JAMIN ジャマン - ケーキ、洋菓子(その他)、カフェ(泉中央)
http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040104/4002251/
仙台駅から北へ少し離れた泉と言うところにあるケーキ屋さんです。
フランスの有名店で修行したという方の店、事前に調べてあり期待していきました。
店は歩道のみのこじゃれた通り沿いにあり、駐車場もあります。
基本ケーキ屋さんなのですが、カウンターで4つ席があり、飲み物も頼めてその場でも食べることが出来ます。
注文したのは、
フルーツパイ
クレームブリュレ
オレンジタルト
アイスカフェオレ
です。
フルーツパイは、バナナ、苺、キュウイなどのフルーツが生クリームと合わされパイ皮で巻かれています。味はその想像したままです。
クレームブリュレは注文してから表面を焦がしてくれます。
キャラメルがカリカリになった感じは甘く、またマダガスカル産のバニラがかなり強くクリームに合わさりかなりおいしいです。
また、オレンジタルトは土台が厚くキャラメル荘もしっかりありながら、さくさく感もよく残っていて良い感じ。オレンジのさわやかな酸味と合わさってかなり美味しいです。
売っていたレモンのタルトも食べてみたかったです。
美味しかったので、気になったチーズタルトも買ってみました。
小振りでチーズケーキのようで柔らかく味わい深く美味しいです。
でも、小さいのですぐなくなっちゃいましたw
【冷たいスイーツ】仙台名物『喜久福』
2009/06/27
タルトが美味しい
Diterbitkan 6月 27, 2009