2008/11/20

ズーラシアのレストラン

オージーヒルグリルレストラン/三ツ境/定食・食堂
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14014437/

よこはま動物園ズーラシア内のレストランです。



動物園内のレストランと言うことで、先に料理を取り会計する方式で食堂といった感じです。
和洋中様々な料理がありました。

食べたのは、神奈川の名産、サンマーメン。



実は昨年まで15年以上神奈川県に住んでいたのですが、サンマーメンを食べたことがありませんでした。初食です。

サンマーメンは、醤油スープベースのラーメンに、モヤシ・キクラゲ・椎茸・豚肉の野菜炒めののあんかけがのっているものです。
ココのは基本に忠実だそうですが、もっと野菜系が多い店が多いそうです。


野菜炒めはモヤシが中心でしゃきしゃきガンが残っていて、あんかけの中にあるラーメンは冷めづらく、この日は寒かったので美味しく食べれました。

ただ味は単調なので、後半はお酢をすこしいれて味に変化を付けると良いかもしれません。