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2020/05/01

さっくりクロワッサンが美味しい。日比谷シャンテ「ル・プチメック 日比谷店」

□ル・プチメック 日比谷店 (Le Petitmec HIBIYA) - 日比谷/パン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219670/



日比谷シャンテ一階のベーカリー、ル・プチメック 日比谷店に行ってきました。
ル・プチメックは、京都のベーカリーで、ここは東京の支店になります。
販売カウンターの横のエリアがイートイン席になっていて、買ったパンをそこで食べることができます。

買ったのは、
クロワッサン
オリジナルブレンドティー
です。

クロワッサン


クロワッサンは、標準的な菱形。
つやは少なめですが、きめが細かい印象。
食べてみると表面が少しサクッとしますが、全体的に柔らかい感じです。
味わいもわりとさっぱりした感じで、バターや生地の味わいにあまり主張がありません。
その代わりシンプルで良い面もあります。

オリジナルブレンドティー


紙のカップに入った紅茶です。
オリジナルブレンドですが、すっきりした味わいにさわやかな香りがします。
普通に良いです。



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2020/04/18

先日売り切れだったクロワッサンを買ってみた!武蔵境「パサージュ ア ニヴォ」

□パサージュ ア ニヴォ (Passage a niveau) - 武蔵境/パン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132003/13056438/



武蔵境のベーカリー「パサージュ ア ニヴォ」にいってきました。

買ったのは、
クロワッサン
です。

クロワッサン


前回は売り切れで買えなかったクロワッサンが今回はありましたので買いました。
クロワッサンは標準的な菱形。
少し小ぶりで、焦げ目がしっかり付いて、生地の層がしっかり見えて美味しそう。

食べてみると表面がサクサク・カリカリ。
特に普通のクロワッサンより、カリカリ感が強めでいいです。
中はふんわりして、バターの味わいはさっぱり系で美味しいです。



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2020/04/07

クロワッサンとカフェでまったり。エキュート品川「PAUL」

□PAUL 品川駅店 (ポール) - 品川/パン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13023381/



品川駅構内、エキュート品川のPAULに行ってきました。
外を眺めるカウンター席が空いていて底に座りました。

注文したのは
クロワッサン
カフェ
です。

クロワッサン


PAULのクロワッサンは小ぶり。
表面がパリッとして層が剥がれます。
中はもっちりして、バターの香りがいいです。

カフェ


カフェはコーヒー
普通にさっぱりして良いです。



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2020/02/19

クロワッサンとホットチョコレート。有楽町「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」

□パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店 (Patisserie Sadaharu AOKI paris) - 有楽町/ケーキ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13018800/



休日の夕方、ちょっと休憩で丸の内の「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」に行きました。
ケーキの売り場もカフェも結構混み合っています。

注文したのは
クロワッサン ナチュール
ホットチョコレート
です。

クロワッサン ナチュール


菱形の標準的な形のクロワッサン。
表面がぱりっとして香ばしい。
中はもっちりでやわらかく、バターの香りがいいです。

ホットチョコレート


冬の季節になると始まるホットチョコレート。
さらっとしたホットチョコレートにクリーム、カカオパウダーで、甘さとほんのりとした苦みを感じます。
ホット心が温まるホットチョコレートです。



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2020/02/17

平日限定のモーニングでゆったり気分。東京駅「東京ステーションホテル ロビーラウンジ」

□東京ステーションホテル ロビーラウンジ - 東京/カフェ・喫茶(その他) [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13147492/



東京駅丸の内南改札、あのドーム型の有名な改札ロビーは通勤するサラリーマンで丸の内交差点の方に人の流れが出来ている。
その人の流れから右にちょっと外れ、まだ開店していないみどりの窓口の隣の小さドアに向かう。

この目立たないドアが、東京ステーションホテルの入口になっている。
中に入ると洋館的な装飾で、静かな空間となる。
目的のロビーラウンジに到着し、中に入ると、「お好きな席へ」と案内される。

そう、まだ、他のお客さんがいないのだ。
右手奥側、窓側のテーブル席に座りました。

注文したのは、
ムニュ ナチュール
です。

ムニュ ナチュール


平日の朝限定のモーニングメニューです。
セットの内容は、
オーガニックジュース(ベジタブル&フルーツ)
フルーツヨーグルトサラダ
グリーンサラダ 自家製ドレッシング
スモークサーモン 生ハム イタリアンサラミ
ホットサンド
クロワッサン
コーヒーまたは紅茶
です。

オーガニックジュース(ベジタブル&フルーツ)・フルーツヨーグルトサラダ


ゆるめのヨーグルトとパイナップルソース、ラズベリー、ブルーベリーが入っています。
ヨーグルトはさっぱりして、フルーツの甘みもいいです。
オレンジをベースに、野菜も入っていて、身体に良さそうなジュースです。
癖もなく飲めます。

グリーンサラダ 自家製ドレッシング


ガラスの容器に入ったレタス系のサラダ。
ごまの和風ドレッシングでいいです。
薄切りの大根っぽいののシャリッとした食感も良いです。

スモークサーモン 生ハム イタリアンサラミ


スモークサーモンはとろりとして、味わい深く、薄切りオニオンと食べるのがいいです。
生ハムは3枚ほど入っていて、部位が違うのか塩けと味の深みがかわって感じられます。
美味しい。

イタリアンサラミはコクと食感がありいいです。
ゆで玉子とフレンチドレッシングの組み合わせが美味しいです。

ホットサンド


薄くトーストされた食パンに、ポークハム、チーズ、玉子焼きが挟まった、ホットサンド。
食べてみると、さっぱりしたホークハムが柔らかくうま味を感じ、チーズのとりみ、玉子焼きの甘みがあわさって、一口サイズですが、かなり美味しいです。もっと食べたい!

クロワッサン


ミニサイズのクロワッサン。少し温められています。
やわらか系でした。

コーヒーまたは紅茶


ドリンクがセットに付きます。
今回はダージリンにしました。
いつもの可愛いカップで、柑橘系の香りをしっかり感じられるダージリンで美味しいです。
ポットなので、3杯ほど飲めるのがいいです。




2019/10/27

メゾンカイザーのクロワッサンがサックリ食べられる!田町「アンドコーヒー メゾンカイザー ムスブ田町店」

□アンドコーヒー メゾンカイザー ムスブ田町店 (& COFFEE MAISON KAYSER) - 田町/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13228374/



JR田町駅前、ムスブ田町の1階にあるカフェ「アンドコーヒー メゾンカイザー」です。
20時頃で先客は1組です。
店の外のテラス席にしました。

注文したのは
アイスコーヒー
クロワッサン
です。

アイスコーヒー


酸味が少しあり、コクを感じる味わいです。

クロワッサン


もっちりしたクロワッサン。
表面がパリッとして無くてやや残念です。
中のバターの味わいはいいです。



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2019/05/04

朝から駅ナカで便利、カフェラテとクロワッサン。永田町「ティークロッシング エチカフィット永田町店」

□ティークロッシング エチカフィット永田町店 (T-Crossing) - 麹町/カフェ・喫茶(その他) [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13159596/



休日、東京メトロ永田町駅の駅ナカのカフェ「ティークロッシング エチカフィット永田町店」に行きました。
エチカフィットの中にあるカフェで、休日でも8時からオープンしていました。
レジの横のカウンターにたくさんのパンがありトレイにのせ、レジに行きドリンクを注文するスタイルでした。

注文したのは
カフェラテ
クロワッサン
です。

カフェラテ


紙のカップに入れてもらいました。
さっぱり系のコーヒーに甘めのフォームミルクです。
すっきりして飲みやすく、ミルクの甘さがほどよく口に残ります。

クロワッサン


菱形のクロワッサン。
温かくなく残念。
表面はぱりっとして、なかはもちっとしています。
普通に良いです。

有楽町線のホームへの階段を見下ろすカウンター席は電源もあって良いです。