ひるがお 東京駅店 - 東京/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13093048/
平日の昼、東京駅のラーメンストリートでラーメンを食べてきました。
さっぱりしたラーメンが食べたくて、ひるがおにしました。
注文したのは、
つけ麺 ひるがお盛り 1,130 円
です。
一緒に頼んだ普通のラーメンよりも遅く出てきたので、時間がかかるようです
つけ麺なので器は二つ
麺と付け汁
麺は、太めの平麺で量もしっかりあります。
割られた味玉が添えられています。
付け汁は塩系のさっぱりスープですが、脂的なのもしっかりあります。
太麺によく絡むスープで、ずるずる食べることが出来ます。
具は、チャーシューと海老ワンタン、アオサ海苔も入っていります。
チャーシューは角切りで存在感あり。
海老ワンタンはぷりっとした身がいいです。
最後に付け汁をスープ割りして、飲みましたが、塩系なのでこってりしすぎず飲めました。
基本的に普通に美味しい、つけ麺ですが、やや高い印象です。
2016/01/06
東京駅ラーメンストリート「ひるがお」で、つけ麺 ひるがお盛り
Diterbitkan 1月 06, 2016