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2020/04/22

カリッとしたカレーパンが美味しい。田町「ブレッド エスプレッソ &」

□ブレッド エスプレッソ & (bread,espresso&) - 田町/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13232009/



JR田町駅芝浦側、旧海岸通りにあるカフェ「ブレッド エスプレッソ &」
高輪店とも呼ばれますが、場所は芝浦です。

平日の夕方行ってみると先客1組でゆったり雰囲気です。
パンを買うお客さんは結構います。

コーヒー


350円でCPが高いコーヒー。
すっきりした飲み口で、酸味も少なく後味もいいです。

カレーパン


注文すると、温めることもで来ますと言われたので、お願いしました。
もっちりした厚めのパンの生地で、中にキーマカレー風のカレーが入っています。
サックリした表面に脂がたっぷり、もっちり生地は食感が良いです。
中のカレーはマイルドな味わいであまり主張はありませんが普通に美味しいです。

ハムタマゴサンドイッチ


ムーの食パンに、ハムと、ゆで玉子のスライスが挟まったサンドイッチ。
ふわふわの食パンに、しっかりした味わいのハム、ゆで玉子の黄身の味わいと、ほのかな塩けが重なりいいです。



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2020/03/28

行列必須のカレーパン専門店。衣がサックリで熱々で食べたい!東京駅「Zopfカレーパン専門店 グランスタ店」

□Zopfカレーパン専門店 グランスタ店 - 東京/パン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13236598/



土曜日、東京駅に行ったので、気になっていたかレーパンを買ってみることにしました。
お店は、東京駅近グランスタ内、通路中央のエスカレーターを降りたら振り返り、少し歩いた右側。

黒い色の店舗です。
 
行ってみると10組ほど並んでいて、7,8分で順番が来て買うことが出来ました。
お店では手人2名体制で、店内のフライヤーでカレーパンを揚げながら、販売しています。

買ったのは
Zopfオリジナルカレーパン
です。

Zopfオリジナルカレーパン

四角い紙袋に入れられ渡されるカレーパンです。
カレーパンは少し大きめ。揚げたてなのでまだ温かいです。
食べてみると、衣がサクッとした食感、生地は厚めでもっちりしています。
カレーは粘性が高めで、具の形は残っていないペースト状。
辛さは辛すぎず、ほどよい味わい。特徴が少ないとも言えます。
揚げたてが食べられるなら普通に良いです。



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2016/03/15

大岡山「ベッカライ ヒンメル」でドイツパン。焼きカレーパンも美味しかった

ベッカライ ヒンメル (Himmel) - 大岡山/パン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13048813/

大岡山の「ベッカライ ヒンメル」でパンを買ってきました。

「ベッカライ ヒンメル」はドイツパンの店で、販売が中心です。
土曜日の15時半頃で、窓側のパンの棚はすっかりなくなっていてなんだか残念なことに。
それでも、総菜系のパンが残っていましたので買ってきました。

買ったのは、
ロゲンミッシュブロート
焼きカレー
トゥンフィッシュ
プレッツェル
シナモンクラプフェン
です。



ロゲンミッシュブロートは、1/4分カットのものを買いました。
ドイツの特徴的な小麦粉とライ麦粉の同量配合したパンで、表面の割れ目が特徴的です。
切ってトーストしてから食べてみました。
パンは柔らかくもちっとしていて、ライ麦粉の酸味のある味わいです。
そのままでも美味しいし、バターを塗ってもいいです。



焼きカレーは、もちもちしたパンにぴりっとしたカレーが挟み込まれたパンです。
香ばしく焼かれたパンにカレーが美味しいです。



トゥンフィッシュはバタールのようなパンにツナサラダが入ったサンドイッチです。
柔らかいパンと味の濃く胡椒のきいたツナサラダがいいです。



プレッツェルは独特の形のパンとのようなスナックのようなw
表面はぱりっとしていながら、中はふわっとして、塩気がよく美味しいです。



シナモンクラプフェンは、シナモンが大量にかかったあげドーナッツのようなパンです。
ふわっとして、中はろとろで、お酒に浸されたレーズンは入っていて、玉子の味わいにアクセントを与えています。

他のパンも買ってみたいと思いましたので、また行ってみます。



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2015/09/28

絶品の塩パン 「りく太郎」

りく太郎 - 伊勢原/パン・サンドイッチ(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140803/14055305/


伊勢原のパン屋「りく太郎」で、塩パンを食べてきました。

ここの塩パンが美味しくて、伊勢原で必ず立ち寄る店になりました。
場所は、伊勢原の沼目交差点で、駅からだと車で3,4分の所です。
店の駐車場が停めづらいので注意が必要です。
j
この日は、店内は混んでいませんでしたが、お客さんはひっきりなしに来る感じです。
トレイを取り、パンを選んで、カウンターでお会計です。
たくさんのパンで悩みますよね。

買ったのは、
塩パン
クロワッサンサンド サーモン&クリームチーズ
焼きそばパン 目玉焼き
カレーパン
です。

「りく太郎」は販売がメインですが、店内とテラスに席が設置され、購入したパンをすぐに食べることもできます。
店内の席で食べました。
また、無料で1杯コーヒーを頂けます。お代わりは1杯40円です。



塩パンはこの店イチオシのパンです。
パンはバターロールのような形で、食べてみるとふわっと柔らかです。
中の生地もふわふわいて、噛むと塩の味わいがふーっと口の中に広がります。
うまうま



クロワッサンサンド サーモン&クリームチーズは、名前のまま、クロワッサンに、スモークサーモンとクリームが挟まれています。
クロワッサンは生地がしっとりで、香ばしいスモークサーモンと、さっぱりしたクリームチーズで良いです。



焼きそばパン 目玉焼きは、ロゼッタの様なパンに目玉焼きがのったビジュアルです。
目玉焼きの白身と黄身はすごく感じますが、焼きそばは思いの外少ない感じ。
美味しいんですけど、もっと焼きそば食べたいなぁw



カレーパンは売り切れしててお会計直後、焼きたてが出されたので、追加購入しました。
楕円形の先のとがったカレーパンは、ちょっと大きめ。
パンの生地が厚く中はもちもち、表面がカリッと揚がっています。
食べると、カレーの具がたっぷり。カレーはペースト状で、ぴりっとしてけっこう辛くて美味しいです。

無料のアイスコーヒーとともにパンを食べられて、ほっと一息つけました。





2015/04/19

伊勢原のベーカリー「りく太郎」の塩パンがおいしかった


りく太郎 - 伊勢原/パン・サンドイッチ(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140803/14055305/

伊勢原のベーカリー「りく太郎」の塩パンがおいしかったです。

小田急線伊勢原駅から少し離れた沼目交差点にあるペーカリー「りく太郎」に行ってきました。
ここの塩パンが美味しいと聞き食べて見たかったのです。

お店に入ると、正面と左側にパンが並びます。
左側の奧でパンをこね焼いています。
パンは次々に焼かれ、焼きたてがでてきます。

選んだパンは、
塩パン
チョココロネ
カレーパン
ジャーマンビザ
です。

正面のレジでお会計をするときに、店内で食べますと伝えると、ペーパーで包みお盆にのせたまま渡してくれます。
お店の右側に、5テーブルほどと外にテラス席があり、買ったパンをすぐに食べることが出来ます。
パックの飲み物が売っていたり、コーヒーは1杯無料(2杯目から40円)です。



まず塩パン。
柔らかいミルクパンのような形状。
食べて見ると油を感じます。
噛んでいるとじわっと塩味を感じ、うま味が口の中に残るような感じ。
柔らかさがよくさっぱりしたパンで美味しいです。

チョココロネは食べてみてびっくり。
先っぽから食べると、チョコが出てこない!
白い生クリームが出てきます。生クリームは甘くふわふわです。
途中からチョコクリームに替り甘くなめらかなクリームが出てきます。
ふわふわのパンで美味しいです。



カレーパンは外側がさくっとしていて、パンがモチモチ。
中は繊維的なルーのカレーで割と具が多くボリュームがあります。



ジャーマンピザは、見た目通りの味わい。
ジャガイモがほくっとして、とろりチーズと、食パン的な厚いピザ生地です。
美味しい給食のピザトーストを食べている感じです。

賑やかなで明るい店内で、美味しいパンを食べられるのが気に入りました。





2014/11/10

小田原のベーカリー「箱根麦神」のメープルバタートースト、カレーパンが美味しい


箱根麦神 (ハコネバクジン【旧店名】足柄麦神 むぎ師) - 入生田/パン [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14011267/

かつて神奈川県伊勢原市に存在したパン屋の名店「ブノワトン」。
その系列店が小田原にできたのは知っていたのですが、なかなか行く機会がありませんでしたが、今回、箱根の温泉帰りに立ち寄れる機会に恵まれました



そのパン屋さんの名前は「箱根麦神」で、場所は箱根登山鉄道入生田駅が最寄りで国道一号線沿いにあります。
店は販売専用店ですが、外に座る場所が用意されているので買ったパンをすぐに食べることも可能です。
お店では、飲み物も売っていましたしw

買ったのは、
メープルバタートースト
ちびくろ・ブノワ
カレーパン
クルミブレッド
あんカスタードサンド
ショコラ・パリ
です。



メープルバタートーストは、熱くカットされたトーストにタップリのメープルバターが塗られ焼かれたパンです。
カリカリした食感に、仲間で染み込んだメープルバターの甘さがいいです。

ちびくろ・ブノワは、ミニサイズのクロワッサン。
さくさくな表面にふわっとした中身、バターの香りがよく美味しいです。

カレーパンは具がごろごろした感じで、辛くスパイシーです。
モチモチしたパンで香ばしくいいです。



クルミブレッドは外側が堅く中はもちっとしたパン。
小麦の甘さとクルミの味わい、コリコリした食感が合わさりいいです。
バターなど不要でそのまま食べても美味しいです。



あんカスタードサンドとショコラ・パリは柔らかめのフランスパンに具が挟まっています。
あんカスタードは甘いあんことカスタードなのですが、カスタード感があまり感じられません。
でも、あんこは塩気がよく美味しいです。



ショコラ・パリは濃厚なチョコクリームが入っています。
甘さはほどほどですがカカオの香りがよく美味しいです。


あの店の面影を感じられるパンを食べられてよかったです。



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2014/08/05

沖縄宜野湾市のパン屋さん「宗像堂」のカレーパン


宗像堂 (MUNAKATADO) - 宜野湾市/パン [食べログ]
http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47000097/

最近、沖縄のパンが熱いらしいです。沖縄特集の雑誌でも個性的なパン屋さんが特集で紹介されいます。
2年前にも寄った、「宗像堂」のパンが食べたくなり、夕飯用にパンを買いに行きました。

お店に入ると、裏の釜でパンを焼いているのが見れますよと教えていたので行って見ました。
釜と接する小屋で店員さんがパンを成形し釜を開けて、パンを入れたり位置を変えたりしているのが見られました。

ベーカリーに戻り、買ったパンは、
アーサ フォカッチャ
ベーグルロール ソーセージ
黒糖チーズパン
カレーパン
黒糖山型食パンハーフ
です。

紙袋に入れてもらい、持ち帰り、ホテルで夕飯で食べました。



アーサ フォカッチャは、やわらかいパンです。
食べてみると酸味が強く独特の味わい。アーザーの海苔の味もほんのり感じます。



ベーグルロール ソーセージは思い描いた感じの味わい。
少し弾力のあるパンと、脂の味が良いソーセージで美味しいです。



黒糖チーズパンは、黒糖の甘みがふわっと広がる味わいにチーズのコクが加わった感じです。
もう少しチーズが多くても良いなぁと言う印象。



カレーパンは外側が揚げてあるパンに中がカレーです。
カレーの味はそんなに主張はなく、具の感じもコロッケのよう
薄味カレーコロッケパンを食べてる感じです。うまいけど。



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