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2020/04/26

期間限定 いちごとレモンのタルトが美味しい!丸の内「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」

□パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店 (Patisserie Sadaharu AOKI paris) - 有楽町/ケーキ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13018800/



休日の午後、丸の内のパティスリー・サダハル・アオキ・パリに行ってきました。
カフェスペースは先客5組で、割と混んでいましたが、席は空いていてすぐに座れました。

注文したのは、
タルト フレーズ シトロン
アールグレイ
です。

タルト フレーズ シトロン


この時期の期間限定「タルト フレーズ シトロン」です。
イチゴとレモンで仕立てたタルトで、さっくりしたタルトの土台にレモンの酸味がしっかりしたクリーム、甘酸っぱい苺がたっぷりのっています。
それぞれ食べるよりも、いちご、レモンクリーム、タルト生地を一口で食べると、そのハーモニーが口の中に広がり更に美味しいです。



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2020/04/24

バスクチーズケーキは至高の味わい。有楽町「シクスバイオリエンタルホテル」

□シクスバイオリエンタルホテル (6th by ORIENTAL HOTEL) - 有楽町/イタリアン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13140616/



JR有楽町駅前のレストラン、シクスバイオリエンタルホテルに行ってきました。

行ったのは休日の13時半頃、外の歩道間まで行列が出来ていましたが、5分ほどで順番となり案内されました。

席は、中程のテーブル席です。

注文したのは
デカフェコーヒー
バスクチーズケーキ
です。

デカフェコーヒー


ここはデカフェコーヒーがあるのが嬉しいです。
エスプレッソマシンでいれたコーヒーです。
しっかりした味わいで普通に美味しいです。

バスクチーズケーキ


この店一番のお気に入り。
パンケーキもいいですが、このバスクチーズケーキが食べたくて行きます。
お皿にのせられたチーズケーキは、ホールで作られたケーキをカットした、ピース型。
横倒しにされています。

表面や側面は黒く焦げています。
その外側部分は良く焼けていて、ベイクドチーズケーキのような食感。
濃い目のチーズの味わいが美味しい。
食べ進むと焼き具合がスフレっぽくなります。
ふわっとして軽い食感になります。
中心部はレアチーズケーキ。チーズが溶けたままのような食感。
さらにチーズの味わいが濃くなって美味しいです。

甘い生クリームが添えられていますが、一緒に食べて甘さを加えても、無くても美味しいです。



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2020/04/23

限定ハンバーグも食べられました。有楽町「Skew」

□Skew (スキュー) - 有楽町/イタリアン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13100899/



休日のランチで、JR有楽町駅前、有楽町マルイの3階にあるカフェ・レストランです。
念のために予約して行きましたが、入れ替わりがあるようで、待つほどではありませんでした。

注文したのは、
HOLIDAY LUNCH
です。

HOLIDAY LUNCH


HOLIDAY LUNCHは、メイン料理とミニビュッフェの組み合わせで、休日は1,680円です。
メインは、ハンバーグと、Skew オムライスを選択。

ビュッフェ


ビュッフェの時間は90分制。
内容はレタス、ポテトサラダ、パンプキンサラダ、ごぼうサラダ、パン数種類、五穀米、カレー、ミネストローネ。
ドリンクは、レモネードやオレンジジュース、ザクロジュース、コーヒー、紅茶など、
ビジネスホテルの朝食風で普通です。
カレーが辛くない甘いのや、ミネストローネの具がないのがやや残念。

ジュースのレモネードはそれなりに美味しいです。

ハンバーグ


メインのハンバーグは、20食限定。
ハンバーグは小さめで普通。デミグラスソースは濃い目です。
ポテトとニンジン、タマネギが付いていますが無くてもいいです。

Skew オムライス


オムライスは薄焼き卵が渦巻き状に折り重なって焼かれたようなかたち
とろとろっとした食感にゆるめのデミグラスソースですが味わいは優しい感じです。
なかのチキンライスもあまり味わいははっきりしていません。




2020/02/19

クロワッサンとホットチョコレート。有楽町「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」

□パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店 (Patisserie Sadaharu AOKI paris) - 有楽町/ケーキ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13018800/



休日の夕方、ちょっと休憩で丸の内の「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」に行きました。
ケーキの売り場もカフェも結構混み合っています。

注文したのは
クロワッサン ナチュール
ホットチョコレート
です。

クロワッサン ナチュール


菱形の標準的な形のクロワッサン。
表面がぱりっとして香ばしい。
中はもっちりでやわらかく、バターの香りがいいです。

ホットチョコレート


冬の季節になると始まるホットチョコレート。
さらっとしたホットチョコレートにクリーム、カカオパウダーで、甘さとほんのりとした苦みを感じます。
ホット心が温まるホットチョコレートです。



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2020/01/23

MUJIのプリンは美味しい。日比谷「カフェ&ミール ムジ 日比谷店」

□カフェ&ミール ムジ 日比谷店 (Cafe&Meal MUJI) - 日比谷/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13044491/



平日の夜、日比谷の「カフェ&ミール ムジ」に行ってきました。
カフェ&ミール ムジは、日比谷のホテル「レム日比谷」のロビー階にあり、ホテルのレストランも兼ねているお店です。
朝食も宿泊者以外でも食べられるようです。

注文したのは、
プリン
カフェインレスコーヒー
です。

プリン


MUJIの固めのプリン。
クラシカルな堅さとたまごの甘み、カラメルの甘みがよく美味しいです。

カフェインレスコーヒー


時間が少しかかりますが、カフェインレスが用意されているので便利です。
さっぱりした味わいで、普通に良いコーヒーです。



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2020/01/02

とろとろバスクチーズケーキを食べたい!有楽町「シクスバイオリエンタルホテル」

□シクスバイオリエンタルホテル (6th by ORIENTAL HOTEL) - 有楽町/イタリアン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13140616/



休日の午後、有楽町駅前のカフェレストラン「6th by ORIENTAL HOTEL」に行ってきました。
行ったのは14時頃、4組ほど並んでいましたが、次々に案内されてホトンと待たずに席に案内されました。

席は奧のキッチン近くのテーブル席でした。
ちなみに席は90分制です。

注文したのは
アイスアールグレイ
バスクチーズケーキ
パンケーキ
です。

アイスアールグレイ


紅茶のアールグレイのアイスです。
グラスがちょっと小さめが残念
ゆっくりするためにはドリンクが必要ですね

バスクチーズケーキ


この店に来たら絶対食べたい、バスクチーズケーキ。
15時以降は売り切れの危険があるので注意ですが、この日はまだ残っていて良かったです。
出てきたチーズケーキは、ホールのケーキをピースにカットしたもの。
中はチーズケーキの黄色く、周りが焼け焦げていて黒い部分があります。
焦げた部分は、香ばしくふんわりしたベイクドチーズケーキ風の食感です。
少しずれると、焼きが弱くなりスフレ風のふわふわの食感に変わります。
そして中は、とろとろのレアチーズケーキというかとろけたチーズの食感です。
全体的に甘くてチーズの濃厚なコクが最高に美味しいです。

パンケーキ


もう一品は、ふわふわ系のパンケーキ。
注文すると20分くらいかかりますと言われます。
出てきた、パンケーキはトロッとしていながらふわふわです。
口に入れるととろっととろけます。
バターをたっぷり付けて食べますが、バターの芳醇な味わいと塩けの効いた感じで美味しいです。



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2020/01/01

フォークの刺さったタルトタタンをテラス席で!東京ミッドタウン日比谷「Buvette」

□Buvette (ブヴェット) - 日比谷/ビストロ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13217341/



休日の午後、ふらっと、東京ミッドタウン日比谷の1階のカフェBuvetteに行ってきました。
混み合っていましたが、テラス席が空いていて座ることが出来ました。
16時を過ぎると空くようです。

注文したのは
タルトタタン
カプチーノ
です。

タルトタタン


この店では、一年中タルトタタンが食べられるのがいいです。

ゼリー状のりんごに覆われたタルトタタン。
酸味は少なめでさっぱりした印象。りんごの食感もあり繊維感ととろみがほどよいです。
タルトタタンにヨーグルトクリームがかかっていてこちらの方が酸味がある印象。

カプチーノ


思ったよりもエスプレッソの苦みよりもミルクの甘みを感じます。

テラス席で待ったり気持いいです。



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