ラベル バー の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル バー の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2018/12/10

ルーフトップバーは吹き抜けが気持ちいい!でも、電車は見えません。プルマン東京田町「プラットフォームナイン」

□プラットフォームナイン (PLATFORM9 9) - 田町/バー [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13226732/



フランス・パリを拠点とした、世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズの「Pullman(プルマン)」ブランドのホテル「プルマン東京田町」が2018年10月1日にオープンしました。
その9階にあるルーフトップバー「PLATFORM 9(プラットフォーム ナイン)」にオープン日に行ってきました。

落ち着いた雰囲気のラウンジを通り、9階に行くと、バーはあります。
先客は1組だけで、席はご自由にとのことだったので、テラス席に行きました。
ルーフトップバーは上も吹き抜け、窓に近づくと田町駅を見下ろせます。
ただ、席に着くと電車は見られません。

注文したのは
黒糖チーズケーキ
アイスカフェラテ
です。

黒糖チーズケーキ


チーズケーキはままったり濃厚です。
しっとりしてずっしりした感じは、パンプキンパイの用な感じ。
チーズの味わいがしっかりしていながら、黒糖の甘みを感じます。
添えてあるアイスクリームも黒糖のようです。

アイスカフェラテ


大きめのグラスには行ったアイスカフェラテはお得感があります。
エスプレッソも濃い目でいいです。



関連ランキング:バー | 田町駅、三田駅、芝浦ふ頭駅




2018/10/06

かき氷を求めて⑬ 今年の大人のかき氷 ゴスは、真っ黒でびっくり! ストリングスホテル東京「バブルズ バー」

□バブルズ バー (BUBBLES BAR) - 品川/バー [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13191781/



ストリングスホテル東京 インターコンチネンタルのバブルズ バーにかき氷を食べに行ってきました。
毎年、バーで、お酒が入った大人のかき氷を提供しています。
バーは、26階のロビーエリアにあり、中央のザ・ダイニングルームの隣です。
吹き抜けの空間ですが、薄暗くいい雰囲気を出しています。

「大人のかき氷」は、2種類、
竹炭を使った真っ黒な「ゴス・カキ氷」
おとぎの国をイメージした「メルヘンカキ氷」
です。


注文したのは、
ゴス・カキ氷
です。

ゴス・カキ氷


カクテルグラスに入れられたかき氷は真っ黒。
竹炭を使ったかき氷で、コーヒー、カルーア・リキュール、ラム酒で味付けされています。
コーヒーの苦味が強めに出ていて、お酒の感じは少しです。
ただ、別に試験管で提供される、白いシロップをかけるとコクが加わりお酒感もまします。
このシロップは、コンデンスミルク、ブランデー、カカオリキュールが入っているとのこと。
コンデンスミルクの味わいとブランデーが結構きます。



関連ランキング:バー | 品川駅、北品川駅、高輪台駅


2018/09/28

夏季限定のトロピカルアイスティーを飲んできた。フォーシーズンズホテル丸の内「MOTIF」

□MOTIF (モティーフ) - 東京/フレンチ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13004071/



フォーシーズンズホテル丸の内のレストラン&バーに行ってきました。
夏季限定で、オリジナルアイスティーが目的です。
13時頃行ってみると、カウンター席に案内されました。
まだランチの時間で混み合っていました。

注文したのは
トロピカルアイスティー
です。

トロピカルアイスティー


オリジナルアイスティーは5種類ありましたが、マンゴーが気になり、これにしました。
トロピカルアイスティーは、アッサムティー、ピーチシロップ、マンゴージュースです。

飲んでみると、マンゴーの甘さとピーチシロップの甘さがほどよく、後味にアッサムの味わいがします。
さっくりした味わいでごくゴクッと飲め美味しいです。

付け合せにクッキーが付いていて、美味しいです。



関連ランキング:フレンチ | 東京駅、京橋駅、銀座一丁目駅


2017/08/11

ずっと居たい、エグゼクティブ クラブ ラウンジ 「ウェスティンホテル仙台」

□ウェスティンホテル仙台 ウェスティン エグゼクティブ クラブ ラウンジ - あおば通/その他 [食べログ]
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4012083/



仙台トラストシティの高層階にある、ウェスティンホテル仙台に宿泊しました。
ホテルには、ウェスティン エグゼクティブ クラブ フロア(35階・36階)があり、その宿泊者専用のラウンジ「ウェスティン エグゼクティブ クラブ ラウンジ」が26階のロビー階にあります。

席は、ソファー席、四角いテーブル席、窓側のテーブル席と割りと多めです。

ラウンジでは、チェックイン、チェックアウトができ、また、時間ごとに、
アフタヌーンティータイム
バータイム
モーニングビュッフェ
で、ドリンクやフードのサービスがあります。



アフタヌーンティータイムは、15:00~17:00です。

ドリンクは、ティーパックの紅茶、エスプレッソマシンの珈琲、冷蔵庫にビール、コーラ、炭酸水、ミネラルウォーター、ミルク、アップルジュース、オレンジジュースと多め。

これが飲み放題です。
フードは、フォカッチャのポテトサラダサンドイッチと、スコーン、チョコレート、クッキーなどです。
種類は多くありませんが、適時補充されます。
スコーンは、しっとり系のスコーン。ジャムがついていますが、つけなくても美味しい感じ。
ただジャムはジャムで美味しいです。

アフタヌーンティータイムは、チェックイン時にちょっと立ち寄る方が多く滞在時間は短めです。

バータイムは、17:30~19:30です。


時間になると、ワイン、スパークリングワインとフードが出されます。
ワイン、スパークリングワインは種類があるようで、これも飲み放題です。

フードは4種類ほど、前菜系で、白身魚、エビ、サーモン、じゃがいものビシソワーズです。
ビシソワーズがなんとも美味しかったです。
また、ワインのお供、チーズも3種類あり、カマンベールチーズが美味しかったです。

17時半になるとけっこうな人が集まり、席がかなり埋まりました。


モーニングビュッフェは、06:00~10:00です。


普通、ウェスティンホテル仙台のモーニングは、レストラン シンフォニーでのビュッフェなのですが、ウェスティン エグゼクティブ クラブ フロアの宿泊者は、ウェスティン エグゼクティブ クラブ ラウンジで同じものを食べることができます。

比較的ラウンジのほうが空いているとのことで、チェックイン時、こちらで食べることをおすすめされます。
朝起きたのは8時過ぎ、ラウンジに行ったのは8時半頃。
ラウンジの中に入るには、ルームカードが必要です。
中に入ると、スタッフの方が、席に案内してくれました。

モーニングは、洋食系と和食系がありました。
和食では仙台の素材を使ったものもありましたが、昼にお寿司の予定でしたので、洋食系にしました。

パンは、食パンをトースターで温め、クロワッサンとワッフルを取りました。
バターが無塩バターですが、ブロックでおいてあり美味しそうなのでたっぷり取りました。

葉物サラダとかぼちゃのサラダ、海藻サラダ、フレンチドレッシングをかけました。
おかずは、ウィンナー、ベーコン、ハム、ポテト、目玉焼きなどを選びました。
他のお客さんを見ていると、オムレツを頼んでいる方が!

スタッフさんにお願いすると、オムレツ(プレーン、ミックス)を頼めます。
プレーンでお願いしました。やってきたのは固めに焼かれた美しいオムレツでした。

〆はヨーグルトにフルーツ、チョコデニッシュをカフェオレでいただきました。

窓が広く明るいラウンジで、ゆっくりできるのがいいです。




2016/10/10

お酒には弱いけど、ホテルのバーでオトナのかき氷を食べてみる!ストリングスホテル東京「ザ・ダイニング ルーム」

□ザ・ダイニング ルーム (THE DINING ROOM) - 品川/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13004001/

お酒には弱いけど、ホテルのバーでオトナのかき氷を食べてみる!ストリングスホテル東京「ザ・ダイニング ルーム」


品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルのラウンジでかき氷を食べてきました。

ラウンジは、レストラン・カフェ・バーが一緒になっている「ザ・ダイニング ルーム」です。

「ザ・ダイニング ルーム」では、毎年夏期にお酒の入った「大人のかき氷」が提供されています。



今年は、「アサイー」「パクチー」「トロピカルバジル」の三種類で、なかなかチャレンジなメニューです。
悩んで、注文したのは、
トロピカルバジル
です。

かき氷は、バーテンダーが氷塊から削り出す荒々しい氷らしいです。
シロップは、ピーチ&ジンジャーとパインアップル&ヘーゼルナッツの2種類です。
ジンジャーの辛みとパインアップルの甘みが印象的です。



バジルは葉が乗っているのと、トマトジュースとウオッカのカクテル、ブラッディーメアリーにバジルの香りが加えられています。
このブラッディーメアリーをかき氷に掛けて食べると、お酒の味わいがぐっと加わります。

ストリングスホテルのロビーは薄暗く、雰囲気もかき氷も何とも大人でした。



関連ランキング:フレンチ | 品川駅、北品川駅、高輪台駅


2015/12/16

「ザ・テラスクラブ アット ブセナ」の宿泊者専用のラウンジ&バーで、海を眺めながら


ライブラリーラウンジ&バー - 名護市/ラウンジ [食べログ]
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47011013/

ホテル「ザ・テラスクラブ アット ブセナ」の宿泊者専用のラウンジ&バーです。
宿泊者は、朝から夕方の時間は飲み物および(時間帯により)軽食が無料です。

席は、カウンター、テーブル席、テラス席があります。
晴れている日は、海が眺められるテラス席がオススメです。
ただ、風の強い日は、風が抜けるため注意が必要です。

ライブラリーとありましたが、本はあまりありませんので、少しがっかりです。
新聞は、2,3紙ありました。




朝は飲み物だけ。
オリジナルハーブティーは四種類あり、リラックスという柑橘系のハーブの入ったティーを飲みました。
朝の落ち着いた時間のテラス席はとてもいいです。



ティータイムは、ケーキやフルーツ、ナッツが用意されます。
グアバジュースを飲みながらテラス席で楽しみました。
ケーキは種類があり、無くなると新しいのが追加されます。

夕方は、アルコール系のワインやシャンパンも用意され飲めます。
お酒は飲みませんでしたが、フードで生ハムやチーズがありましたので食べてみました。
普通に美味しいです。

時間毎に表情の変わる海を眺められ、空いていればロケーションが最高なので、かなりおすすめです。



関連ランキング:ラウンジ | 名護市


2015/09/06

驚きの厚さのサンドイッチ!でもヘルシー?


キングジョージ (KING GEORGE) - 代官山/カフェバー [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13164922/




代官山の「キングジョージ」で、サンドイッチをテイクアウトしました。

某雑誌のサンドイッチ特集で見た「キングジョージ」のサンドイッチがずっと気になっていた。
この日、代官山近辺にいたため、お店に行ってみることにしました。

場所は代官山から渋谷に抜ける道沿いでしたが、入り口が狭いのでなかなか見つけられませんでした。
お店は2階で、ウッド調の内装と大きな窓の明るい雰囲気が良いです。

スイーツを食べたばかりであまりお腹が空いてなかったので、テイクアウトをお願いしました
空いてた席にも座らせてくれて、メニューをじっくり検討させてくれましたw

注文したのは、
ベジタリアン
メキシカン
です。

サンドイッチ事に白い紙にくるまれ、紙袋で持ち帰ります。



夕飯で食べるため、開けてみて、サンドイッチのその厚さにびっくり!
写真では見ていたのですが、実物には驚きです。
パンは普通の食パンサイズですが、具の量がすごいです。



ベジタリアンは、セサミ・ブレッドに、アボカド、マーブルチーズと、レタス、ニンジン、キュウリなどの野菜がサンドされています。
その野菜の量がハンパないです。
セサミ・ブレッドのごまの風味がトーストされることで香ばしさを増しています。
レタスを中心にして野菜の量がすごく、アボカドとチーズの存在感が少ないです。



メキシカンは、ライ麦パンに、ローストチキン、ブロボロネーゼ、タコスシーズニング、レタスです。
これもレタスがぎゅっと詰まってたっぷり。
ローストチキンと挽肉の旨みがでて、タコスのソースの味わいでぴりっと辛く美味しいです。

パンも厚いし、具もたっぷりで、食べ応えと満足感があります。
しかし、基本野菜なので何となくヘルシー?
食後のお腹の減り具合も早かったような・・・w



関連ランキング:カフェバー | 代官山駅、恵比寿駅、渋谷駅


2015/08/05

大人のかき氷をストリングスホテル東京インターコンチネンタルで


ザ・ダイニング ルーム (THE DINING ROOM) - 品川/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13004001/

大人のかき氷をホテルのバーで

JR品川駅港南口、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのラウンジ「ザ・ダイニング ルーム」で大人のかき氷を食べてきました。

ここでは毎年、趣向を凝らしたかき氷を提供しているそうですが、お酒の入った大人のかき氷に興味を持ち食べに行ってみました。

ホテルのロビー階にあるザ・ダイニング ルームはラウンジとバーとダイニングを兼ねています。
かき氷を食べたいと告げると、バーの方に案内されました。

注文したのは、
大人のかき氷
 コーヒー&抹茶
 マンゴー&パッションフルーツ
です。

バーテンダーがアイスピックで削ったという氷は、ざくざくゴロゴロした感じですが、口当たりはなめらかです。



コーヒー&抹茶は、コーヒーとカルーアミルク味の氷に、抹茶キュール・テキーラ・練乳を合わせたシロップをかけて食べます。
コーヒーとカルーアミルクの氷はそれぞれしっかりした味わい。カルーアミルクは甘く強く主張します。
緑色のシロップは、お酒の味わいよりも、かけたあと、氷と食べたあとのお酒の香りがかなり強いです。
トッピングの金時豆が、なんだかほっとした味わいです。



マンゴー&パッションフルーツは、マンゴー果汁とパッションフルーツのシロップで氷を味付けされています。
マンゴーの甘さよりもパッションフルーツの酸味が強い味わいになっています。
ペッパーウォッカのシロップはかなりお酒で、たくさんかけるとお酒を食べてる感じです。
ライムのさわやかな香りも感じます。
トッピングのキウイも果肉が柔らかく美味しいです。

お酒のかき氷のためか、おつまみの柿の種と煎餅がつきました。
甘くお酒のかき氷に、塩気のあるおつまみはなかなか良かったです。

なお、大人のかき氷の提供は、9月13日(日)までだそうです。



関連ランキング:フレンチ | 品川駅、北品川駅、高輪台駅


2014/08/09

ザ・リッツカールトン沖縄のバーでお寿司を頂く


ザ・バー - 名護市/バー [食べログ]
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47011856/

沖縄、二日目からの宿は恩納村のザ・リッツカールトン沖縄です。
チェックイン時、ホテルのレストランの案内があり、この日、良い食材が入荷したときにしか提供しない、THE SUSHI BARが営業するとのこと。
部屋に入ってから、検討して、予約して食べに行くことにしました。

寿司は、4階の「ザ・バー」で提供されます。
行ってみると、バーカウンターに木箱に入った食材が並んでいました。

単品でも注文できるのですが、選んだのは、お任せコースです。

出てきたのは、
ミーバイ
マクブ
赤マチ
マグロの赤身
イカ
しめ鯖
車海老
大トロ
牛肉
炙り帆立
海ぶどう軍艦
鉄火巻き
です。





特に良かったのが、沖縄の独特の魚、ミーバイ、マクブ、赤マチです。
白身の魚ですが、ミーバイがコリコリした食感を楽しめたり、マクブの皮の部分、赤マチのとろりとした感じが良いです。





また、オススメされたのが、沖縄のマグロ。
やはり地元ではよく食べられるとのことで、食べてみると赤身も大トロも味が濃くとろみが良いです。



イカは口の中に入れたときに新鮮さを感じる粘り強さがあります。



しめ鯖は香り豊かで舌触りが良いです。



牛肉は県内産の牛で、柔らかく美味しいです。



帆立は厚く柔らかく、炙ってあり香ばしさが加わりいいです。
にぎりのは酢飯の酢は弱めで、さっぱり、シャリが少なめで都会的なお寿司でした。




軍艦は沖縄の食材、海ぶどう。
コリコリプチプチで変わっていました。



〆は鉄火巻き。マグロのヅケのあじわいが濃く美味しいです。



追加で頼んだのが、アーサーの赤出汁です。
アーサーの磯の香りがしっかり出た味噌汁で、赤味噌との組み合わせが良いです。



握ってくれたのが、和食の副料理長で、その話ではSUSHI BARをやるのはホントに少ないとのことなので、もし滞在時に開店する場合は予約して行くのがオススメです。



関連ランキング:バー | 名護市


2012/12/30

カフェ・バーでランチ「ステーキ丼」

アレイ ビービー Alley B.b - 田町/洋食・欧風料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13146260/

港区第一京浜の札の辻交差点にある、カフェ・バーでランチをしました。

日曜日の13時過ぎだったので、空いていました。

注文したのは、
ステーキ丼 シャリアピンソース
です。



前から気になっていた、ステーキ丼です。

大きなお皿にのって出てきたステーキ丼は、白いご飯の上に肉がのり、トマトとにんにく片の入ったソースがかかっています。
このソースのかかったご飯部分がにんにくの風味が効いて美味しいです。
お肉は厚切りでボリュームたっぷり。
柔らかく香ばしく焼かれていています。

男性なら、ライス大盛り無料サービスがうれしいかも



ランチにはコールスローサラダと飲み物が付きます。



飲み物はアイスティーを頼みました。



関連ランキング:洋食・欧風料理(その他) | 田町駅、三田駅、泉岳寺駅



2012/11/01

休日のカフェランチに便利「Alley B.b」

Alley B.b - 田町/洋食・欧風料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13146260/

日曜の昼時に、カフェっぽくランチが出来る場所が少ない地域で、なかなか雰囲気も良いなぁと思い入ったのがこの店です。

お店は札の辻交差点で、新しく出来たビルの敷地内、歩道橋がありちょっと目立たない場所になります。

日曜日13時頃、前には2組6名の客がいました。
一人だったのか、カウンター席に案内されました。
まだ空いていたので、テーブル席に案内して欲しかったなぁ

注文したのは、
日替わりランチ チキンソテー ジェノバソース
です。



まずコールスローが出されます。
さっぱりしたコールスローで、違和感なく食べれました。



ランチはワンプレートで、白米、サラダ、チキンソテー、ジャガイモです。

チキンソテーは、よく焼かれ柔らかく、焼き目が香ばしくていいです。
バジルのソースがほどよく香、また、別の香辛料でぴりりとしている感じが良いです。

下に敷いてあったポテトがちょっと堅かったのが残念です。

サラダのオイルドレッシングがなかなか良い感じでした。

ライスは大盛りにも出来るそうです。



飲み物は、アイス・ホットコーヒー、アイスティーから選べます。



関連ランキング:洋食・欧風料理(その他) | 田町駅、三田駅、泉岳寺駅