広尾の有栖川宮記念公園の前、パイ専門店「リトル・パイ・ファクトリー」で海老のビスクパイはサクサクとろり

リトル・パイ・ファクトリー 広尾 （Little Pie Factory） - 広尾/カフェ・喫茶（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13175006/

有栖川宮記念公園の入り口近くにある、パイの店です。

テラス席があって陽気の良いときは気持ちよさそうです。
店内は大きなテーブル席と個別のテーブル席があります。

まず席を確保してカウンターでパイを買います。
カウンターに牌が並んでいて魅惑的です。
カウンターに並んでなくても、裏でガンガン焼いているようで、聞けば出てくる場合があります。



買ったのは、
クラムチャウダーパイ
海老のビスクパイ
アップルパイ
です。



クラムチャウダーパイは上にアサリがのっています。
さくっと分厚いパイの中に、どろっとしたクラムチャウダーが収まっています。
アサリの香りがなかなか強くて具だくさん。
熱々で美味しいです。



海老のビスクパイは焼きたてでした。
スープ状のビスクがパイ生地の脇から流れ出して熱いですｗ
大きな海老も入っていて食べ応えがあります。
スープはコクがあり、ビスク独特の味が強いです。美味しいです。



アップルパイは、皮の付いたリンゴがごろっと入っています。
甘さは強くなく、とろっと溶けたジャムとリンゴがあります。
まあ普通に美味しいです。

リトル・パイ・ファクトリー 広尾

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