東京都写真美術館のカフェでクレームブリュレ 恵比寿「メゾン イチ」

□メゾン イチ 東京都写真美術館店 - 恵比寿/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200013/



恵比寿ガーデンプレイスでの用事を済ませた後、東京都写真美術館の1階にあるベーカリー「メゾン イチ」に行きました。
メゾンイチは代官山店にも行ったことがあります。

東京都写真美術館は最近リニューアルされ、山手線側にはカフェ、細い路地にはオシャレ飲み屋街があります。
メゾン イチは、通路側の壁は一面ガラス張りで、店内も白を基調にしていて明るいです。
行ったのは13時半頃、席は満席で、２，３ふん待って席に案内されました。
席はテーブル席のみです。

注文したのは、
水出しアイスコーヒー
クレームブリュレ
です。

水出しコーヒー

水出しコーヒーは、濃い味わいです。
酸味は少なくコーヒーの苦みコクを感じます。

クレームブリュレ

クレームブリュレは浅いお皿に入れられています。
表面はカリカリのキャラメルに覆われていて、パリッと割ったその下には、なめらかなカスタードクリームです。
キャラメルはしっかり甘くて割れ具合がいいです。
カスタードクリームは、甘さとバニラビーンズがしっかり味わえて美味しいです。

ランチ時は混んでいますが、その後は落ち着くのでゆっくりすることも出来ます。
ただ店員さんがなんだかせかせかしているのが残念でした。

メゾン イチ 東京都写真美術館店

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美術館で食べる、ライトフレンチ

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ BRASSERIE PAUL BOCUSE Le Musee - 乃木坂/フレンチ [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13033082/

東京メトロ千代田線乃木坂駅に直結する形である、東京新美術館。
その中のレストラン、「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」です。
ランチが特に人気らしく、いつも混雑しているとの噂からなかなか行く機会がありませんでした。

いざ、気合を入れていってみると、土曜日の昼頃でしたが、待ちはなくすぐに案内されました。
満席ではありませんでしたが、混んでいました。

レストランは、美術館内の3階に逆円錐の柱の上にあり、空中に宙に浮いている浮いているようなロケージョンでした。

注文したのは、
本日のランチセット A
です。

Aセットは、リエット＋メインディッシュ＋デザート＋飲み物です。



まず、バケットとチキンのリエットが出てきました。
バケットは、外は薄くパリッとし、なかはもちっつとしています。
チキンリエットは、カレー風味？でなかなか美味しいです。
一緒に出てきた、オリーブオイルも味が濃くまったりしていて良い感じでした。



メインは、「仔羊とトマトのブイヨン煮　プロヴァンス風 クスクスと一緒に」です。
子羊の肉はかなりやわらかいです。味付けはほんのりであまりトマトなど主張していません。
野菜も多く、クスクスの食感がぷちぷちしておもしろいです。

デザートは、5種類の中から「ヨーグルトのムース　オレンジソース」を選びました。



出てきたケーキは、チーズケーキのような見た目。
食べてみると、とろんとしていてヨーグルトの味が強いです。
オレンジのソースはあまり強くなくさっぱりした感じです。



飲み物は、紅茶を選択。カップに入った普通の感じの紅茶でした。

何はともあれ、雰囲気はとても良いレストランでした。

北陸の旅 観光編（2日目）

朝食前に大浴場に行きました。内風呂は3種類で大きなガラス張りで外がよく見えます。



朝食は3階のレストランでのビュッフェです。

宿を出た後、能登半島を横断、反対側に出て「千里浜なぎさドライブウェイ」へ。
ここは、砂浜を車で走れる所です。
窓を開けて海風を受けながら走るのが気持ちよかったです。
降りて砂をさわってみるときめ細かい砂粒がよく分かりました。



途中でUターンし、気多大社に行きました。
その後、金沢市内へ。

金沢ではまず、妙立寺へ。ココは忍者寺として有名です。
事前に予約が必要で、名前を呼ばれてから入場料1200円を払って中に。
案内の人の説明を受けながら寺内を約40分間見て回りました。
2階建てのようですが、4階7層で中には茶室有り、謁見の間ありで、さらにいろいろな仕掛けが面白かったですｗ



その後、近くのカフェでお茶をしてからホテルにチェックイン。
ホテルはAPAホテルでした。ココも健保組合で割引になります。
荷物を置いて直ぐ市内観光。

金沢の街は意外にコンパクトで、徒歩範囲で結構名所を回れます。

まず長町の武家屋敷へ。
ココは道を一本入ると江戸時代の町並みになる不思議なところでした。
武家屋敷で入ってみたのは、武家屋敷跡　野村家です。


コンパクトな作りのお屋敷ですが、お庭がかなり立派で、みる部屋からの雰囲気が全然違います。
特に2階の茶室からの眺めが良かったです。

武家屋敷跡　野村家 <公式ホームページ>
http://www.nomurake.com/

次にちょっとカフェに寄った後に、金沢21世紀美術館へ。

金沢21世紀美術館
http://www.kanazawa21.jp/

300円を払って、

金沢21世紀美術館：コレクション展II
http://www.kanazawa21.jp/exhibit/collection/2008_2/index.html

という展示を見ました。
ここに好きな「奈良美智」さんの作品が展示されていたからです。
ほかにCGの作品など展示されていてなかなか面白かったです。

最後に有名なプールを見ました。これはなかなかおもしろいですねぇ


美術館の後は、夕飯を食べて、ホテルに戻りました。

APAホテルは、大浴場・露天風呂・サウナもありココだけSPAとして宿泊者以外も使用できるようになっています。
大浴場で汗を流して就寝です。