2016/01/06

東京駅ラーメンストリート「ひるがお」で、つけ麺 ひるがお盛り


ひるがお 東京駅店 - 東京/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13093048/

平日の昼、東京駅のラーメンストリートでラーメンを食べてきました。
さっぱりしたラーメンが食べたくて、ひるがおにしました。

注文したのは、
つけ麺 ひるがお盛り 1,130 円
です。

一緒に頼んだ普通のラーメンよりも遅く出てきたので、時間がかかるようです



つけ麺なので器は二つ
麺と付け汁
麺は、太めの平麺で量もしっかりあります。
割られた味玉が添えられています。



付け汁は塩系のさっぱりスープですが、脂的なのもしっかりあります。
太麺によく絡むスープで、ずるずる食べることが出来ます。



具は、チャーシューと海老ワンタン、アオサ海苔も入っていります。
チャーシューは角切りで存在感あり。
海老ワンタンはぷりっとした身がいいです。

最後に付け汁をスープ割りして、飲みましたが、塩系なのでこってりしすぎず飲めました。

基本的に普通に美味しい、つけ麺ですが、やや高い印象です。



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