□パークサイドダイナー （Parkside DINER） - 日比谷/洋食 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13037894/
帝国ホテル1階のカジュアルレストラン、パークサイドダイナーに行ってきました。
平日の夕方で、席には余裕がありました。
注文したのは、
インペリアルパンケーキ いちご添え 1,650円
ブレンドコーヒー 950円
です。
インペリアルパンケーキ いちご添え
このレストランでは、まずパンケーキですね。
出てきたパンケーキは、薄めに焼かれたパンケーキ三枚乗せで、イチゴが四つとソースがかかっています。
別皿にタップリのバターとメープルシロップです。
三段重ねだと一枚ずつ食べるか3枚串刺しで食べるか悩むところですね。
今回は一枚ずつ食べました。
まず、何もつけず食べてみると、ふわっとした食感と、小麦粉と卵のほのかな甘みを感じてそのままでも美味しいです。
ゆるめのバターを塗ると、バターの芳醇な味わいが加わりいいです。
メープルシロップを加えると、甘みがしっかり付いて美味しいです。
イチゴは甘酸っぱく柔らかくて美味しいです。
このイチゴが四つも付いているのは贅沢です。
かかっているシロップは結構甘めです。
ブレンドコーヒー
さっぱり系のコーヒーです。
おかわり自由な所がいいです。
