□Buvette (ブヴェット) - 日比谷/ビストロ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13217341/休日の午後、ふらっと、東京ミッドタウン日比谷の1階のカフェBuvetteに行ってきました。
混み合っていましたが、テラス席が空いていて座ることが出来ました。
16時を過ぎると空くようです。
注文したのは
タルトタタン
カプチーノ
です。
タルトタタン
この店では、一年中タルトタタンが食べられるのがいいです。
ゼリー状のりんごに覆われたタルトタタン。
酸味は少なめでさっぱりした印象。りんごの食感もあり繊維感ととろみがほどよいです。
タルトタタンにヨーグルトクリームがかかっていてこちらの方が酸味がある印象。
カプチーノ
思ったよりもエスプレッソの苦みよりもミルクの甘みを感じます。
テラス席で待ったり気持いいです。