延命餅本舗 （えんめいもちほんぽ） - 愛宕橋/和菓子 [食べログ]
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仙台市若林区新寺にある「延命餅本舗」の田楽餅を食べました。
この田楽餅は、仙台旅行でのマストアイテムになっています。
お店に行ったのは、日曜日の朝10時頃です。
店の前には、2台の車が止まっており、店内で買い物をしていました。
買ったのは、
田楽餅
です。
田楽餅は、こしあん、黒ごま、みたらしの三種類があり、一つずつ購入しました。
ホントなら味毎に別のタッパーに入れて貰いたいところですが、悪いので我慢。
お店の人の「早めにお召し上がりください」との助言とおり、車で2，3分移動したところですぐ食べました。
まず、こしあん。
田楽餅は、まるい餅が二つ串に刺さり、あんこがかかっています。
あんこはこしあんで、つぶつぶがなくなめらかです。
口に入れると、塩気が多く引き締まった味わいに、ほんのり甘い感じです。
あんこは美味しく、残ったあんこもすくって食べたいです。
やわらかいもっちりしたお餅がまた良いです。
黒ごまもなめらかなあん。
食べてみると口の中にごまの香りが強く広がります。
舌触りはまったりして、コクのある風味が良いです。
みたらしは、とろとろで良い照り具合です。
甘酸っぱいみたらし味がしっかりしていて、餅に絡みつく感じですｗ
あんだけでも美味しくこれも残らず食べたいですｗ
近所にあったら、毎日でも食べたい危険な餅です。
2015/07/21
とろ～りやわらかな田楽餅は至福の味わい
