ふらり～マン、かつひとの食べ歩き: 東京ミッドタウン

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2020/05/02

ザ・スピンドルプリンレクサス銀座東京ミッドタウン日比谷

レクサスのカフェでプリンを食べてきた！東京ミッドタウン日比谷「THE SPINDLE （ザ・スピンドル）」

5月 02, 2020

□THE SPINDLE （ザ・スピンドル） - 日比谷/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13218740/

東京ミッドタウン日比谷の1階にある、レクサスのカフェです。
カフェは「LEXUSのあるライフスタイルを提案する、新しいブランド体験型施設「LEXUS MEETS..」」内にあります。
といっても、レクサスエリアとは隣り合っていて明確に仕切られているので、普通のカフェっぽく見えます。

店内は広く、片側ソファーのテーブル席、4人以上座れる大型テーブル席、BARのようなカウンター席もあります。

華やかな内装でラグジュアリー感を感じます。
席を確保してから、カウンターで注文するスタイルです。

注文したのは、
奥久慈卵のカスタードプリン
ローズブレンド
です。

奥久慈卵のカスタードプリン

茨城県ひたち農園のブランド卵「奥久慈卵」を使ったカスタードプリンです。
プリン容器にはいり、上に生クリーム、ぶどうがのっています。
プリンはスプーンをいれると弾力があり、昔ながらの固めのプリンかな？と思うのですが食べてみるとやわらかくなめらか系です。
卵の味わいが濃い目でしっかり感じられるのとほどよい甘さがいいです。
生クリームがのっているせいか、カラメルの味わいはあまり感じられません。
ぶどうは濃い味わいで美味しいですがプリンに必要かというと、無くてもいいです。

ローズブレンド

後でスイーツにドリンクセットがあったと築きましたが、注文時は分らず単品で、ハーブティーのローズブレンドを頼んでしまいました。
プレス式の容器に茶葉を入れてだされます。
ローズの香りがしっかりした紅茶ですが、味わいはやわらかで身体に良さそうです。

THE SPINDLE

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2020/04/30

ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン六本木

デュオは、ショコラショとマカロン二個のセット。東京ミッドタウン「ジャンポールエヴァン」

4月 30, 2020

□ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店（JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

六本木の東京ミッドタウンにチョットお茶に行ってきました。
寒い日だったのでショコラショーを飲みに、ジャンポールエヴァンへ。
結構混んでいて、テーブル席が一つしか空いてなく、底に座りました。

注文したのは、
デュオ
です。

デュオは、ショコラショとマカロン二個のセットです。

ショコラショエクアドル

ジャスミンや柑橘を思わせる香りのエクアドル産カカオを使ったショコラショです。
カカオはさわやかな香りで、すっきり感がある味わいです。

マカロンは、アメール、ピスターシュイン、フランボワーズイン、プラリネです。

アメールは基本のショコラマカロンでビターな味わいです。
ピスターシュインはピスタチオのマカロンでしっかりした甘さを感じられます。

フランボワーズインは甘酸っぱいフランボワーズがしっかり味わえます。
プラリネはビターなナッツの味わいがしっかりです。

ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店

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2020/04/27

ジャンポールエヴァンショコラショ東京ミッドタウン六本木

はちみつの香りがほんのり甘いショコラショ。東京ミッドタウン「ジャンポールエヴァン」

4月 27, 2020

□ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店（JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

東京ミッドタウンの「ジャンポールエヴァン」に行ってきました。
平日の夜だったので先客は1組で好きな席に座れました。

注文したのは
ショコラショミエル
です。

ショコラショミエル

期間限定のショコラショです。
ショコラショはビターな味わいで、フランス産のはちみつを使ったクリームがトッピングされています。
クリームははちみつの甘い香りがふわっとしていいです。
味わい的には、ビターカカオの味わいとほんのり甘い味わいで美味しいです。

ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店

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2020/04/17

いちごパフェストロベリーパフェトシ・ヨロイヅカ東京ミッドタウン六本木

期間限定のいちごパフェパルフェオフレーズを食べてきた。東京ミッドタウン「Toshi Yoroizuka Mid Town」

4月 17, 2020

□Toshi Yoroizuka Mid Town （トシヨロイヅカ） - 六本木/ケーキ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037382/

平日の夜、東京ミッドタウンのトシヨロイヅカに行ってきました。
トシヨロイヅカのミッドタウン店はリニューアルされて、イートイン席が少し減っています。
行った時は3組入っていて、奧の席が空いていたので無事に座ることが出来ました。

注文したのは
パルフェオフレーズ
です。

パルフェオフレーズ（Parfait aux Fraise）

スイーツを注文すると、まずジャガイモのポタージュがだされます。
一口サイズ、温かくほっこりする味わいがいいです。

トシ・ヨロイヅカの苺のパフェ。

パフェは、苺は水戸市の八木岡農園の完熟いちごを使っています。
いちごは甘酸っぱくすっきりです。
アイスクリームは甘い練乳で、ヨーグルトのエスプーマがクリーム代わりで酸味がありす。
一番底のいちごのジュレも酸っぱい味わいでいいです。

Toshi Yoroizuka Mid Town

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2020/03/20

ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン六本木

新年のお菓子ガレット・デ・ロワをジャンポールエヴァンで。東京ミッドタウン「ジャンポールエヴァン」

3月 20, 2020

□ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店（JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

東京ミッドタウンのジャンポールエヴァンに行ってきました。

注文したのは
ムニュガレットデロワ
です。

ムニュガレットデロワ

ガレットデロワとドリンクのセットです。

ガレットデロワは、フランスでは新年のお祝いに欠かせない伝統菓子です。
ジャンポールエヴァンさんののガレットデロワはチョコタップリで、アーモンドクリームとあわさりかなり美味しい。
パイ生地もサクサクです。

セットのショコラショーはコロンビーを選択。
コロンビーは、コーヒーや果実のような香りのするカカオ豆をつかっていて、ビターでフルーティーな味わいがいいです。

ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店

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2020/03/16

カフェベーカリーホットサンドル・パン・コティディアン東京ミッドタウン六本木

イートインメニューのホットサンドが美味しい！モッツァレラ～！東京ミッドタウン「ル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店」

3月 16, 2020

□ル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店（Le Pain Quotidien） - 六本木/パン [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209416/

東京ミッドタウンのル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店に行ってきました。

パンの販売と、パンやサンドイッチ、スイーツのイートインとレストランの利用が出来ますが、今回はイートインの利用です。
レジの横に、ホットサンドがあり前から気になっていたのです。

注文したのは
ハモンセラーノ＆モッツァレラ
ハニーマスタードチキン
アールグレイ
です。

ハモンセラーノ＆モッツァレラ

ル・パン・コティディアンの食パンで、スペインの生ハムのハモンセラーノ、モッツァレラチーズ、レタス、トマトがサンドされています。
食パンはトーストされ焦げ目が付きサックリして、生ハムの塩加減、モッツァレラチーズの芳醇さ、トマトのジューシーさで美味しいです

ハニーマスタードチキン

はちみつで味付けされたチキンにレタスやチーズがサンドされています。
チキンは柔らかく、はちみつの甘みマスタードのコクを感じ美味しいです。

アールグレイ

ホットサンドを頼むと+200円でドリンクを付けられます。
紅茶の種類が選べ、アールグレイにしました。

熱々で普通に美味しいです。

ル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店

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2020/03/01

クグロフジャンポールエヴァンショコラショーチョコレート東京ミッドタウン六本木

2種類のクグロフを食べ比べ。東京ミッドタウン「ジャンポールエヴァン」

3月 01, 2020

□ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店（JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

六本木の東京ミッドタウンのジャンポールエヴァンに行ってきました。
この時期の東京ミッドタウンは、イルミネーションで夜も混んでいます。
ジャンポールエヴァンは満席になるほどではなく、待つこと無く座れました。

注文したのは
ムニュクグロフ
です。

ムニュクグロフ

ムニュクグロフは、2種類のクグロフと生クリーム、ドリンクのセットです。

クグロフショコラ

一つ目のクグロフ。
ショコラ味のクグロフで、ふわりとして粉の感じ、ショコラのビターな味わいがいいです。
香ばしさを感じるのはアーモンドのようです。

クグロフショコラキャラメルサレ

これはフルールドセルと言う塩を加えたキャラメルが入ったショコラのクグロフだそうです。
クグロフショコラよりしっとり感が増し、キャラメルのほろ苦さと甘さで美味しいです。

甘い生クリームが付いていて、付けても付けなくても美味しいです。
生クリームを付けるとすっきりした甘さになります。

パリジャン

セットのドリンクはショコラショーかコーヒーから選べます。
もちろん、ショコラショーを選びました。
ショコラショーはパリジャンのみです。
クラシカルなショコラショーはビターな味わいにほのかな甘さで美味しいです。

ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店

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2020/02/19

イデーカフェパルクカフェ東京ミッドタウン六本木

オシャレ家具に囲まれたゆったりカフェ。東京ミッドタウン「イデーカフェパルク」

2月 19, 2020

□イデーカフェパルク東京ミッドタウン店（IDEE CAFE PARC） - 六本木/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037365/

東京ミッドタウンでの休憩にいつも使うカフェ「イデーカフェパルク」です。
インテリアショップの奥にあるカフェはテラス席がいいのですが、さすがに寒くなってきたので店内で。

注文したのは
ブレンドティー
です。

ブレンドティー

ブレンドティーは結構スパイシーですが、飲みやすいです。
休憩にはピッタリ。

イデーカフェパルク東京ミッドタウン店

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ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン六本木

CPが高いランチ。ポルチーニ茸とマッシュルームのクリームパスタが美味しい！東京ミッドタウン「ジャンポールエヴァン」

2月 19, 2020

□ジャンポールエヴァン東京ミッドタウン店（JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

休日のランチで東京ミッドタウンの「ジャンポールエヴァン」に行ってきました。
11時台ならまだ空いていますが、12時を過ぎるとお客さんが割と来て満席近くなります。

注文したのは
Dejeuner du jour
です。

Dejeuner du jour

ランチメニューで、メイン、スイーツ、ドリンクのセットです。
お得なのでよく頼みますが、メインは日替わりです。
この日は、グラタンドゥパットゥポルチーニでした。

グラタンドゥパットゥポルチーニ

グラタンドゥパットゥポルチーニは季節限定のメニューで、ポルチーニ茸とマッシュルームの入ったクリームソースのパッケリのパスタです。
パスタはチーズが掛けられオーブンで焼かれているのでグラタン的でもあります。
ポルチーニ茸とマッシュルームはこくがあり、それがクリーミーなソースでパスタに絡み美味しいです。
少し固めのパッケリが歯ごたえがあり良いです。