明るくて雰囲気がいいペストリーショップのイートイン。アンダーズ東京「ペストリーショップ」

□ペストリーショップ - 虎ノ門/ケーキ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13169030/



虎ノ門ヒルズ、ホテル アンダーズ東京のペストリーショップに行ってきました。

スイーツの販売とイートインスペースがありカフェ利用が出来ます。

注文したのは
ストロベリーショートケーキ
栗ミニエクレア
デカフェコーヒー
です。

ストロベリーショートケーキ

スクェア型のショートケーキ。
甘酸っぱい苺がのり、生クリームとスポンジケーキ、スライスしたイチゴが層になっています。
全体的にも甘酸っぱい味わいです。

栗ミニエクレア

栗クリームの入ったミニエクレア。
しっかりしたシュー生地で、濃厚なクリームでいいです。

デカフェコーヒー

すっきりした味わいのデカフェコーヒーです。

ペストリーショップ

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六本木ヒルズ開業15周年記念スイーツを食べる！六本木ヒルズ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」

□ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店 - 六本木/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13160116/



六本木ヒルズは創業15年で、各店舗でこれを記念したアイテムが登場しています。
ウェストウォーク２階のラ・メゾン・デュ・ショコラでは、店舗限定のケーキが出てましたので食べに行ってみました。
平日夜、６時半過ぎに行ってみると、イートインには２組のお客さんが。
席は６席ほどあるので待たずに座れました。

注文したのは、
ミルフイユ バニーユ ショコラ
ブレンドコーヒー
です。

ミルフイユ バニーユ ショコラ

六本木ヒルズ創業15年を記念した六本木ヒルズ店限定のケーキです。
厚めのパイ生地３枚にバニラクリームとショコラクリームが挟まりミルフィーユになっています。

ケーキは倒された状態で出てきます。
パイ生地がしっかり目なので、カットするのが大変ですが、食べてみるとサックサクで香ばしいです。
バニラクリームは、バニラビーンズが見えるほどバニラが入っているを確認でき、味わいも強めに出ています。
ショコラクリームは、まったり濃厚。
甘さとカカオの程よい苦味を感じます。
すべてを一口で食べるとなんともいいです。

ブレンドコーヒー

苦い系のコーヒーです。
ただ、後味はさっぱりしています。
タブレットチョコと粒チョコが付いていて美味しいです。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店

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ホットチョコレートを求めて2017① マロンとホットチョコレートの季節到来！エクレアが夜まで残っていた！銀座「ピエール・マルコリーニ」

□ピエール・マルコリーニ 銀座店 （PIERRE MARCOLINI） - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13127566/



平日の夜、銀座のピエールさんに行ってきました。
金曜日の夜で、席には余裕がありました。
ただ、行ってみると、狙っていた、ショコラガトーが売り切れとのこと。
がっかりですが、珍しくエクレアが残っていたので、救われました。

注文したのは、
マルコリーニ エクレア シーズン マロン
シンプル ホット チョコレート
です。

マルコリーニ エクレア シーズン マロン

テレビで紹介されて、人気になっている、ピエールさんのエクレア。
シーズンのマロン味です。

ふわっとしていながらシューが締まった感じのエクレアです。
マロンクリームはまったり濃厚。
しっかりした、栗の味わいにあまさが強めです。
ただ、マロンパフェのクリームほどお酒な感じがなく少し残念。
パフェの方が好みです。

シンプル ホット チョコレート

ピエールマルコリーニのホットチョコレートは、とろみが強めの口当たり。
チョコレートは濃厚ですが、甘さは少なく、カカオの苦みがさっぱりした味わいになっています。
美味しい。でも、なんだかお腹が膨れるｗ

ピエール・マルコリーニ 銀座店

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なんだか、ゆっくり出来る雰囲気とミニエクレアがいい。アンダーズ東京「BeBu」

□BeBu （ビブ） - 虎ノ門/ハンバーガー [食べログ]
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虎ノ門ヒルズ1階にある、ホテル アンダーズ東京のカフェ＆バー、「BeBu(ビブ)」に行ってきました。
ランチの後、お茶をするために行ったのは、14時半頃。
ランチの後で、お客さんは少なく、席は選びたい放題でした。
ガラス窓が高く、店内なのにテラス席のように明るい雰囲気でした。

注文したのは、
エクレア＆コーヒーセット 950円
です。

エクレア＆コーヒーセットは、14時から注文できる、アフターヌーンセットです。
季節のミニエクレア3ピースとドリンクです。

アイスカフェラテ

セットのドリンクは、コーヒー又は紅茶と書いてあったのですが、カフェラテも可能か聞いてみると、ＯＫでした。
出てきたカフェラテは、二層に判れ良いです。
味わいは、コーヒー感があまり強くなく、ミルクの甘さもすっきりな感じでした。

ミニエクレア

エクレアは、スタンドにのった三種類。
左から、ピスタチオ、キャラメル、メロンです。
どのエクレアもシューはしっかり目。
クリームはどれも濃厚。特に甘いのはキャラメルでした。
ピスタチオはそのさっぱり感が良いです。
メロンは、お！メロン！って感じで、その甘みがよく出ています。

平日昼間、まったりするのに良いカフェです。
隣で食べられていたハンバーガーが美味しそうだったので次回は試したいです。

BeBu

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シーズンエクレアのマロンはラム酒で大人の味わい。銀座「ピエール・マルコリーニ」

□ピエール・マルコリーニ 銀座店 （PIERRE MARCOLINI） - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13127566/




銀座のピエール・マルコリーニで期間限定のエクレア マロンを食べてきました。

平日の夜、ガトーショコラが食べたくなりふらりといきました。
ただ、この日はガトーショコラが売り切れでがっかり。

注文したのは、
エクレア シーズン「マロン」
シンプル ホット チョコレート
です。

エクレア シーズン「マロン」

マロンのエクレアは、季節限定です。
ぱしゅぱしゅしたエクレア生地に、ラム酒の効いた甘いマロンクリームです。
お酒の感じは結構強く大人の味わいです。
上に香ばしいキャラメリゼされたヘーゼルナッツがのっていてコリコリした食感がアクセントになっています。

シンプル ホット チョコレート

シンプル ホット チョコレートは、かなり濃厚なショコラショーです。
まったりしてた口当たりで、ビターでありながら甘さもしっかりしています。
冷めるとさらにどろどろ感がますので早めに飲みたいところ。

ピエール・マルコリーニ 銀座店

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骨董通りをテラス席で眺めながら、レモネード。表参道「クチューム（COUTUME）」

□クチューム 青山店 （COUTUME） - 表参道/コーヒー専門店 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13167056/




表参道のカフェ「クチューム」で、レモネードを飲みました。

休日の午後、表参道に通りかかり、少しお茶をしようと入ったのが、南青山五丁目交差点の骨董通り沿いにあるカフェ「クチューム 青山店」です。
前はもう少し先にあったのですが、移転し、店が広くなっています。

店には、テラス席、店内のテーブル席など割と多く席があります。
テラス席指定で待てるので、しばし待ちました。

ほどなく、テラスのテーブル席に案内されました。

注文したのは、
ホットレモネード
エクレア
です。

ホットレモネード

店内は暑くアイスドリンクの気分だったのですが、夕方のテラス席になったので考えを変えました。

ホットレモネードは大きめのグラスに入り、好感が持てます。
しっかり温めてあり、カットレモンもはいっています。
レモンの酸味とほのかな甘みでさわやかでほっとする味わいです。
少し冷めてもさっぱり感があり良いです。

エクレア

エクレアは表面にシュガーパウダーとココアパウンダーが振りかけてあります。
シューは結構厚め。さくさくとしていいです。
中はカスタードクリームでバニラもきいていて甘くて美味しいです。

テラス席から骨董通りを行き交う人々を眺めゆっくり出来ました。

クチューム 青山店

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ハロウィン限定のエクレアは、装飾が可愛い！ 丸の内「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」

□パティスリー・サダハルアオキ・パリ （Patisserie Sadaharu AOKI paris） - 有楽町/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13018800/


ハロウィン限定のエクレアは、装飾が可愛い！ 丸の内「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」

丸の内の「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」でエクレアを食べました

平日の帰り、ふらりと「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」にいきました。
平日の夜は、カフェは混んでいないので好きです。

注文したのは、
エクレール ショコラ ハロウィン 590円
カプチーノ 840円
です。

エクレール ショコラ ハロウィン

「エクレール ショコラ ハロウィン」は10月限定のエクレアです。
かぼちゃのお化け「ジャック・オー・ランタン」とコウモリの飾り付けがされた、ハロウィンの可愛いエクレアです。

エクレアは、エクレール生地が結構固めでしっかりしたもの。
表面のチョコレートはビターな感じ。
中のチョコレートクリームは濃厚ですが甘さは控えめ。こくがあり美味しいです。

カプチーノ

カプチーノはラテアートが施されていて、可愛いです。
エスプレッソの味わいが濃くていいです。



美味しいエクレア、ごちそうさまでした。

パティスリー・サダハルアオキ・パリ

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ココアを求めて③「ラ･メゾン･デュ･ショコラ ショコラ ショオ アンダルシア」

ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店 - 有楽町/チョコレート [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13000036/

ココアを求めて③「ラ･メゾン･デュ･ショコラ　ショコラ ショオ アンダルシア」

ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店で、ココアを飲んできました。

会社帰りに有楽町駅で途中下車。
混み合う国際フォーラム口から改札を出て丸の内方面に。
信号を渡ると右手が新国際ビル。
1階のサダハルアオキを通り過ぎ、隣の店舗が「ラ･メゾン･デュ･ショコラ」です。

店内はチョコレートの色調でシックにまとめられています。
行った時間はチョコレートやケーキを買い求める女性客で賑わっていましたが、奥のイートイン席は空席でした。

店員さんにココアが飲みたいと伝えると、席に案内されました。
席は大理石を使ったカウンターで、高い椅子です。

注文したのは、
ショコラ ショオ アンダルシア
エクレール キャラメル
です。



ショコラ ショオ アンダルシアは、レンモン風味のココアです。
飲んでみると、カカオの少し苦みの味わいと、鼻に抜けるレモンのさわやかさを感じます。
さらさらして、結構さっぱりして飲みやすいです。



エクレール キャラメルは、キャラメルのエクレアです。
エクレアのシューは柔らかくモチモチしています。
キャラメルソースはなめらかで、キャラメルの甘さが良いです。
また、ほんのり感じる塩味も良いです。



ちゃんとカップでの提供なので、ココアを飲みたくなったら立ち寄るには良いかも

ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店

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リニューアルした「ピエールマルコリーニ 銀座店」に行ってきた。ショコラソフトうまうま

ピエールマルコリーニ 銀座店 （PIERRE MARCOLINI CHOCOLATIER Cafe） - 銀座/チョコレート [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13004882/

銀座のピエールマルコリーニはしばらく改装工事でクローズしていましたが、平成27年12月10日にリニューアルオープンしました。
旧店舗は二つの細いビルを無理矢理合体させたような作りでした。
今回リニューアルして、一階は広くなり、ショコラ、エクレア、アイスクリーム、etcが並ぶ、深いチョコレート色のシックな店内となりました。

カフェを利用したいと、初日に行ったのですが、19:30のLOに間に合わず残念。

一階のカウンターで、
ショコラソフト（コーン）
を買って食べました。



ショコラソフトは、チョコレートアイスクリーム。
まったり濃厚で、甘みはほんのり。
ショコラの苦みもしっかり感じ美味しいです。
コーンもサクサクで香ばしい味わい。ばりばり食べちゃいます。

ちなみに、試食で、抹茶アイスも頂きました。
舌触りは濃厚で抹茶の味わいが濃いです。苦みよりも甘い感じが強いです。

で、今回の店舗リニューアルに併せて、エクレアも新しくなったのことで、6種類（チョコレート、キャラメル、バニラ、レモン、ココナッツパイナップル、パッションフルーツ）とシーズン（抹茶）のなかから、キャラメルと抹茶を買って帰りました。



エクレアのシューは、結構しっとり系。シュー自体はほんのり香ばしさを感じる程度。
シューの上と中にそれぞれのフレーバーのクリームが入っています。

まずは抹茶。
抹茶はピエールマルコリーニの今年のイチオシだそうです。
食べてみると、なめらかなクリームで抹茶の苦みよりも甘みを強く出しています。
アイスと同じ感じ。さっぱり軽く食べられます。

キャラメルは、濃厚なキャラメルの味わいがぐっと口の中に広がります。
キャラメルの甘みが深く、また、ほんのり塩味を感じ、おとなの印象。
これは美味しいです。
また、エクレアの上に乗った、アーモンドの実が香ばしくて凄い美味しいです。

カフェのカレーが気になるので行ってみたいです。

ピエールマルコリーニ 銀座店

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秋津のスイーツ店、「ロートンヌ」のサバランはおすすめ

ロートンヌ 秋津本店 L’AUTOMNE - 秋津/ケーキ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1328/A132806/13005967/

西武ドームでの野球観戦の帰り道、わざわざ秋津駅で途中下車して、スイーツ店「ロートンヌ」さんに行きました。
ロートンヌさんは、新江古田にある支店には何度も行っていたのですが、秋津本店にやっと行けたという感じです。

お店の場所は、西武池袋線秋津駅とJR武蔵野線新秋津駅の乗換えルート上にあります。
お店の外観は、大きなガラスで覆われており、以外と質素と感じました。

店に入ると、手前のカウンターが生菓子、奥に焼き菓子の売り場があります。
イートインコーナーはありませんでした。

買ったのは、
ベルリネッタ
ディスク
サバラン
タルトシトロン
です。



ベルリネッタはエクレアです。
ワイルドな味わいのピスタチオクリームとまったり濃厚なカスターとクリームに、少し酸味のあるイチゴが挟まっていました。
シューがさくっとした感じでいいです

ディスクは、タルト台にクレームパティシェールがはいり、イチゴと生クリームでデコレーションされています。
濃厚なクレームパティシェールが印象的です。生クリームもバニラが濃い感じです。



サバランは、オススメの一品。
スポンジに染み込ませてあるラム酒のシロップは紅茶ベースとのことです。
上に刺さっているスポイトには追加のお酒が入っていて、お酒の具合を調整できます。
かなりお酒が効いていて、食べているだけでよいそうですが、かなりおいしいです。



タルトシトロンは、レモンのタルト。
上のメレンゲはさくっとしています。
タルトの中に入っている、レモンのクリームがこれでもかと言うくらい酸味が強くてすっぱいです。
すっきりしていて、かなりいいです。

久しぶりに食べてもやっぱりおいしいなぁと感心させられます。
ごちそうさまでした。

ロートンヌ 秋津本店

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クローバーのエクレア

パティスリークローバー 六本木本店 - 六本木/ケーキ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001198/

デパ地下や大きなスーパーのスイーツ売り場でよく見かける、クローバー。

本店が六本木にあるのは知っていたのですが、買った事はありませんでしたが、近所のクリニックにインフルエンザの予防接種を受けに行ったので、せっかくですので本店で洋菓子を買ってみる事にしましたｗ

カフェスペースもあったのですが、持ち帰りにする事にしました。

買ったのは、
エクレア
です。



紅茶を入れて食べてみました。

小ぶりなエクレアは、生地がしっかりしてちょっと固め。
中のモカクリームは、濃厚ですが思ったよりも甘くないです。
クリームがたくさん入っているのは好印象。

昔ながらの洋菓子といった印象。とても普通ですね。

キャラメルのエクレア

patisserie Sadaharu AOKI paris 東京ミッドタウン店 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ - ケーキ、カフェ(六本木)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037371/

六本木の東京ミッドタウン内、パリのお店が有名なアオキサダハルさんのお店です。

美味しそうなのですが、どれも結構割高なのでどうしても二の足を踏んでいましたが、思い切って食べることにしました。

店内は白を基調にしたモダンな感じ。でもちょっと落ち着きがないかもｗ

ドリンクはメニューから選択し、スイーツは店内のショーケースからも選べるシステムになっています。

選んだのは、
　抹茶ミルクオレ
　キャラメルのエクレア
です。



抹茶ミルクオレは、加糖と書いてあったのですが甘さ抑え目ですっきりさも感じます。
抹茶の風味がよくいい感じ。



キャラメルのエクレアは、上部と内部のキャラメルが種類が違い、口に入れたときとのどを通るときの味わいが変わります。
はじめはさわやかな感じなのですが、後から待ったりした塩キャラメルの味が口の中に残ります。
この塩の感じがすごく美味しいです。

高いだけあってうまいです。

上品なエクレアはどうですか？

ピエール マルコリーニ アイスクリーム PIERRE MARCOLINI - アイスクリーム、カフェ(銀座)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13004901/


ピエールマルコリーニ・パティスリー「エクレア」

ピエール マルコリーニ 銀座店でも「エクレア」が発売されたので買ってきました。



エクレアは、チョコレート、バニラ、キャラメル、ローズ＆フランボワーズの４本セットで、2520円。
1日4回ほどの発売で数も限られているようです。



通常のエクレアよりもスマートでシューは少し堅めです。
上にそれぞれのフレーバーにあったチョコレートの板が乗っています。シューの食感とチョコレート板の食感が異なりおもしろいです。

チョコレートは、シューの中と板とも濃厚なチョコでクラシカルな味わいです。

キャラメルは、なかのキャラメルソースがまったりしていてかなり美味しく上野著こととのバランスも良いです。

バニラは、中のバニラビーンズの香りがよく、上のチョコがキャラメル風味で良い感じです。

ローズ＆フランボワーズは新しい感覚です。食べてみるとバラの香りが口の中で広がり。楽しいです。ちょっとびっくりする味わいです。