□ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ （【旧店名】ザ ラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ） - 竹芝/ラウンジ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13150728/
竹芝ふ頭のインターコンチネンタル 東京ベイの１階ラウンジ「ニューヨークラウンジ」でかき氷を食べてきました。
平日のでしたが、割とお客さんがいました。
かき氷は「大人のパフェ グラニータ」という名前で４種類（カフェ、グレープフルーツライチ、グリーンティー、ピーチシャンパン）が提供されます。
注文したのは、
カフェ ¥1,700
ピーチシャンパン ¥2,000
です。
カフェ
カクテルグラスに入った、大人のパフェ グラニータは、グラニテ（かき氷）をパフェ風にアレンジしたものです。
カフェは、ショコラクリーム＆チョコレートソース、バニラアイス、コーヒーリキュールのグラニテです。チョコラクリームはチョコが濃厚で甘め。チョコレートソースと豆チョコも入りカリカリした食感もありいいです。
グラニテは、かなり苦い珈琲の味わいです。リキュール感は少なめです。
とにかく苦いので大人の味わい。
逆に、バニラアイスはミルクのコクがありながらさっぱりし、苦いグラニテと一緒に食べると程よい感じになります。
ピーチシャンパン
ピーチシャンパンは、ピーチの果肉、メレンゲスティック、ピーチヨーグルトクリーム、ピーチシャーベット、シャンパンとピーチのグラニテです。
ピーチの果肉は、カットされたモモでやわらかすぎず程よい触感があり、控えめな甘さです。
口の中でとろける感じが良いです。
メレンゲスティックもピーチの味わい。
ピーチヨーグルトクリームはさっぱりしたピーチのクリームです。
ピーチのシャーベットは濃い甘い味わいです。
シャンパンとピーチのグラニテはしゃりっとした氷の食感にシャンパンの爽やかさほんのりお酒の香りが口の中に残る感じで美味しいです。
