仙台の夜はやっぱり牛タン。あんこうの竜田揚げも美味しい！富谷町「利久 富谷あけの平店」

□利久 富谷あけの平店 （リキュウ） - 富谷町その他/牛タン [食べログ]

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仙台の夕飯は、牛タンになることが多めですが、今回も利休の牛タンとなりました。
利休は仙台市内に多数店舗があり、アウトレットの帰りだったので、自動車道入口近くの「利休 富谷あけの平店」に行くことにしました。
利休は国道沿いの複数のお店が並ぶエリアにありました。
店に行ってみると、並んでいなかったので、すぐには入れるかと思ったのですが、3組待ちで電話番号を伝えると、呼び出してくれるシステムでした。
店を離れコンビニでうろうろしていると、5分ほどでカウンター席ならと呼ばれました。

注文したのは、
あんこうの唐揚げ
牛たん定食
です。

あんこうの唐揚げ

本日のオススメの中にあった、アンコウの唐揚げを頼みました。
出てきた唐揚げは、見た目は鶏の唐揚げ。
食べてみると、やわらかくて、モッチリした感じがアンコウな感じか。
ほくほくして美味しいです。

牛たん定食

標準の牛タン定食です。
牛タンは三枚、キャベツと昆布の漬物、辛いの、麦飯、テールスープです。
牛タンは厚みがありコリコリで柔らかです。ジューシーで味わいが良いです。
東京でも食べられるのですが、なんだかやっぱりこっちで食べる方が美味しく感じますね。
一味を付けて食べるとより、お肉の味わいを感じられ、ご飯がますます進みます。

辛いのも良いです。

テールスープはネギたっぷり。
テール肉もしっかり入っていてコレもボリュームがあります。

ごちそうさまでした。

利久 富谷あけの平店

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肉づくしランチ！松阪牛ユッケが美味しい！赤坂見附「金舌」

□金舌 赤坂 （きんたん） - 赤坂見附/焼肉 [食べログ]

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赤坂でランチをすることになり、検索して、気になっていた金舌の赤坂店を発見。
行ってみることにしました。
高級焼き肉屋さんです。

行ったのは、土曜日の12時半頃。
薄暗い店内で、カウンター席がずらっと並び、奧にお座敷の席があるようです。
カウンター席に案内されます。

注文したのは、
金舌御膳 2,500円
です。

金舌御膳

ランチの定食などは、ライス、サラダ、スープ付き。
どれもおかわり自由です。

サラダ・スープ

サラダはレタスと水菜など、柑橘系のドレッシングがかかっています。
スープは吸物のようで、ダシがしっかりとられていて良いです。

松坂牛ユッケ

まず、松坂牛ユッケです。
生の松阪牛のユッケで、早めに食べてくださいと言われます。
お肉は厚めにカットされ、食べてみると、脂身でトロッとした食感、肉のうま味と黄身の甘みを感じおいしいです。

残りのご飯と料理はお盆に乗せられて出てきます。

ご飯

おかわり自由のご飯。
つやつやして少しもっちと。美味しいご飯です。

牛タン・さがり炭火焼き

薄めの牛タンは二枚。
歯ごたえがしっかりして、香ばしく美味しい牛タンです。
さがりは舌の裏の筋肉部分のお肉だそうで、厚めにカットされ、弾力がありしっかり美味しいです。
どちらも、ワサビとさっぱりダレで食べていいです

メンチカツ

メンチカツも厚めで、食べて見ると温かく衣がサクサクしています。
肉汁もしっかり出てきます。
タレは濃い目のソースでしっかり味です。

牛皿

すき焼き風の牛皿。
薄い牛肉で甘めの味わいと脂のうま味がいいです。
玉子が入っているのも良いですね

牛タンカレー

カレーなので、見た目は普通ですが、いい香りです。
さらさらととろっとの間のルーの堅さがいいです
食べて見るとスパイスは控えめですが、牛タンのうま味がとろけたカレーが美味しいです。

ランチでしたが、一品一品しっかり美味しく満足です。

金舌 赤坂

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大人気の牛タンと味噌かつ！週末ランチは１時間は待つ 広瀬通「一隆 本店」

□一隆 本店 （いちりゅう） - 広瀬通/牛タン [食べログ]
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所用で仙台に。
仙台と言えば、利久の牛タンがデフォルトなのですが、今回は新しい店を開拓することに。
検索して美味しそうだった、一隆 本店に行ってみました。
行ったのは、土曜日の12時15分過ぎで、店の前にかなり長い行列が出来ていました。
最後尾に並び、待つこと50分、13時過ぎにお店に入ることが出来ました。

店内はテーブル席、4組、カウンター6席で、カウンター席に通されてました。

注文したのは、
牛たん＆味噌かつミックス定食 1,300円
牛たん大盛り 450円
です。

牛たん＆味噌かつミックス定食

牛タンと味噌カツののった、ミックス定食です。
牛タンはもちろん仙台ので、味噌カツは名古屋から嫁いだ女将が作ったとのこと。

まず牛タン。
牛タンは、肉厚で、歯ごたえがしっかりしています。
ジューシーで、肉の濃いうま味がしっかり感じられます。
一味唐辛子を付けて食べると、スパイシー感が高まりさらにいいです。
牛たん大盛りにしたので、ランチ単品ほどの牛タンの量になり、美味しかったのですが、かなり満腹。
白菜の漬け物は付いていましたが南蛮みそ漬けはなくちょっと残念。

で、味噌カツ。
カツがあらかじめ揚げられたものが用意されていました、少し温められてから、八丁味噌のソースがかけられて出てきます。
カツは衣はほどほど、肉はやわらかいです。
豚肉の味わいも感じますが、ちょっとゆるめの八丁味噌ソースが甘しょっぱいのにびっくり。
辛子も付いていましたが、結構な甘さにかき消されていましたｗ

定食には、テールスープとライス付です。
テールスープは、飲んでみると、中華スープといか、コンソメスープのようでなんだかしょっぱいけど美味しい。
テール肉も軟らかくゴロゴロ入っているので満足感もあります。

ライスは麦飯っぽいのですが、麦の含有率があまり多くないように感じました。
おかわり100円なので3杯もおかわりしている人がいてびっくり

店員さんはよく声が出ていてなんだか、活気のあるお店でしたが、こんなに待つのはちょっと辛いです。

一隆 本店

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牛タンはやっぱりこの店。牛タンシチューも美味しい！

□仙臺たんや 利久 東京駅店 （センダイタンヤリキュウ） - 大手町/牛タン [食べログ]
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牛タンはやっぱりこの店。牛タンシチューも美味しい！東京駅「仙臺たんや 利久」

東京駅の牛タン屋さん、「仙臺たんや 利久」で夕飯を食べてきました。



「仙臺たんや 利久」は仙台のお店。仙台に行ったときは必ず行きますが、その牛タンが食べたくなると、東京駅も食べられので便利です。
お店は、東京駅地下街グランスタの中にあります。
最近リニューアルオープンして店舗の位置が変わりましたがキャパは増えてないようです。

まず店頭の機械で人数などを選択し予約券を発効します。
予約券のQRコードを読み取ると携帯やスマホで、あと何人待ちかわかります。
なので、店頭から離れて他の店も散策できます。
このときは約30分待ちました。

席が空くと予約券の番号で呼ばれます。
店内は、カウンター席、テーブル席があって、テーブル席に案内されました。

注文したのは、
まる得利久セット 1,650円
です。

まる得利久セットは、牛たん焼（2枚4切）、麦飯、テールスープ、小鉢、ミニ牛たんカレーorミニ牛たんシチューです。



牛たん焼は少なくなりますが、2枚4切でも十分です。
肉厚で柔らかく、肉の旨みをしっかり感じますが、この日のはちょっと焼きすぎでは！？とちょっと残念な感じ。
キャベツの漬け物と、青唐辛子の味噌漬けもちゃんと付いています。

麦飯は丼にいっぱい。
今回はとろろはがまんしたため普通の味わい。



テールスープは以外とお肉が入っています。
ネギの甘みとさっぱりスープがいいです。

小鉢は肉団子。
食べてみると、コリコリした食感で軟骨入りのようです。
しっかりした味わいで美味しいです。



カレーかシチューは、ミニ牛たんシチューを選択。
割と大きめの器でしっかりした量が入っています。
シチューは、牛タンと野菜がしっかり煮込まれてデミグラスソースの様な味わいで美味しいです。
牛たんもゴロゴロッと入っていてなかなか良いです。

牛タンとシチューで満腹になりました。

仙臺たんや 利久  東京駅店

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炭焼き牛タンで暑気払い！「牛たん炭焼 利久」

牛たん炭焼 利久 ラゾーナ川崎店 - 川崎/牛タン [食べログ]
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職場の暑気払いの飲み会で、仙台で有名な「牛たん炭焼 利久ラゾーナ川崎店」に行きました。
平日の夜ですが、割と混んでいたようで、宴会の席は満席でした。

コースは、
ご宴会コース（3,000円）＋ 90分飲み放題（1,800円）
です。



まず、乾杯。

先付けは、なすの和え物とたこの燻製です。
たこの燻製をマヨに付けて食べるのが良いです。



サラダは、たっぷり野菜でレタス、ヤングコーン、アスパラなどで、さらにハムが数種類入っています。
ドレッシングは、さっぱり目のフレンチドレッシングでした。



お刺身は、マグロ、ヒラメ、タイ、サバと思われるものです。
店員さんからはメニューの説明が全然無いので、よくわかりませんでした。
お刺身は普通の居酒屋レベルです。



で、いきなり、メインと思われる「牛タン焼き」登場！
定食で食べる牛タン焼きと同じですが、更に4人前が盛られているので、ボリューム感がすごいです。
厚切りの牛タン炭焼きとともに、味噌付けとキャベツの漬け物もちゃんと付いています。

牛タンは香ばしく焼かれていて、ぷりっとしてこりこりの食感がいいです。
肉の中に肉汁もたっぷりでジューシー。
先日、定食で食べたときよりも、ちゃんと焼けていて美味しかったです。



煮物は大根と牛タンのとろみ煮です。
大根と、薄切りの牛タン、ネギ、ニンジンとサヤエンドウ。
大根は出汁を吸っていて旨みたっぷり。少し堅めですが、美味しいです。
薄切りのタンは味が濃くていいです。



盛り合わせは、まさかのタイミングで登場した揚げ物たちです。
タンから揚げカレー風味
もち米シュウマイ
う巻き
ウィンナー
なすの天ぷら
です。

タンのから揚げは柔らかくカレー味でマヨネーズを付けて食べると良いです。
もち米シュウマイは結構好きです。
う巻きの鰻は甘辛いタレの感じがしっかりしていていいです。



〆のお食事は煮麺。
暖かいお素麺なのですが、定食のテールスープの味わいでほっとします。

「ご宴会コース」は、なかなかボリュームがあり、この内容ならなかなかお得ではないかと思います。
牛タンの味も良いですし。

利久 ラゾーナ川崎店

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牛たん炭焼 利久の厚切り牛タンを堪能！

牛たん炭焼 利久 ラゾーナ川崎店 - 川崎/牛タン [食べログ]
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ラゾーナ川崎の「牛たん炭焼 利久」で牛タン定食を食べてきました。

先日、牛タンの本場、仙台に行ったのですが、牛タンは食べずじまいでした。

しかし、友人から、仙台でよく食べる牛タン専門店「利久」がラゾーナ川崎に今年3月にオープンした事を聞き、タイミングよく食べる機会がありましたので行ってきました。

お店は、ラゾーナ川崎4階にあります。
平日７時過ぎに行ってみると、割と混んでいる感じでしたが、一人だったのでカウンターにすぐに案内されました。

注文したのは、
牛タン定食　1,620円
です。

定食は、牛タン、おしんこ、麦飯、テールスープ、小鉢です。



まず、牛タンは注文してから炭火で焼かれます。
焼きたてが出されるわけですが、割と早く出てきました。
お皿には、７，８個ほどの牛タンとおしんこ、辛いしし唐がのっています。
牛タンは厚めですが、仙台で食べたのはもっと厚かったような気がします。
味わいはさっぱりな感じで、弾力のある食感もしっかりあるのですが、なんだかうまみが足りないなあ。
ちょっと焦げ目がついていたお肉もあり残念です。

白菜のおしんこは大きいままです。
しし唐はしっかり辛くて美味しいです。
おしんこと一緒に食べるのがいいです。

テールスープは、ネギたっぷりでさっぱりしています。
テール肉も肉々くしい感じがいいです。

麦飯は丼いっぱい。
牛タンには麦飯ですよね。

仙台の牛タンが川崎で手軽に食べられるのは良いです。

利久 ラゾーナ川崎店

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仙台の「牛たん炭焼き 利久」で、牛タン定食

牛たん炭焼き 利久 仙台駅店 （ぎゅうたんすみやき りきゅう） - 仙台/牛タン [食べログ]
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仙台に来るといつも食べる牛タン屋さんが「牛たん炭焼き 利久」です。
これなしでは、東京に帰れません。
（東京駅や赤坂にも支店があるのですがｗ）

今回は、日程が詰まっていたため、食べるタイミングが微妙でしたが、帰りの新幹線を少し遅くして、夕飯を仙台でとることで、牛タンを食べることができました。

行った店舗は、JR仙台駅構内牛タン通りにある「仙台駅店」です。
18時前後でしたが、5組ほどの行列ができていました。
約15分ほど待って店内に案内されました。

注文したのは、
牛タン定食　1575円
です。



牛タン定食は、牛タン・白菜の漬け物、麦飯、テールスープ、とろろのセットです。
同じ定食でも、店舗毎に昼と夜の料金が違ったり、とろろが付いていたりと微妙な違いがあるので注意が必要です。

注文してから焼かれる、牛タンは8枚くらい皿にのっています。
牛タンは厚いですが柔らかく、うまみがしっかりあります。
とろろを入れた麦飯が進みます。



白菜の漬け物は以外とおいしいです。
シシトウの味噌漬け？が、ホントに辛いです。

テールスープは長ネギの千切りがたくさん。
さっぱりした味わいですが、お肉は弾力があり食べ応えがあります。

牛たん炭焼き 利久 仙台駅店

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