□ウエスト青山ガーデン （WEST AOYAMA GARDEN） - 乃木坂/カフェ [食べログ]
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平日の午後、乃木坂のウエスト青山ガーデンに行ってきました。
行ったのは、14時頃で3組待ち。テラス席を希望して、少し待つことにしました。
程なく、呼ばれ、テラスの奧の席に案内されました。
注文したのは、
ホットケーキ1枚
紅茶（アールグレイ）
です。
ホットケーキ1枚
ウエスト青山ガーデン店舗限定メニューのホットケーキです。
他では、横浜店でも食べられるようです。
注文してからしばらく待って出てきます。
ホットケーキは、1枚。1人で食べるなら1枚で十分です。
焼きたてのホットケーキは、少し大きめのお皿で、きれいに焼かれたホットケーキが出てきます。
そうです、パンケーキではなくホットケーキです。
切ってみると焼きたてなのでふわふわで柔らかく軽い感じ。
小麦粉と卵の味わいを感じ、バターがとろけて染み込みコクがでています。
後半、ホットケーキが冷めると、しっとりした生地に変わります。
味わいに深みがましていいです。
紅茶（アールグレイ）
カップで提供される紅茶。
よく知るアールグレイの味わいがします。
おかわり自由なのが、いいですね。
