3月にオープンしたばかり。いちごのミルフィーユを食べてきた！銀座三越「Cafe Noisette」

□Cafe Noisette （カフェ ノワゼット） - 銀座/ビストロ [食べログ]

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仕事が早番で、いつもより早く上がれた日、銀座三越の12階に今年三月にオープンしたばかりの、ビストロ・カフェの「カフェ ノワゼット」に行ってきました。
この店、カフェタイムは、14時から17時までと時間が短いため、なかなかスイーツだけ食べるタイミングが難しかったのです。
16時40分頃お店に行ってみると先客二組ほど。
外に向いた窓は無く閉鎖的な空間で、クラシカルなビストロ的な内装で、廊下に向いた席に案内されました。

注文したのは、
苺のミルフィーユ
ノンカフェインコーヒー
です。

苺のミルフィーユ

写真で見て魅力的だったのが、苺のミルフィーユ。
パリの本店の時を再現したというミルフィーユです。

パイ生地の下に、タップリの苺、生クリーム、そして土台のパイ生地となります。
うえのパイ生地はぷっくり膨れていて、さっくさく、さっぱりした香ばしさを感じます。
苺は小粒ですが、8個が綺麗に並べられ、生クリームに乗せられています。
苺は甘めの苺、生クリームも甘いです。
土台のパイ生地は、うえのパイ生地よりも膨らみは少なく、しっかり目に焼かれています。
ただ、サクサク感は変わらず、香ばしさはいいです。
普通に良いミルフィーユでした。

ノンカフェインコーヒー

表面の泡が少なく、ドリップのような見た目のコーヒーです。

Cafe Noisette

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こじんまりした店内がなんだか落ち着く。ディカフェもある。恵比寿「猿田彦珈琲 恵比寿本店」

□猿田彦珈琲 恵比寿本店 - 恵比寿/コーヒー専門店 [食べログ]

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せっかく恵比寿に居たので、前を通り過ぎるばかりで、入ったことの無かった、猿田彦珈琲の恵比寿本店に行ってみました。

朝10時前、行ってみると、お店の前に店員さんが。
「中で飲みますか？」と聞かれ、はいと答えると、案内してくれました。
中はテーブル席5組、カウンター4席です。3組ほど居てわりと混んでます。
注文はレジカウンターです。
ちなみに外の店員さんは、テイクアウト用にポットですぐにコーヒーを提供できるようにしていました。

注文したのは、
ディカフェ ドリップコーヒー
です。

デカフェコーヒーMサイズ

カフェインが苦手な私はデカフェを選ぶことが多いです。
猿田彦珈琲はデカフェコーヒーがあるので好きです。
マグカップでお願いしました。

なみなみ入ったカップでコーヒーは出てきました。
飲んでみると、さっぱりした口当たりで、酸味も少なめ舌の上にふわっと残るコーヒーの味わいがいいです。
ドリップ式なので口阿割が良いです。
香りもディカフェにしてはしっかりしています。

板張りで、理科教室みたいな、椅子が懐かしい感じの店内に哀愁を感じました。

猿田彦珈琲 恵比寿本店

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デカフェの珈琲でまったり時間。西麻布「丸山珈琲」

□丸山珈琲 西麻布店 - 乃木坂/コーヒー専門店 [食べログ]
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休日の昼、休憩で、西麻布の丸山珈琲に行きました。
この時間はまだ席にも余裕があり、奥のソファーチェの席に座れました。

注文したのは、
フレンチプレスコーヒー ディカフェ ブレンド
です。

フレンチプレスコーヒー ディカフェ ブレンド

店員さんにディカフェで酸味が少ない物を聞くと、これをオススメされました。
フレンチプレスで、2杯ちょっと飲める感じです。

ディカフェですが、しっかりしたコーヒーの香りも感じられて良いです。
飲んでみると、確かに、酸味は少なめ。
さっぱりしていながら、下の脇にほのかな渋みがのこる感じが良いです。

丸山珈琲 西麻布店

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かき氷を求めて⑧ しもきた茶苑大山とのコラボレーション。かなり苦い大人のかき氷！西麻布「丸山珈琲」

□丸山珈琲 西麻布店 - 乃木坂/コーヒー専門店 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13164001/



ランチ後のお茶で、西麻布の丸山珈琲に行ってきました。
土曜日の15時少し前、お茶の時間だったので満席状態。
大テーブルの席ならすぐ案内できるとのことで、まずその席に。
注文したあと、すぐに、奥のテーブル席が空いたとのことで、そちらに移らせてもらいました。
奥のテーブル席の端っこ。
このテーブル席、初めて座ったのですが、テーブルの縁が出っ張っていて、パソコンを使おうとすると、手があたり、ちょっと微妙でした。
もうこの席には座らないぞｗ

注文したのは、
フレンチプレスコーヒー ディカフェ サン・アングスチン（中煎り） 741円
スペシャルティコーヒーかき氷 1,512円
です。

フレンチプレスコーヒー ディカフェ サン・アングスチン

コロンビアのサンアグスティン地域産の珈琲豆で、説明には、
「アップル、キャラメル、グレープフルーツの風味。柔らかい舌触りとすっきりした味わい」とあります。

確かに、すっきりした味わいに、フルーティーさを感じます。
ただ、けっこう酸味が強くて、冷めるとさらに強めに出る感じです。

スペシャルティコーヒーかき氷

西麻布店 限定メニューの、スペシャルティコーヒーかき氷です。
下北沢の人気かき氷店、しもきた茶苑大山とのコラボレーションだそうです。
かき氷は山型に盛られ、上部はミルクのエスプーマ、氷は茶色のエスプレッソがかけられています。
食べてみるとびっくりの苦さ。
ケニア産ニエリ・ヒルのエスプレッソが強めの味わいで苦さをだしています。
ミルクのエスプーマは少し甘い程度で、ニエリ・ヒルの苦さは緩和されませんｗ
氷は非常に細かいふわじゃり系。
スプーンを入れる感じはふわりですが、食べると氷のツブツブなジャリッとした食感を感じます。
食べ進むと、氷の中から、ラズベリーソースが出てきます。
甘酸っぱい味わいを少し感じますが、やっぱり苦いのでその味わいに引きずられます。

なお、口直しの、ドライフルーツが添えられていて、エスプレッソの苦みの緩和をしてくれています。

丸山珈琲 西麻布店

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オムレツモーニング。はちみつがかなり美味しい！芝公園「ル・パン・コティディアン」

□ル・パン・コティディアン 芝公園店 （Le Pain Quotidien） - 御成門/カフェ・喫茶（その他） [食べログ]
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休日の朝、モーニングを食べに、芝公園「ル・パン・コティディアン」に行ってきました。
10時頃行ったのですが、やはり人気で混雑していましたので、大テーブルの席に案内されました。
大テーブルの席は昼間でも薄暗い雰囲気でムーディーです。
ただ、窓の外の緑は見えるので悪くありません。




注文したのは、
オムレツ ハム＆グリエールチーズ
デカフェ オーガニックコーヒー
です。

オーガニックコーヒー

オーガニックコーヒーは、お願いするとデカフェに出来ます。
ポットで提供され、三杯ほど入っておりたっぷり飲めます。
酸味が少々ありますが、すっきり飲みやすいコーヒーです。

オムレツ ハム＆グリエールチーズ

オムレツは、大きめのお皿で提供されます。
オムレツに、メスクランサラダ、ブレッド2種です。


ブレッドは、ウィートブレッドとバゲットです。
ウィートブレッドは薄くカットされ、酸味は強いのが印象的。
バゲットは外側がハードでばりばり堅く、なかはもちっとしています。

ブレッドはあるメニューでは、大テーブルの端にある、ジャムバーから好きなジャムを好きなだけ取ることができます。
甘いジャムが多いのですが、今回取ったのは、オレンジ、ストロベリー、チェリー、チョコレート、ホワイトチョコです。
またテーブルにオリーブオイルとハチミツがあるのでそれを付けて食べることもで来ます。
実はこのハチミツが濃厚で美味しいです。バケットに付けるのははちみつがオススメで、ウィートブレッドには甘いジャム、チョコレートを付けるのがなかなかいいです。


メスクランサラダは、色々な葉っぱのサラダ。
さっぱり系のフレンチドレッシングがかかっていて、むしゃむしゃ食べられます。


さて、メインのオムレツ。
少しゆるく焼かれた、オムレツはハム＆グリエールチーズ入りです。
ふわふわでたまごの甘みと、グリエールチーズのあじわいがかさなりいいです。
チーズは伸びるので、食べるときに注意しましょう。
ハムもほどほど入っていて、ゴロゴロいいです。

ワイワイ賑やかで、雰囲気もいいここはやっぱりいいです。

ル・パン・コティディアン 芝公園店

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デカフェのコーヒーがあるのが、うれしい。西麻布「丸山珈琲」

□丸山珈琲 西麻布店 - 乃木坂/コーヒー専門店 [食べログ]
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サワムラでの朝食後にそのまま歩いて、近くのカフェ「丸山珈琲」に行ってきました。
休日に午前中ですが割とお客さんはいました。

一人用のソファーチェアーで丸テーブルの席に座りました。

注文したのは、
ボリビア・ジェスタ・ディカフェ（中煎り）
です。

ボリビア・ジェスタ

「ボリビア・ジェスタ」は、カフェインレスのコーヒーでありながら珈琲の味わいがしっかりしています。
酸味がありながら、まろやかで、フルーティーさも少し感じます。

お店の本は期待できないので、ゆっくりするための道具は持参してください。

丸山珈琲 西麻布店

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