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2020/04/26

帰りの新幹線で食べたい蓬莱のエビチリ弁当！新大阪「551蓬莱 アルデ新大阪店」

□551蓬莱 アルデ新大阪店 （ゴーゴーイチホウライ） - 新大阪/肉まん・中華まん [食べログ]

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27000813/#index



大阪方面に出張した最後は、551蓬莱のお弁当を買って新幹線で食べたい。
で、いつも買うのが、新大阪駅 2F アルデ新大阪の551蓬莱です。

イートイン、お弁当、お土産の肉まんも買えるお店です。
行ってみると、列が出来ていて、並びます。

買ったのは
エビチリ弁当：860円
です。

エビチリ弁当


注文してから出来上がるまで少し店の前で待ちます。
できたてのほかほかを持って、新幹線の乗り場へ。
新幹線に乗ったら、食べたいですが、少しがまん。
京都駅に着く頃から食べ始めます。

エビチリ弁当は、エビチリ、唐揚げ、甘酢団子、ライスです。

エビチリは海老は中くらい、プリッとしたしっかりした食感に、ピリ辛のソースが絡んで美味しいです。湯がいたキャベツもいいです。

唐揚げは意外と大きく、カラリとした衣にジューシーな鶏肉で美味しいです。

甘酢団子は551蓬莱の代表的なメニュー。甘酸っぱい甘酢タレをプリッとした肉団子に和えてあり美味しいです。

かなり多めのごはんでたっぷり食べられ満腹になります。
次はチャーハンに変えた方にしようかな。




2019/12/20

牛肉がたっぷり！売り上げナンバーワンのお弁当。「はつだ」

□はつだ - 修学院/焼肉 [食べログ]

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26006045/



京都伊勢丹の地下、名店弁当コーナーで、お弁当を買いました。

買ったのは、
はつだ 和牛弁当
です。

はつだ 和牛弁当


はつだは、京都の老舗焼肉割烹で、この和牛弁当は、ジェイアール京都伊勢丹で年間販売個数№１の人気商品です。

お弁当の蓋を開けると全面に牛肉がびっしり敷き詰められ、食欲をそそります。
お肉は薄切りですが、焼いた香ばしさがでていてあっさりしていながらうま味をよく感じます。
ご飯と千切りキャベツの味わいと良くあい美味しいです。



関連ランキング：焼肉 | 修学院駅、一乗寺駅


2019/11/13

蓬莱の肉まんではなくお弁当を買ってみた！酢豚弁当美味しい！天王寺「551蓬莱 阿倍野近鉄店」

□551蓬莱 阿倍野近鉄店 （ゴーゴーイチホウライ） - 天王寺/肉まん・中華まん [食べログ]

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27009466/



あべのハルカスの近鉄百貨店本店の地下、食品売り場にある551蓬莱でお弁当を買いました。
この店は、肉まん、お弁当、イートインがあります。
イートインを考えていたのですが、メニューが微妙なので、お弁当にしました。

買ったのは、
天津飯弁当
酢豚弁当
です。

持ち帰り、ホテルで食べました。

天津飯弁当


天津飯、甘酢肉団子2個、焼売二種類、唐揚げ3個、えび天2個です。
トロッとしたあんかけは味わいが濃くふんわり玉子で包まれた白飯と一緒に食べると美味しい。
できたての温かいのがいいですね。
肉団子や、焼売がたくさんはいっているので、イートインのメニューより、お弁当の方がお得に感じます。

酢豚弁当


酢豚が7個、白飯、焼売二種類、えび天2個。
甘酢の味わいがしっかりした酢豚は、ご飯が進む美味しさ。
これもできたてがいいですね。






2019/03/18

季節により微妙に変わるふやき御汁弁当。お麩のお味噌汁が美味しい。東京ミッドタウン「shop×cafe」

□shop×cafe （ショップ・バイ・カフェ） - 六本木/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037996/



休日のランチで、東京ミッドタウンのサントリー美術館に併設されたカフェ「shop×cafe」に行ってきました。
カフェは、加賀麩 不室屋がプロデュースしています。
土曜日の11時頃で、先客が2組でしたが、入って30分くらい経つとほぼ満席になりました。

注文したのは
ふやき御汁弁当
です。

ふやき御汁弁当


数量限定のふやき御汁弁当です。

ふきや五色汁


お吸い物と味噌汁があり、今回は、味噌汁を選びました。
お味噌汁の具は、小花麩、よもぎ麩、小松菜、人参、さつまいも、大根、舞茸、れんこんです。
具がたくさんで、お麩の柔らかさがありトロッとして良いです。

お弁当箱


 麩入り玉子焼き
 丁字麩とユリ根の明太子和え
 生麩のフライ
 椎茸海老しんじょう
 ぶりの照り焼き
 よもぎ生麩柚子胡椒田楽
 炊き合わせ（大根、小芋、しめじ、人参、蒟蒻）
 麩入り鶏つくねハンバーグ
 揚げ花麩
 小海老とブロッコリーのドレッシング和え

治部煮


ご飯（五穀米）




2018/03/02

お麩の澄まし汁とお弁当でほっこり。サントリー美術館「shop×cafe」

□shop×cafe （ショップ・バイ・カフェ） - 六本木/カフェ [食べログ]https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037996/



休日のランチで、東京ミッドタウンのサントリー美術館のカフェ「shop×cafe」に行ってきました。
加賀麩 不室屋がプロデュースするカフェで、ランチに食べられる数量限定のお弁当が好きなんです。
13時半頃行ってみると、けっこう混んでいましたが座れ、お弁当も残っていました。
お客さんはお昼時でしたが、展示とのコラボスイーツを食べている方が多かったようです。

注文したのは、
ふやき御汁弁当
です。

ふやき五色汁（すまし）


ふやき五色汁は、すましと味噌汁があり、今回はすましを注文。
ふやきは、麩焼きの中に、さまざまな具が入り、お椀に入れ、お湯を入れるとお澄ましになる不室屋さんの商品です。
五色汁はその中でも具が多く、花麩、豆乳麩、大根、人参、ほうれん草、南瓜、ごぼう、しいたけなどです。
飲んでみると昆布だしの香りと味わいが、ほどよく、ほっとした気分になります。
根菜類のこりこりした食感も良いです。

お弁当箱


お弁当箱も具だくさん。
生麩のフライ
丁字麩とゆり根の明太子和え
麸入り玉子焼き
鰤照り焼き
つくね麸
栗甘露煮
焼蒲鉾 茎わさび漬けのせ
よもぎ生麩の田楽（柚子味噌）
炊合せ（小蕪、人参、小芋、しめじ）
小エビとブロッコリーのドレッシングあえ

不室屋のお麩を使った物や、石川県の郷土料理もあります。
とくに良いのが、麩入り玉子焼き、鰤の照り焼きです。
玉子焼きがお麩のおかげか、ふわっとした食感に焼き上がっています。

鰤照り焼きは、ほんの一口サイズですが、しっかりした身でぎゅっと締まった感じ。
弾力のある歯ごたえと、香ばしさをしっかり感じます。

治部煮


お椀で提供される麩入りの治部煮です。
お麩が甘塩っぱい粘度の高いタレを吸って、何とも美味しいです。

五穀米


ご飯は五穀米。と言ってもお米以外の穀物の主張があまりありませんので普通な感じです。

ほうじ茶でいただいてほっくりです。




2017/01/25

不室屋プロデュース、数量限定のお麩のお弁当が美味しい！ 六本木サントリー美術館「shop×cafe」

□shop×cafe （ショップ・バイ・カフェ） - 六本木/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037996/



サントリー美術館に併設されているカフェ、shop×cafeに行ってきました。

shop×cafeは、加賀麩の不室屋がプロデュースしているカフェです。
美味しいのですが、ミッドタウンカードの特典対象外でなかなか行く機会がありません。
この日は自転車でミッドタウンまで行きましたので、ランチにお麩料理を食べに行きました。

行ってみると割とお客さんが居て6割くらいの入り。
一番奥の席に座りました。

注文したのは、
ふやき御汁弁当 1,800円
です。

ふやき御汁弁当は数量限定のランチです。
汁物、お弁当、ごはん、治部煮です。

ふやき五色汁（味噌）


汁物は、ふやき五色汁で、すましか味噌を選択できます。
今回は味噌を選択しました。
出てきたふやき五色汁はお麩と野菜の入った、白みそ仕立ての汁でした。
具は、花麩 よもぎ麩 さつま芋 小松菜 人参 大根 まいたけ 蓮根です。
花麩はお麩の入れ物に花の麩がたくさんはいっています。
入れ物もお麩なので食べられ、どくとくな食感も感じます。
お野菜がたくさん入っているのも良いですね。


お弁当


お弁当は陶器の四角い入れ物です。
中にさまざまなおかずが入っています。

生麩のフライ
黒ごま生麩と五郎島金時の胡麻和え
炊き合わせ（小芋、小蕪、人参、しめじ）
鰤照り焼き
麩入り玉子焼き
丁字麩とユリ根の明太子和え
よもぎ生麩の柚子味噌田楽
椎茸海老新庄
小エビとブロッコリーのオイル和え

気に入ったのはまず、生麩のフライです。
モチモチとしながら、表面がカリッとしています。
香ばしくて美味しいです。

鰤照り焼きは、醤油の香ばしさと鰤の締まった身がいいです。
北陸っぽくて良いですよね。

麩入り玉子焼きもいいです。

治部煮


治部煮の具は花麩、すだれ麩、車麩、椎茸、インゲンです。
お麩はしっかりした豆腐のような食感、トロミノある濃いタレで、ワサビと相まって美味しいです。

五穀米


御飯は五穀米です。
コリコリした食感を感じる御飯で身体に良さそうです。

金沢のお麩の文化を感じるランチで美味しかったです。





2016/11/10

鬼怒川温泉駅のオシャレカフェで「日光谺御膳」弁当を買う。鬼怒川温泉「コダマ」







□コダマ （KODAMA） - 鬼怒川温泉/弁当 [食べログ]
https://tabelog.com/tochigi/A0903/A090303/9014228/




東武鬼怒川温泉駅構内の「BENTO CAFE KODAMA」のお弁当を食べました。

鬼怒川温泉での宿泊は、夕飯の無いプランであったため、夕飯を事前に物色。
ぴんとくるお店が無く、お弁当を探してみると、駅構内にあるカフェのお弁当が美味しそうでした。

1個から予約が可能でしたので、前日に電話にて予約してきました。



買ったのは、
日光谺御膳 1,296円
です。


日光谺御膳



お弁当は九つのエリアに分かれた容器にそれぞれ、日光周辺の食材が入っています。
ごはんは、白飯（ごま・梅干し）、炊き込みごはん（空豆・ゴボウ）、そぼろごはん（炒り卵・鶏挽肉）です。
空豆のホクホク感と、鶏挽肉の濃いめの味わいが印象的です。

春巻きと焼売は中華ですが、普通に美味しいです。

煮物は里芋、ニンジン、椎茸、タケノコと湯葉です。
特徴的だったのが湯葉。卵焼きのようなビジュアルですが食べてみるとしっかり巻かれた湯葉が結構しっかりしています。弾力がありジューシーで美味しいです。

卵焼き・ゴボウの煮物、プチトマトは普通です。

帆立の煮物も普通ですが大きいです。

美味しかったのが、日光高原牛のすき焼きです。
単品で別にお弁当にもなっているようで、濃く甘めのタレで煮込まれた牛肉とゴボウが美味しくてごはんが進みます。

最後にデザートは、温泉饅頭。
いわずとしれたお土産品ですが、お弁当に入っていてなんだか嬉しいですよね。

栃木は味付けが濃いと言うのがわかるお弁当の内容。
ホテルの部屋でまったり食べるのも良いです。



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