□ピルエット - 虎ノ門/フレンチ [食べログ]
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平日のランチで、虎ノ門ヒルズのフレンチレストラン「ピルエット」に行ってきました。
ピルエットは、手前がカフェ、奥がレストランになっています。
今回もワンプレートランチのため、カフェの方のカウンター席に座りました。
注文したのは、
"CAFE" Weekly Lunch Menu 1,200円
アイスティ 300円
です。
"CAFE" Weekly Lunch Menu
"CAFE" Weekly Lunch Menu は、ワンプレートランチで、メイン、パン、サラダ、デザートのセットです。
メインは、週替わり。
この週は、鶏もも肉のロースト 黒バルサミコとイチジクジャムのソースか、タコの冷製カッペリーニで、カッペリーニを選びました。
タコの冷製カッペリーニ
カッペリーニは、極細の棒状パスタで、冷製パスタによく使われるやつです。
タコは、ミンチ状にされ、トマト、茄子、オリーブと共に和えられています。
オリーブのコクと、トマトの酸味、タコのコリコリした食感がいいです。
茄子の味わいもいいです。
カッペリーニは、思った以上に量があります。
ぎゅっとまとまり感があり、フォークでバラすのがちょっと大変ですが、チュルチュル食べられます。
パン
葉野菜のサラダ
サラダはレタスにシーザードレッシングがかかりさっぱりしています。
レタスの下にはたっぷりのビーツがあり、甘めの味わいとシャキっとした食感です。
プチデザート
デザートは、バナナケーキでした。
しっとり系のバナナパウンドケーキで、お酒の香りが良いです。
ドリンク
ドリンクは、+300円でランチに付けられます。
アイスティーは普通の味わい。
デザートを残して置いて、お茶と共に頂きました。
ゆっくり出来る感じが良いです。
