ！ふわしっとりホットケーキにうっとり。乃木坂「ウエスト青山ガーデン」
□ウエスト青山ガーデン （WEST AOYAMA GARDEN） - 乃木坂/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13057028/
休日のウエスト青山ガーデンはオープン前に並ばないと、いつもかなり待つことになります。
平日ならそんなに並ばないかと思い、ホットケーキを食べに行ってみました。
行ったのは、14時ちょっと前。
待っていたのは4組ほど、ウェイティングリストに名前を書きます。
暑い日だったので、テラス席を避けようとするお客さんが多く、
注文したのは、
アイスカフェオレ
ホットケーキ1枚
です。
ホットケーキのドリンクセットで、飲み物が一つ選べます。
表記はありませんが、カフェオレはアイスも可能で、もちろんおかわり自由です。
グラスに入って出てきた、アイスカフェオレは、ほのかに二層に分かれています。
コーヒーの苦みは少なめで、ミルクの甘さもほどほど。
普通に良いカフェラテです。
ウェストに来たら必ず食べたいが、食べるのが意外と大変な、ホットケーキ。
焼きたてで出てきたホットケーキは、キレイな焼き色で、まん丸。
バターがのっており、これを溶かして、食べます。
表面はしっかり固め、中はふわーっとしています。
生地の味わいと、バターのほのかな塩気を感じ、口の中でとろける感じが良いです。
シロップは結構甘いです。
最初はあまりかけないで食べられます。
半分食べたら、少し置きます。
少し時間がたつと、ホットケーキの中の部分が、ふわーっとからしっとりにかわります。
中の生地が膨らんだようになり、ぎゅっと詰まっています。
こうなるとシロップでしっかりした甘みを付けて食べるのがいいです。
満腹です。ごちそうさまでした。
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休日のウエスト青山ガーデンはオープン前に並ばないと、いつもかなり待つことになります。
平日ならそんなに並ばないかと思い、ホットケーキを食べに行ってみました。
行ったのは、14時ちょっと前。
待っていたのは4組ほど、ウェイティングリストに名前を書きます。
暑い日だったので、テラス席を避けようとするお客さんが多く、
注文したのは、
アイスカフェオレ
ホットケーキ1枚
です。
アイスカフェオレ
ホットケーキのドリンクセットで、飲み物が一つ選べます。
表記はありませんが、カフェオレはアイスも可能で、もちろんおかわり自由です。
グラスに入って出てきた、アイスカフェオレは、ほのかに二層に分かれています。
コーヒーの苦みは少なめで、ミルクの甘さもほどほど。
普通に良いカフェラテです。
ホットケーキ1枚
ウェストに来たら必ず食べたいが、食べるのが意外と大変な、ホットケーキ。
焼きたてで出てきたホットケーキは、キレイな焼き色で、まん丸。
バターがのっており、これを溶かして、食べます。
表面はしっかり固め、中はふわーっとしています。
生地の味わいと、バターのほのかな塩気を感じ、口の中でとろける感じが良いです。
シロップは結構甘いです。
最初はあまりかけないで食べられます。
半分食べたら、少し置きます。
少し時間がたつと、ホットケーキの中の部分が、ふわーっとからしっとりにかわります。
中の生地が膨らんだようになり、ぎゅっと詰まっています。
こうなるとシロップでしっかりした甘みを付けて食べるのがいいです。
満腹です。ごちそうさまでした。
2017/01/05
タルトタタンを求めて⑭ りんごの果肉がゴロゴロ。酸っぱいタルトタタン 銀座「AUX BACCHANALES」
□オー バカナル 銀座 （AUX BACCHANALES） - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002522/
銀座のAUX BACCHANALESで、タルトタタンがはじまったので食べに行ってきました
11月25日から銀座店ではタルトタタンの販売が開始されたので、平日の夜に行ってきました。
早い時間だったので席にも余裕がありすぐに座ることができました。
注文したのは、
タルトタタン
カフェオレ
です。
紅玉を使ったタルトタタンです。
ピース型でかなり大きく厚みを感じます。
リンゴは形がかなり残っていて、ゴロゴロ入っている感じ。
ナイフを入れると柔らかいながら、元のリンゴの果肉の食感が少し残っているよう。
リンゴの表面が柔らかく中はほんの少ししゃりっとします。
食べてみると、かなり酸っぱくて全く甘くないです。
強い酸味が口の中を覆い、食べるとどんどん酸っぱく感じます。
生クリームはあまり付けない方ですが、甘みで中和しないとなかなか後半厳しいです。
酸味が強いですが、リンゴの味わいもあります。
カフェオレは泡が細かい系です。
コーヒーの味わいとミルクのコクをほどよく感じます。
酸味の強いタルトタタンをしっかり食べたい場合にいいです。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002522/
銀座のAUX BACCHANALESで、タルトタタンがはじまったので食べに行ってきました
11月25日から銀座店ではタルトタタンの販売が開始されたので、平日の夜に行ってきました。
早い時間だったので席にも余裕がありすぐに座ることができました。
注文したのは、
タルトタタン
カフェオレ
です。
タルトタタン
紅玉を使ったタルトタタンです。
ピース型でかなり大きく厚みを感じます。
リンゴは形がかなり残っていて、ゴロゴロ入っている感じ。
ナイフを入れると柔らかいながら、元のリンゴの果肉の食感が少し残っているよう。
リンゴの表面が柔らかく中はほんの少ししゃりっとします。
食べてみると、かなり酸っぱくて全く甘くないです。
強い酸味が口の中を覆い、食べるとどんどん酸っぱく感じます。
生クリームはあまり付けない方ですが、甘みで中和しないとなかなか後半厳しいです。
酸味が強いですが、リンゴの味わいもあります。
カフェオレ
カフェオレは泡が細かい系です。
コーヒーの味わいとミルクのコクをほどよく感じます。
酸味の強いタルトタタンをしっかり食べたい場合にいいです。
2016/06/24
東京駅のラウンジでアイスラテとチョコレートケーキ「ビューゴールドラウンジ」
東京駅のビューゴールドラウンジに行ってきました。
ビューゴールドラウンジは、2015年12月21日 東京駅構内にオープンした、新幹線や特急のためのラウンジです。
JR東日本が来年から運行予定の「TRAIN SUITE 四季島」のラウンジにもなる予定です。
場所は、東京駅八重洲中央口（1階）を出てすぐ右側、グランルーフ内です。
利用には次の条件をクリアする必要があります。
・「ビューゴールドプラスカード」所持者で、当日発の「新幹線グリーン券・特急グリーン券」または「ラウンジ利用券」所持者および同伴者（別途料金）
・当日東京駅発の「グランクラス」に乗車する人および同伴者（別途料金）
営業時間は、午前8時から午後6時まで。
オープンとほぼ同時に行ったのですが、すでに一人ビジネスマンが利用していました。
窓側の席に案内され、ドリンクの注文を聞かれます。
アイスのカフェオレを頼みました。
カフェラテとチョコレートケーキが出されます。
アイスカフェラテは、透明のグラスに入り、綺麗分かれた白黒が綺麗です。
飲んでみるとエスプレッソの味わいが濃くそれでいてさっぱりして美味しいです。
チョコレートケーキはパウンドのケーキ。
柔らかくまったりして甘くて美味しいです。
利用者は出発までにもう一人入ってきた程度。
朝なので利用は少ないのかも。
列車出発の5分前に、ラウンジを出て、ホームに。
グランクラスは12号車なので、改札口をはいったら右側に向かいます。
階段に上りエスカレーターがなくがっかり。
ぎりぎりで乗車することが出来ました。
2016/06/07
運河と焼きたてメロンパン 天王洲「ブレッドワークス」
□ブレッドワークス 天王洲 （breadworks） - 天王洲アイル/パン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13106585/
運河と焼きたてメロンパン 天王洲「ブレッドワークス」
天王洲の運河沿いのカフェ「ブレッドワークス」に行ってきました。
「ブレッドワークス」は、ブルワリー「T.Y.HARBOR」の隣りにあるお気に入りのカフェです。
休日の午後をまったり過すのにとても良いです。
この日も午後の時間に行ってきました。
混雑していましたが、タイミング良く運河を望むカウンター席に座れました。
注文したのは、
アイスラテ
メロンパン
です。
ここのアイスラテはエスプレッソが濃くて、ミルクがさっぱりした感じで美味しいです。
メロンパンは焼きたて。
表面がザラリとして、中はふわふわもちです。
柔らかい甘みでいいです。
2016/02/03
Good Morning Cafe&Grill 虎ノ門 で、日替わりワンプレートランチ
Good Morning Cafe&Grill（グッドモーニング カフェ アンド グリル） - 虎ノ門/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13169087/
虎ノ門ヒルズの目の前、グッドモーニング カフェ アンド グリルでランチをしてきました。
雨の土曜日の１２時少し前、テーブル席が割と埋まっているほどの混雑でした。
注文したのは、
GM CGプレート
です。
スープ付のワンプレートランチで、内容は、
牛ハラミのソテー
キノコのテリーヌ
グリル野菜
鶏肉のグラタン
フォカッチャ
サラダ
です。
メインの肉料理は、日替わりのようで、この日は牛ハラミのソテーでした。
メニューの絵の印象とは違い、お肉が小さくやや残念。
繊維が多くて、切るのが少し大変ですが、食べてみると柔らかくいいです。
キノコのテリーヌは、テリーヌ部分がなんだかいいです。
グリル野菜は、レンコン、カボチャ、青菜です。
鶏肉のグラタンは、ホワイトソースのコクがあり、お肉は柔らかく美味しいです。
サラダは葉物でさっぱりドレッシングです。
フォカッチャは柔らかく小麦の感じがいいです。
ドリンクはアイスティーを頼みました。
お代わりは出ないのが残念です。
割とゆったり出来るのでよかったです。
2015/11/12
休日の午後にゆっくり食べたいサトウキビドーナツ「はらドーナッツ 目黒店」
はらドーナッツ 目黒店 - 目黒/洋菓子（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13092093/
休日の午後、ドーナッツを食べに、「はらドーナッツ 目黒店」に行きました。
はらドーナッツの目黒店は、2階にイートインコーナーがあり、買ったドーナッツをその場でゆっくり食べられるので便利です。
15時半頃行くと、販売カウンターの行列はなし。
注文したのは、
サトウキビ
特別栽培シナモン
かぼすはちみつ
カフェオレ
です。
カウンターの横の階段を上ると、イートインです。
木を多用した内装と白い壁でなんとも落ち着く空間。
先客は3組4人で、窓側のカウンター席が空いていたのでソコに座りました。
目黒通り沿いで交通量がはげしいのですが・・・ｗ
しばし待つと、店員さんがドーナッツとドリンクを持ってきてくれます。
はらドーナッツは、おからと豆乳をつかったヘルシーなドーナッツです。
まず、「サトウキビ」。
定番のドーナッツでよく食べます。
沖縄のサトウキビから取れた赤砂糖が、しゃりしゃりでほんのり甘い感じが好きです。
「特別栽培シナモンは、特別栽培の優等生シナモンをたっぷり使ったドーナッツ。
ドーナッツ自体がしっとりしています。
食べて見るとシナモンの香りがぐっときて、噛むと口の中でシナモンの味わいが広がります。
甘さも控えめでいいです。
「かぼすはちみつ」は、大分県産かぼすが使われたドーナッツです。
さっぱり甘いカボスとハチミツのソースは、ドーナッツにさわやかな味わいを加えていました。
夕日が差し込むカウンター席でまったりできて良かったです。
2014/11/24
横浜駅近くのカフェ「12.cafe」で塩キャラメルガレット
トゥエルブドットカフェ （12.cafe） - 横浜/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14048959/
ふらりと横浜に買い物。
ジョイナスとポルタを回り、休憩することに。
ガレットが食べられるというカフェを見つけたので行ってみました。
カフェの名前は、12.cafe（トゥエルブドットカフェ）です。
横浜駅のきた東口Aという出入り口から線路沿いに歩いたところにあります。
お店はカフェというかバーのようなしゃれた内装。
夕方5時というお茶には微妙な時間で、お客さんは私だけでした。
注文したのは、
アイスカフェオレ
塩キャラメルガレット
です。
アイスカフェオレは、大きなグラスにタップリです。
可もなく不可もないカフェオレでごくごく飲めます。
塩キャラメルガレットは、三角折りにされたガレットに、塩キャラメルのソースとバターがのっています。
ガレットが焼かれた香ばしさと、甘いキャラメルソース、塩のほのかな味わいが良いです。
ひらべったく大きいガレットですが、薄いのでさっと食べられちゃいます。
甘いガレットや食事系のガレットも種類があるのでいろいろ食べてみたい感じです。
サービスは微妙なところがありますが。。。
2014/09/24
品川のザ・シティ・ベーカリーでプレッツェルクロワッサン
ザ・シティ・ベーカリー （THE CITY BAKERY） - 品川/パン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13162267/
会社の帰りに、小腹が空いたので品川のザ・シティ・ベーカリーに寄りました。
ザ・シティ・ベーカリーはレストランとベーカリー、そのイートインがあります。
今回はイートインで。
買ったのは、
プレッツェルクロワッサン
カフェオレ
です。
塩味の効いている生地と、ほんのり甘いクロワッサン生地の味わいです。
サクサクの食感もいいです。
大きさの割に結構ボリュームがあり満足感があります。
カフェオレは、バーカウンターで受け取ります。
小サイズにしてしまったため、プラスチックのカップになってしまいました。
中サイズにして、瓶の容器にすれば良かったです。
カフェオレは、綺麗な2色です。
エスプレッソが効いていて、味わい深く美味しいです。
イートインの席が増えたため、座りやすくなったのが良かったです。
2014/09/21
虎ノ門ヒルズ前、グッドモーニング カフェ アンド グリルでトーストモーニング
Good Morning Cafe&Grill （グッドモーニング カフェ アンド グリル） - 虎ノ門/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13169087/
2014年6月11日にオープンした、虎ノ門ヒルズ。
その目の前にオープンしたカフェが、Good Morning Cafe&Grill 虎ノ門です。
Good Morning Cafeは千駄ヶ谷にもお店があり、気になっていたのですが行く機会がありませんでした。
すると、虎ノ門店がオープンしたのですが、グットモーニングカフェという名前なのに朝営業がないとか。
うーむ。
と、8月4日からモーニングがスタート！
わーいと思い、早起きして行ってきました。
家から自転車で行き、虎ノ門ヒルズの駐輪場に置きました。
駐輪場入り口は、ちょっと分かりにくいのですが虎ノ門ヒルズの桜田通り側にあります。
5時間まで無料なので安心です。
お店は、虎ノ門ヒルズの新橋側の入り口側です。
コンテナをつなぎ合わせたという、平屋建てのカフェは、おしゃれなのか仮設のようで微妙なのか意見が分かれるところです。
行ったのは、日曜日の10時頃で、7割程度の入りでなかなかです。
モーニングメニューは、10時45分ラストオーダーです。
店内のテーブル席に案内されました。店内には、その他にソファー席やカウンター席もあります。
テラス席も充実していますが、夏場は日さしやミストもありますが暑いかも。
注文したのは、
エッグスクランブルセット
リッチホットサンド
あつあつパンプディング
です。
モーニングにはドリンクがセットになります。ただし、一部ドリンクは追加料金が必要です。
アイスコーヒーとアイスカフェオレ（+100円）を注文しました。
欲を言えば珈琲・紅茶ならおかわり自由がいいかなぁと。
エッグスクランブルセットは、カフェのモーニングと言えばこれという感じのメニューです。
厚切りのトーストと、バター・自家製マドレーヌ、スクランブルエッグ、ヨーグルトの組み合わせ。
トーストはもちっとして小麦の香りがよくそのままでもおいしいです。
パンにのせる自家製マドレーヌがほんのり甘みがありかなりおいしいです。気に入りました。
スクランブルエッグはふわっとした食感。玉子のまろやかな味わいが良いです。
リッチホットサンドは、複数のチーズとスクランブルエッグ、マッシュルームの挟まったホットサンドです。
カリッと焼かれていて、パンの周りがかりかりで、また中のチーズがとろける感じで良いです。
玉子とマッシュルームの味わいも良いです。
付け合わせにサラダ、ピクルス、オレンジがあります。
あつあつパンプディングは、生クリームがたっぷりのった状態で、鉄鍋にのせられて出されます。
パンの表面はカリッとしていますが、中はふんわりしています。
メープルシロップはかけなくても甘くスイーツのようですが、タップリかけてより濃厚な甘みを感じるのも良いです。
休日午前中ゆっくりするのに良い感じですが、サービス的に微妙な部分もありますので改善してください。
無料のWi-Fiもあります。パスワードは店員さんから教えてもらえます。
またクレジットカードも使えるのが良いです。
2014/09/16
本厚木のまったりカフェ、「nil cafe」でガパオランチ
nil cafe （ニルカフェ） - 本厚木/アジア・エスニック料理（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14009003/
所用で神奈川県厚木に出かけました。
ランチをこの付近でと思い、小田急線本厚木駅南口からほど近い場所にあるカフェ「nil cafe」に行きました。
11時半頃に行ったのですが、天気が悪かったためか先客はいませんでした。
ちなみにランチタイムは11時から。（11時半からと勘違いしていました）
最近、モーニングも始めたようでそれが魅惑的でした。
注文したのは、
ガパオランチ
ジャガイモとバジルのパスタ
フレンチトーストパンケーキ
カボチャプリン
です。
ガパオは白米か玄米を選べます。今回は玄米をチョイス。
甘辛の野菜の炒めものとごはん、目玉焼きが食欲をそそります。
よく混ぜてよくかんで食べます。
野菜のピーマンや玉ねぎなどのごつごつ感がよく、甘辛ソースの味付けが好きです。
目玉焼きの黄身が半熟でそれをくずしてご飯と食べると微妙な甘さがでていいです。
男性には若干物足りない感じもしますので大盛りがあったらいいなぁと。
ジャガイモとバジルのパスタは、＋３５０円です。
パスタは、マカロニのような円筒状のパスタですが、幅が広く平べったいのが特徴的です。
自家製のバジルの味わいと香りが強いです。
ほくほくのジャガイモと、大きめのパスタでボリュームタップリで満足感があります。
デザートセットにしたので、デザートとドリンクです。
ドリンクはカフェオレ。
エスプレッソの濃さと、ミルクの割合が絶妙でお気に入りです。
デザートは、フレンチトーストパンケーキとカボチャプリンでうｓ。
フレンチトーストパンケーキはこの店オリジナル。
パンケーキをフレンチトーストのように仕上げてある感じで甘くふわっとした食感が良いです。
生クリームたっりで食べるのがまた良いです。
カボチャプリンは、しっかり目のプリンです。
口に入れると、カボチャの甘みが口の中に広がります。
口の中にはとろりとした感じとなりおいしいです。
2014/08/11
ザ・リッツカールトン沖縄のロビーラウンジでアフタヌーンティ
ザ・ロビーラウンジ - 名護市/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47011385/
2年前、ザ・リッツカールトン沖縄に泊まったときに、とても気に入ったのが、ロビーラウンジのアフタヌーンティ。
今回も滞在中に、アフタヌーンティを食べに行ってみました。
ザ・ロビーラウンジは、ロビーの右手奧にあります。
窓の外にゴルフ場の緑が広がりその向こうに海が見えます。
窓側の席に案内され、アフタヌーンティを注文します。
飲み物は、好きな珈琲系、紅茶系から選べます。
まずダージリンを注文。
紅茶はポットで提供され、差し湯も可能です。
ダージリンは、緑茶を思わせる風味でさわやかで飲みやすいです。
しばらくして、丸い器でスイーツやらが出てきました。
内容は、
スコーン、レーズンスコーン、クロテッドクリーム
キュウリのサンドイッチ、サーモンのベーグル、パニーニ、キッシュ、ポーポー
ラズベリーのパンナコッタ、ココナッツロールケーキ、塩キャラメルシュー、パウンド風ケーキ（黒糖のクリーム）、苺のタルト、黒糖のプリン
などです。
スコーンにはクロテッドクリームとジャムです。
ジャムは四種類から選べますが、蜂蜜とシークヮーサージャムにしました。
やわらかめでしっとりしたスコーンはそのままでも美味しいです。
クロテッドクリームもたくさんあり良いです。
軽食系はパニーニが香ばしく具だくさんで美味しいです。
キッシュは島野菜を使った物で、青菜のような感じもします。
ベーグルにはいっていたスモークサーモンが美味しかったです。
スイーツは、キャラメルシューが結構良いです。
また、ラズベリーのパンナコッタもなめらかです。
苺のタルトも苺の甘酸っぱさがよく、硬めのタルト地もさくっとして良いです。
最後にカフェラテを注文。
エスプレッソをテーブルで注いでくれ、しっかり二層になるのがいいですね。
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