お酒には弱いけど、ホテルのバーでオトナのかき氷を食べてみる！ストリングスホテル東京「ザ・ダイニング ルーム」

□ザ・ダイニング ルーム （THE DINING ROOM） - 品川/フレンチ [食べログ]
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お酒には弱いけど、ホテルのバーでオトナのかき氷を食べてみる！ストリングスホテル東京「ザ・ダイニング ルーム」


品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルのラウンジでかき氷を食べてきました。

ラウンジは、レストラン・カフェ・バーが一緒になっている「ザ・ダイニング ルーム」です。

「ザ・ダイニング ルーム」では、毎年夏期にお酒の入った「大人のかき氷」が提供されています。



今年は、「アサイー」「パクチー」「トロピカルバジル」の三種類で、なかなかチャレンジなメニューです。
悩んで、注文したのは、
トロピカルバジル
です。

かき氷は、バーテンダーが氷塊から削り出す荒々しい氷らしいです。
シロップは、ピーチ＆ジンジャーとパインアップル＆ヘーゼルナッツの2種類です。
ジンジャーの辛みとパインアップルの甘みが印象的です。



バジルは葉が乗っているのと、トマトジュースとウオッカのカクテル、ブラッディーメアリーにバジルの香りが加えられています。
このブラッディーメアリーをかき氷に掛けて食べると、お酒の味わいがぐっと加わります。

ストリングスホテルのロビーは薄暗く、雰囲気もかき氷も何とも大人でした。

ザ・ダイニング ルーム

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