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2019/04/13

厚木で異彩を放つおしゃれカフェ。フレンチトーストパンケーキがすごい! 本厚木「nil cafe (ニルカフェ)」

□nil cafe (ニルカフェ) - 本厚木/アジア・エスニック料理(その他) [食べログ]

https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14009003/



本厚木の「nil cafe」に行ってきました。
小田急線本厚木駅のほど近く、住宅街の中にあるカフェです。
夕方の時間で、先客は4組いましたが席は空いており、すぐに座れることが出来ました。

注文したのは
アイスカフェラテ
フレンチトーストパンケーキ
ガトー・オ・ショコラ
です。

アイスカフェラテ


この店のオススメ、アイスカフェラテです。
濃い目のエスプレッソにさっぱり系のミルクで美味しいです。

フレンチトーストパンケーキ


見た目は、スフレパンケーキのようで、たっぷりの生クリームがかかっています。
食べてみると、すごく柔らかいフレンチトーストで、たまごの甘みと、とろとろに蕩ける食感がいいです。
焦げ目の感じも良いです。
生クリームは濃厚で甘いです。

ガトー・オ・ショコラ


漆黒のスイーツ、ガトー・オ・ショコラです。
ぎゅっと詰まった感じのスポンジ部分ですが、それはやわらかくしっとりです。
食べてみるとそのビターなカカオの味わいと甘さがあり、その濃厚さをしっかり感じます。
舌の上でスポンジが蕩ける感じも良いです。




2015/06/12

厚木の「麺や食堂」の味玉しおそばが美味しい


麺や食堂 (【旧店名】麺や食堂ブラジル) - 本厚木/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14001610/

厚木の「麺や食堂」で、ラーメンを食べてきました。

久しぶりに行った「麺や食堂」は「麺や食堂ブラジル」から名前が変わっていました。
昔コーヒーショップであった名残の「ブラジル」って名前が結構好きだったのですが、レトロなポスターやおもちゃが並ぶ独特な店内に変わりがなかったのでほっとしました。

注文したのは、
味玉そば
味玉しおそば
特製焼餃子(5個)
です。



味玉そばはこの店の基本の醤油のラーメンに味玉をのせた物。
メニューの写真では味玉は割られていますが、出てきたラーメンでは、そのままでした。
醤油は濃く、魚系の香りもしっかり付いているスープに、ちょっと硬めの細めのストレート麺です。
コクがありしっかりした味わいなのですが、ちょっとしょっぱいので、後半辛くなります。
麺がスープの中で綺麗にたたまれているのが何とも美しいです。
具は、のり、チャーシュー、鶏のささみ肉、メンマ、ネギ、味玉です。

チャーシューは硬めの肉で薄く切られています。味わいもしっかりしています。
鶏のささみ肉はハムのようでした。
メンマはなんだか太くて立派でした。



味玉しおそばは、味玉そばが塩スープになったもの。
塩スープは透明ですんでいて、さっぱりした味わい。
コクがある物のしつこくないです。口の中にスープの味わいがのこっていいです。
麺とのからみもこちらの方が私は好きです。



特製焼餃子は5個のを頼みました。
お皿の餃子がばらばらになっていてちょっと残念。
皮は厚め、具は肉も入り詰まった感じです。


麺や食堂ブラジルは醤油が美味しい印象でしたが、いまは塩の方が好みになりました。
さっぱりして味わい深いラーメンは美味しいままで良かったです。



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2015/06/11

厚木のお蕎麦屋さん「楽食」でつくね焼きと十割蕎麦


楽食 (らくた) - 愛甲石田/そば [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14004866/

厚木市のそば屋「楽食」でランチをしてきました。

神奈川県の厚木に行くとよく寄るおそば屋さん「楽食」です。
土曜日の13時半頃にお店に行くと満席近い状態で、入り口近いテーブル席に案内されました。

注文したのは、
つくね焼き
かき揚げせいろ
柚子鴨つゆせいろ
そばアイス
です。



一品料理のつくね焼きは、美味しいのでおすすめの品です。
小さく丸いつくねはこんがり焼かれていて、噛むと弾力があります。
噛むとさらにゴツゴツした食感がいいです。
七味でぴりっとさせると印象が変わり美味しいです。



かき揚げせいろは、大きなかき揚げが付くせいろ。
かき揚げはエビ、貝柱、ネギなどで大きくボリュームがあります。
さっくさくに揚がっていて、食べるとぱりぱりの衣と、海老や貝柱のぷりぷり感、タマネギの甘みなどが合わさり美味しいです。
めんつゆよりも、抹茶塩でさくさく感を味わって食べて貰いたいです。



せいろそばは、手打ちの十割そばです。
この日はちょっと水分が多くもっさりした印象。
もっと堅くてしっかりした蕎麦だったので、やや残念でした。
鰹だしの汁は美味しいさそのままでした。



柚子鴨つゆせいろは季節のお蕎麦。
せいろの汁に鴨のうま味を追加した物。
鴨肉とネギがたっぷり入っています。
そばを付けて食べてみると、鴨肉のうま味をしっかり感じられます。
ゴロゴロ入った鴨肉も美味しいです。
また香り付けに柚子がはいっており、そばがのどを通った後、ふわっと香ります。



この店に来たら〆のそばアイスも欠かせません。
しゃりしゃりのそばアイスは、そばの風味がやわらかく甘く仕上げられています。
これに、焼酎をかけて食べると、その風味が強調され美味しいです。
車で来ている人は注意は必要ですが。

2015/02/18

本厚木のラーメン屋さん、本丸亭 の「海老ワンタン塩らーめん」


本丸亭 (ホンマルテイ) - 本厚木/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14000181/

所用で平日夜に神奈川県厚木市までおでかけ。
厚木に住んでいたときにかなりのお気に入りだった、本丸亭に行きました。
東名高速の厚木ICからは少しありますが、店に駐車場もあるので便利です。

店に着いたのは、20時頃。
席に空きがありありすぐに座れましたが、直前にお客さんが集まったようで、まだ食べていない方ばかりでした。

注文したのは、
海老ワンタン塩らーめん
餃子
ミニまんま丼
です。

本丸亭の塩らーめんは、神奈川で塩ラーメン部門で1位を取ったこともあるという逸品。
大好きなラーメンだったのですが、久しぶりに食べてみると、・・・。



独特な平打ち縮れ麺も少し柔らかめでふにゃっとしており、塩スープのコクが少し物足りない感じ。
チャーシューは変わりましたか?
バラのチャーシューでもっととろとろだったイメージですが、少しおとなしいですね
春菊での苦みをきかせた感じ、海老ワンタンのプリプリの食感は良いです。



餃子は羽根付きで5個です。
ジューシーで具も良いですが全体的に普通の感じ。



ミニまんま丼は、角切りチャーシューとキムチののったご飯。
これは味が濃くトロッとしたチャーシューと、酸味のあるキムチで美味しいです。

なんだか普通のラーメン屋さんになってしまった感じで、残念です。



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2014/09/16

本厚木のまったりカフェ、「nil cafe」でガパオランチ


nil cafe (ニルカフェ) - 本厚木/アジア・エスニック料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14009003/

所用で神奈川県厚木に出かけました。
ランチをこの付近でと思い、小田急線本厚木駅南口からほど近い場所にあるカフェ「nil cafe」に行きました。

11時半頃に行ったのですが、天気が悪かったためか先客はいませんでした。
ちなみにランチタイムは11時から。(11時半からと勘違いしていました)
最近、モーニングも始めたようでそれが魅惑的でした。

注文したのは、
ガパオランチ
ジャガイモとバジルのパスタ
フレンチトーストパンケーキ
カボチャプリン
です。



ガパオは白米か玄米を選べます。今回は玄米をチョイス。
甘辛の野菜の炒めものとごはん、目玉焼きが食欲をそそります。
よく混ぜてよくかんで食べます。
野菜のピーマンや玉ねぎなどのごつごつ感がよく、甘辛ソースの味付けが好きです。
目玉焼きの黄身が半熟でそれをくずしてご飯と食べると微妙な甘さがでていいです。
男性には若干物足りない感じもしますので大盛りがあったらいいなぁと。



ジャガイモとバジルのパスタは、+350円です。
パスタは、マカロニのような円筒状のパスタですが、幅が広く平べったいのが特徴的です。
自家製のバジルの味わいと香りが強いです。
ほくほくのジャガイモと、大きめのパスタでボリュームタップリで満足感があります。

デザートセットにしたので、デザートとドリンクです。



ドリンクはカフェオレ。
エスプレッソの濃さと、ミルクの割合が絶妙でお気に入りです。



デザートは、フレンチトーストパンケーキとカボチャプリンでうs。
フレンチトーストパンケーキはこの店オリジナル。
パンケーキをフレンチトーストのように仕上げてある感じで甘くふわっとした食感が良いです。
生クリームたっりで食べるのがまた良いです。



カボチャプリンは、しっかり目のプリンです。
口に入れると、カボチャの甘みが口の中に広がります。
口の中にはとろりとした感じとなりおいしいです。




2014/03/26

帯広・十勝地方のB級グルメ「豚丼」を伊勢原で


なまらうまいっしょ R246伊勢原店 - 伊勢原/丼もの(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140803/14040714/

帯広・十勝地方のB級グルメ、豚丼のお店が、伊勢原の国号246号線沿いに出来たとのことで、食べに行ってみました。
「なまらうまいっしょ R246伊勢原店」の場所は、伊勢原ダイエーの前です。
吉野家やすき家のようなロードサイド店舗で駐車場もたくさん完備しています。

注文したのは、
十勝豚丼 バラ 豚汁セット
十勝豚丼 ロース 豚汁セット
杏仁豆腐
です。



バラ豚丼はご飯の上に、豚バラとキャベツがのっています。
とろみのある豚バラは脂たっぷりで結構好きです。
タレは甘みがありますが、帯広で食べた豚丼よりはさっぱりしていました。



ロース豚丼は、ロース肉が結構しっかりした感じ。
ちょっと焼きすぎ的な感じですが、香ばしさが出てます。
より肉中心で食べるならロースが良いかもしれません。

テーブルの上には、山椒、七味、辛味味噌、にんにくなどの薬味があり、好みで付けて食べます。
山椒がぴりっとしてオススメかも
にんにくは少し食べても後まで口の中にニオイが残るので、食べるのに注意です。
店員さんに頼むと、わさびとマヨネーズも貰えます。
わさびとバラを組み合わせ、ねちっこい脂にさわやかに感じオススメです。

豚汁は、少し具が少ない感じ。
もっとゴロゴロ具が入った豚汁が好きですね



締めのデザートは杏仁豆腐
とろっした杏仁豆腐で、あまくていいです。



関連ランキング:丼もの(その他) | 伊勢原駅


2014/03/06

厚木の中華屋さん「鉄尤山」で坦坦麺と土鍋ごはん

鉄尤山 厚木店 (テツリュウザン) - 愛甲石田/中華料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14004144/

厚木在住の頃はよく食べに行っていた、中華料理屋さん「鉄尤山(テツリュウザン)」です。

国道246号線船子洞門交差点近くにお店はあります。

休日の夜、訪問しました。
禁煙席は満席で、喫煙席になってしまったのががっかり。
もう全面禁煙でもよくありませんか?

注文したのは、
海鮮土鍋ごはん
担々麺
特製エビ・カニ太春巻
マンゴープリン
です。



海鮮土鍋ごはんは、エビやイカなどの海産物とやさいたっぷりのあんかけごはんです。
土鍋に入ってくるので、熱々です。
とろみ具合が絶妙で、ごはんへの絡み方がいいです。
具もたくさんで、満足感があります。



担々麺は、この店で一番オススメの品。
白ごまの担々麺ではここのが好きです。
たっぷりの白ごまスープはしっかり辛く、ネギの苦みとキクラゲのコリコリ感がいいです。
麺は縮れ麺で、スープによく絡みます。
時々、仕上がりにばらつきがありますが、この日の担々麺はおいしかったです。



特製エビ・カニ太春巻はこの店のオリジナル。
初めて食べたときはびっくりしてました。
具だくさんの極太の春巻きは、カラリと揚げられ熱々です。
辛子をつけて食べるとほふほふおいしいです。
特にエビの味わいがいいです。



デザートのマンゴープリンは、結構大きいサイズです。
店の手作りで、ぷるんぷりんの食感にあわいマンゴーの香りです。
ライチも添えられています。

ごちそうさまでした



関連ランキング:中華料理 | 愛甲石田駅、本厚木駅