JEAN-PAUL HEVIN 東京ミッドタウン店 (ジャン=ポール・エヴァン) - 六本木/チョコレート [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/
JEAN-PAUL HEVINのガレット デ ロワを食べました。
1月2日の初売り、毎年、JEAN-PAUL HEVIN 東京ミッドタウン店の福袋を買います。
福袋の中身についてはこちらをご覧ください。
ジャン=ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店の 2016年福袋の中身は!
福袋は無事に1万円のをゲット。
そのまま、サロンド・テで休憩していきました。
この時期限定の、ガレット デ ロワが目的です。
注文したのは、
ムニュ ガレット デ ロワ パリ・トウキョウ
です。
「ムニュ ガレット デ ロワ パリ・トウキョウ」は、期間限定のメニューで、
ムニュ ガレット デ ロワ マッチャ
ショコラ ショ マッチャ
の組み合わせです。
ガレット デ ロワは、フランスの伝統菓子で、1月6日に家族で切り分けて食べるものです。
食べてナッツが入っていると当たりで、当たると王冠をかぶる習慣があるそうです。
ムニュ ガレット デ ロワ マッチャは、伝統のパイ菓子を抹茶味でアレンジされていました。
チョコレート系の甘みのあるケーキにパイ生地、抹茶の苦みが良いです。
ちなみに、私の「ガレット デ ロワ」にナッツが入っていて当たりました!
お店に話すと、紙の王冠と★をプレゼントされました。
ショコラ ショ マッチャは、パリジャンに抹茶を入れたのもの
抹茶はしっかり点てていたもので、独特の苦みをしっかり感じられます。
あまい、ショコラショに、苦みのある抹茶がほどよく絡みます。
ごちそうさまでした