□ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店 （JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート [食べログ]
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六本木の東京ミッドタウンのジャンポール エヴァンに行ってきました。
この時期の東京ミッドタウンは、イルミネーションで夜も混んでいます。
ジャンポール エヴァンは満席になるほどではなく、待つこと無く座れました。
注文したのは
ムニュ クグロフ
です。
ムニュ クグロフ
ムニュ クグロフは、2種類のクグロフと生クリーム、ドリンクのセットです。
クグロフ ショコラ
一つ目のクグロフ。
ショコラ味のクグロフで、ふわりとして粉の感じ、ショコラのビターな味わいがいいです。
香ばしさを感じるのはアーモンドのようです。
クグロフ ショコラ キャラメル サレ
これはフルール ド セルと言う塩を加えたキャラメルが入ったショコラのクグロフだそうです。
クグロフ ショコラよりしっとり感が増し、キャラメルのほろ苦さと甘さで美味しいです。
甘い生クリームが付いていて、付けても付けなくても美味しいです。
生クリームを付けるとすっきりした甘さになります。
パリジャン
セットのドリンクはショコラショーかコーヒーから選べます。
もちろん、ショコラショーを選びました。
ショコラショーはパリジャンのみです。
クラシカルなショコラショーはビターな味わいにほのかな甘さで美味しいです。
