パリッとした薄い生地のマルゲリータはトマトとチーズが濃厚で美味しい！恵比寿「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ」

□アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿 （L'Antica Pizzeria da Michele） - 恵比寿/ピザ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13136144/



休日、用事で恵比寿に。
食事の時間が遅くて、通し営業でいつでも食べられるお店をさがし、このピッツエリアに。
場所は、恵比寿ガーデンプレイスから、恵比寿スカイウォークに入らず、脇の坂を下ります。
徒歩で、3，4分、坂の中腹にお店が見えてきます。

店にはテラス席もあり、中は壁が白く天井も高いので明るい空間です。
奧にピッツア釜も見えます。
行ったのは2時過ぎで、この時間でも7組ほどいて、端の席に空きはなく、中程のテーブル席に案内されました。

注文したのは
リモナータ
ポルペッティ
マルゲリータ
です。

リモナータ

瓶に入ったレモネードです。
氷のグラスに注いで飲みます。
飲んでみると、レモンの酸っぱい酸味はしっかり感じる、良いレモネードです。
ほどよい甘さもあります。
炭酸はそんなに強くありません。

ポルペッティ

メニューを見て美味しそう思い頼んだ、ミートボール。
トマトソースにで煮込んだ肉団子というのがメニューの表記です。
出てきたのは、お皿に盛りつけられた、二つの肉団子とタップリのトマトソース。
トマトソースはトマトの果肉は崩れ気味ですが濃厚で、トマトの酸味がしっかりしています。
肉団子は弾力があり、身がぎゅっとしていてお肉のあじわいが良いです。トマトソートの絡みも良いです。

マルゲリータ

ピッツアのサイズは2種類あり、大きいサイズのを頼みました。
基本のマルゲリータなので、トマト、モッツァレッラ、バジル、オリーブオイルです。
注文してから生地をこね、釜で焼かれるので少し時間がかかります。
出てきたピッツアは、さらから飛び出すほどのサイズ。
お店の方ではカットされていないので、自分で切ります。
生地は薄めですが、周りはパリッとして中程はモッチリです。
タップリのトマトソースとモッツァレラが味わい深く、バジルがアクセントになり良いです。
薄い生地のためか、パクパクと食べられ美味しいです。

今年も開催！ナポリピッツァサミット JAPAN 2018で、四種のチーズピッツァと辛いサラミとオリーブのピッツァを食べた！

□汐留イタリア街 ナポリピッツァサミット JAPAN 2018

https://www.facebook.com/PizzaSummitOfficial/



汐留イタリア街の広場、汐留西公園で開催される毎年恒例の「ナポリピッツァサミット JAPAN 2018」に行ってきました。
ナポリピッツァサミットは公園にピッツア釜が設置され、本格的な窯焼きピッツァが食べられるイベントです。
イベントでは、メインの四種類の特製ピッツァとピッツァフリッタ（揚げピッツァ）、Tボーンステーキ、生ハムの他、いろいろな食材の屋台による食事と、ワイン、ビールを楽しむことが出来ます。

行ったのは、土曜日の午後13時半過ぎ。
広場にテントが張られ、座席とテーブルがびっしりで、満席近い状態。
しかし、席はぽつぽつと空いていたのですぐに座ることが出来ました。

ピッツアの注文はチケット売り場でですが、なんと行列ができていて、30分待ちの看板。
ちょっと並んで、チケットを買うことが出来ました。
チケットは、ピッツァの毎に違うデザインのメダルが渡されます。
このメダルをピッツァ釜の前のカウンターで渡すと、番号入りのポケットベルが渡され、ピッツァが出来ると鳴る仕組み。

注文したのは、
ドイツソーセージ
ロングポテトフライ
四種のチーズピッツァ
辛いサラミとオリーブのピッツァ
です。

ドイツソーセージ

屋台で売っていた、ソーセージ。
極太ソーセージをカットし鉄板で焼き、ケチャップをかけた物
スパイシーでピリッとしたソーセージで、ジューシーです。
ケチャップが甘塩っぱくていいです。

ロングポテトフライ

揚げたてのロングポテトフライ。
細くて長いポテトで、食べてみるとモチッとした食感です。
マヨネーズぽいソースがかかっていさっぱりしています。

四種のチーズピッツァ

四種のチーズピッツァ、クワトロフォルマッジです。
特徴であるハチミツもかかっています。
チーズの種類の表記はありませんでしたが、味わいは癖がなくさっぱりした感じ。
ブルーチーズ系はなかったか。

辛いサラミとオリーブのピッツァ

基本のマルゲリータに、辛いサラミとオリーブを乗せたピッツァです。
ともっちもちのピッツァ生地に酸味がしっかりしたトマトーソース、のびのあるチーズです。
これに、ピリリと辛いサラミで美味しいです。
オリーブ

このイベントはゆるくて好きで、今年も楽しかったです。
ちなみに、JRAも協賛しており、日本ダービーの広告が！
試しに買ってみたら見事当たりました！

伊勢原のベーカリー「りく太郎」の塩パンがおいしかった

りく太郎 - 伊勢原/パン・サンドイッチ（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140803/14055305/

伊勢原のベーカリー「りく太郎」の塩パンがおいしかったです。

小田急線伊勢原駅から少し離れた沼目交差点にあるペーカリー「りく太郎」に行ってきました。
ここの塩パンが美味しいと聞き食べて見たかったのです。

お店に入ると、正面と左側にパンが並びます。
左側の奧でパンをこね焼いています。
パンは次々に焼かれ、焼きたてがでてきます。

選んだパンは、
塩パン
チョココロネ
カレーパン
ジャーマンビザ
です。

正面のレジでお会計をするときに、店内で食べますと伝えると、ペーパーで包みお盆にのせたまま渡してくれます。
お店の右側に、5テーブルほどと外にテラス席があり、買ったパンをすぐに食べることが出来ます。
パックの飲み物が売っていたり、コーヒーは1杯無料（2杯目から40円）です。



まず塩パン。
柔らかいミルクパンのような形状。
食べて見ると油を感じます。
噛んでいるとじわっと塩味を感じ、うま味が口の中に残るような感じ。
柔らかさがよくさっぱりしたパンで美味しいです。

チョココロネは食べてみてびっくり。
先っぽから食べると、チョコが出てこない！
白い生クリームが出てきます。生クリームは甘くふわふわです。
途中からチョコクリームに替り甘くなめらかなクリームが出てきます。
ふわふわのパンで美味しいです。



カレーパンは外側がさくっとしていて、パンがモチモチ。
中は繊維的なルーのカレーで割と具が多くボリュームがあります。



ジャーマンピザは、見た目通りの味わい。
ジャガイモがほくっとして、とろりチーズと、食パン的な厚いピザ生地です。
美味しい給食のピザトーストを食べている感じです。

賑やかなで明るい店内で、美味しいパンを食べられるのが気に入りました。

りく太郎

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川崎のイタリア料理屋さん「モナリザン」で宴会コース。名物のナポリタンも注文できます。

イタリア料理 モナリザン - 川崎/イタリアン [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14000611/

会社の宴会で、川崎のイタリア料理屋さん「モナリザン」に行ってきました。
お店は、川崎駅東口の川崎市役所の方になります。

注文したのは、
ローマコース 3,456円
です。

ピザや牛肉のタリアータ、デザートも付いてお得！！

コースの内容は、
カルパッチョ（２種類）
サラダ
ガーリックトースト
ピザ
牛肉のタリアータ
パスタ（２種類）
デザート
です。



カルパッチョは、帆立とサーモンの種類です。
帆立がトロトロで美味しかったです。



サラダは、ベーコン入り。まあ普通な感じです。



ガーリックトーストは、ガーリックの味わいがしっかりしています。
緑の色はパセリだそうですが、それはあまり主張がありません。
カリカリしていて食感は良いです。



ピザは、蟹とマッシュルームのピザと、コーンのピザ。
ピッツァと言うよりも、ピザ。



生地が厚めでモチモチです。
チーズが多めでまったりしています。
カニの味がしっかりしていて美味しいです。



牛肉のタリアータは、お肉の上にサラダがたっぷりのっています。
お肉は表面が焼かれていて中はレア気味。
ジューシーでニンニクが効いています。
バルサミコ酢のソースにコクがありお肉とサラダをしっかりし味わいにして美味しいです。

パスタも2種類。カニとキャベツのペペロンチーノとナポリタン。



ペペロンチーノは辛さはあまりありませんが、ニンニクの味はしっかりしています。
まあ、普通です。



ナポリタンは、この店で有名な一品です。
コースで食べたい場合は予約時に食べたいと伝えること必要です。

ナポリタンは、他の店で出てくるナポリタンよりもケチャップが濃厚に感じられます。
ソースの酸味がしっかりしていて、またコクがあります。
他の店でよくあるタマネギがあまり入っていないのも好印象。
ごつごつのベーコンも良いです。

デザートは、ティラミス。
大きな器に入っているのをみんなで取る方式ですが、マスカルポーネチーズの味わいが強く好きな味わいです。
宴会なので、ビール、ワインの飲み放題、サービスはけして良くありませんが、懐かしい洋食の味でいいです。

イタリア料理 モナリザン

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新橋の俺のイタリアンでフォアグラのポワレを食べてきました

俺のイタリアン marche （マルシェ【旧店名】俺のイタリアン ANNEX） - 新橋/イタリアン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13136074/

前回食べられなかった、フォアグラのポアレを求めて、また新橋の「俺のイタリアン marche」に行きました。
夜の9時半頃、カウンター席は空いていて、すんなり入店。

注文したのは、
ブラッドオレンジジュース
アンチョビポテト
フォアグラのポワレ　イチゴ仕立て
です。



ブラッドオレンジジュースはいつもの一杯。
赤いオレンジジュースはなかなか好きです。
お通しのもさもさチーズをかじりながら料理を待ちます。



アンチョビポテトは、380円ですが出てくるとびっくりの量です。
ポテトは、揚げたてでほくほくです。
アンチョビマヨネーズソースにつけて食べるのですが、ふわっとしてた味付けになっています。
美味しいのですが、一人で食べすすむにはなかなか大変な量でした。



フォアグラのポアレは、ギリギリありました。
でてきたポアレは、バケットのフレンチトーストの上にフォアグラがのり、周りにストロベリーソースとバルサミコ酢、ルッコラがまぶしてあります。斬新です。
フォアグラはとろみがありまったりです。味が濃厚です。
これにフレンチトーストのとろみ具合が重なりおいしいです。
ストロベリーのソースは角切りのイチゴが入っており、香りもしっかりしています。
独特の酸味がフォアグラに合わさってなかなかいいです。

ごちそうさまでした

俺のイタリアン marche

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麻布十番でピッツアが食べたくて「SAVOY」でランチ

SAVOY 麻布十番店 サヴォイ - 麻布十番/ピザ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13036875/

ピザが食べたくなり、土曜日のランチに、麻布十番のピッツァ屋さん SAVOYに行ってみました。
場所は麻布十番の端、六本木ヒルズのゲートタワー近くになります。

12時頃行ったのですが、カウンターに先客2組いる状態。
私の後にすぐ一組きましたが、満席になるほどではありませんでした。

注文したのは、
マルゲリータ 1575円
ピーチティ
です。

土曜日だったためか、ランチセットなる物はなく、ピッツァを単品で注文しました。
注文してから生地をのばし、ソースと具を乗せて、ピザ釜で焼かれます。

焼き時間は5分もかからず完成です。

生地が膨らみ焼き目が付いて美味しそうです。



ピッツァのカットは自分でします。
もちもちした、生地が印象的。
トマトソースとオリーブオイルがったっぷりで、モッツアレラチーズの風味が良いです。
バジルの葉も強めに主張しいいです。

結構ボリュームがありお腹いっぱいになります。



ピーチティーはグラスが小さく、これで、300円以上は、ちょっと残念な感じです
飲み物は頼まない方が良いです。

SAVOY 麻布十番店

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ミッドタウンの『ピッツェリア・トラットリア・ナプレ』でピザを食べました。

ピッツェリア・トラットリア・ナプレ 東京ミッドタウン店 Pizzeria Trattoria Napule - 六本木/イタリアン [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037338/

東京ミッドタウン ガレリア 1階のピザ店。

土曜日の昼に行ってみました。
11時開店で、開店すぐなら並ばず、席にも余裕があります。

ランチメニューは、平日のみで、休日はアラカルトで頼むことになります。

注文したのは、
フレッシュトマトのマルゲリータ
チーズサラダ
です。



フレッシュトマトのマルゲリータは、プチトマトがたくさん。
トマトの甘みと酸味のバランスが良いです。

ピザは薄めでパリッと焼かれていて、外周部の厚めになっているとことがモチモチしてそれも美味しいです。



サラダは、バルサミコ酢で、ピリ酸っぱく、チーズが芳醇です。
量も割とあります。



お水のサービスがなく、ジンジャーエールを追加で注文しました。

食べ物の味が美味しく良いのですが、サービスは微妙な印象です。