□ジャンポール エヴァン チョコレート バー MARUNOUCHI （JEAN-PAUL HEVIN CHOCOLATE BAR(RE)） - 有楽町/カフェ・喫茶（その他） [食べログ]
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パティシエの新感覚かき氷は高価なフラペチーノか！？丸の内「ジャンポール エヴァン チョコレート バー」
丸の内のイセタンサローネ内にある、ジャンポール エヴァン チョコレート バーでかき氷を食べてきました。
いつもの通り会社帰りの平日の夜、お店に行ってみると1組のお客さんが居るだけで、空いていました。
お店に入ると、店員さんが話しかけてくれます。
店内利用と言うと、いつもの通り丁寧にメニューの説明をしてくれます。
この日は蒸し暑かったのでかき氷と決めていました。
ジャン＝ポール・エヴァンのかき氷には「グラス ピレ ア ラ パリジェンヌ」と「グラス ピレ ア ラ パリジェンヌ フレーズ ユズ」があります。
今回は、チョコレートだけの「グラス ピレ ア ラ パリジェンヌ」を注文しました。
「グラス ピレ ア ラ パリジェンヌ」は、透明なプラスチックカップに入って出てきます。
上は白い生クリームのシャンティイで、なめらかで甘さがしっかりしています。
下のフローズンショコラは、アイスココアに少し多めの氷の粒々が入っている感じ。
かき氷というより、ゆるいフラペチーノ的です。
ショコラの味わいはほどよい甘さとほんのりしたカカオの苦みです。
後味もさっぱりしています。
かき氷というとか、アイスドリンクと言う部類ですね
美味しいけどｗ
