□ディゾン （DIXANS） - 水道橋/コーヒー専門店 [食べログ]
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水道橋のカフェ「ディゾン （DIXANS）」に行ってきました。
行ったのは土曜日13時半頃、席には余裕があり、入口横のカウンター席に座りました。
明るい感じとコンセントもあったので良かったです。
席を確保してから、レジで注文します。
注文したのは、
厚切りトーストセット（コーヒー・カフェラテ・紅茶）880円
です。
厚切りトースト
厚切りトーストと言う言葉に弱くすぐ頼んでしまいます。
この店のトーストも気になっていて、今回はこれを食べに来ました。
このトーストの食パンは、吉祥寺の「Boulangerie Bistro EPEE（ブーランジュリー・ビストロ・エペ）」の「ブラウンシュガートースト（黒糖パン）」だそうです。
ブラウンシュガートーストは分厚いカットでキューブ型に近く、十字に切れ目が入っています。
この切れ目は結構深く入っているため、四つに簡単に着ることができます。
トーストされているため暖かく、のっているバターがほどよくよけます。
食べてみると、もっちり・ふんわりした食パンで、黒糖の甘さとバターの塩けがほどよく絡み美味しいです。
アイスカフェラテ
トーストセットのドリンクは、コーヒー、カフェラテ、紅茶から選べ、アイスでもOKだったので、アイスカフェラテにしました。ここのカフェラテは、エスプレッソの味わいが濃くミルクさっぱりしています。
後味も良くさっぱり飲めるのがいいです。
