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先日、丸の内 ジャンポール エヴァン チョコレート バーに行ってみると、レジ横のポップで、期間限定で「ショーソン オ ショコラ」が出るとのことで、改めて食べに行ってみました。
注文したのは、
ショーソン オ ショコラ
ショコラグラッセ
です。
ショーソン オ ショコラ
ショコラを練り込んだ、パイ生地にアーモンドクリームを挟んだ、ショーソン オ ショコラです。
ビターなショコラの味わいにサクサクのパイは食べ応えがあります。
甘みがしっかりした、アーモンドクリームもいいです。
ショコラグラッセ
アイスのショコラショーです。
甘さ控えめで、クラシカルなチョコレートの味わいのショコラショーでさっぱり飲めます。