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2018/12/31

イートインはテラス席のみ。クロカカはかなり甘いデザートオープンサンドイッチです!宜野湾市「宗像堂」

□宗像堂 (MUNAKATADO) - 宜野湾市/パン [食べログ]

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47000097/



宜野湾市のベーカリー、宗像堂に行ってきました。
日曜日の昼時で、パラパラとお客さんが来ていました。

以前あった店内でのカフェ営業はなくなり、テイクアウトと、テラス席での簡易的なイートインができます。
テラス席は3テーブル分あり、入口近くのテーブルに座れました。

注文したのは、
ランチパック 1,143円
クロカカ×ドリンクset 800円
です。

ランチパック


ランチパックは、パニーニ、本日のスープ、ドリンクです。
パニーニは、焼いたトーストにトマト、バジルとたっぷりの水牛のモッツァレラチーズです。
トーストが香ばしく、チーズがのびのびでいいです。

本日のスープはニンジンと冬瓜のスープ。さっぱりした味わいが良いです。

ドリンクはアイスコーヒーにしました。
苦みと深みを感じる珈琲で美味しいです。

クロカカ×ドリンクset


クロカカは読谷カントリーブレッドの上に、タイムレスチョコレートのカカオニブ、バターはちみつ、伊江島産黒糖粒のオープンサンドです。
食べてみるとかなり甘い。

チョコレートのカカオニブのダークな甘み、はちみつのねっとりした甘み、黒糖の複雑な甘みが絡み合っています。

テイクアウトでパンも買って帰りました。
黒糖シナモンロール
黒糖チーズパン
フォカッチャ
です。

黒糖シナモンロール


シナモンロールですが、黒糖のせいかダークな甘さになっています。
普通の物より、オトナな味わいにもっちりした生地が良いです。

黒糖チーズパン


生地の黒糖がダークな甘みを醸し出しながら、コクのあるチーズで美味しいです。
柔らかくモッチリしたパンも良いです。

フォカッチャ


モッチリした生地ですが、ほろほろっとしています。
オリーブの香りがほのかにして美味しいです。



関連ランキング:パン | 宜野湾市

2014/02/16

日比谷 COVA TOKYO の平日限定、アフタヌーンティ


COVA TOKYO コヴァ トーキョー - 有楽町/イタリアン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13022064/

JR有楽町駅北側、ペニンシュラホテルの向かいにある、こじゃれたレストラン、COVA TOKYO。
ずいぶん前から、気になっていたのですが、入るのに勇気がいる店です。

平日限定でお得な、アフタヌーンティのプランがありましたので行ってみました。

注文したのは、
「COVA TOKYO アフタヌーンティ」
です。

内容は、
飲み物
パニーニ3種盛り合わせ
本日のドルチェ 2種
ブラッドオレンジのグラニータ 白桃のグラニータ
焼菓子2種等
です。



1段目のパニーニは、3種類の
白身魚のフリット
水牛のモッツァレラとフルーツトマト
プロシュートコットとメーラコッタ・ブリーチーズ
です。



パニーニのパンはもっちりしています。
具のフリットは、香ばしく揚がっていていいです。
また、水牛のモッツァレラがまったりして美味しいです。
プロシュートコットは生ハムでさっぱりしたサンドイッチ風になります。



本日のドルチェは、
リンゴのタルト
ブルーベリーのクリームチーズケーキ
です。
タルトは、リンゴのが薄くスライスされてあまい蜜がかかっています。
チーズケーキは、ムース状でやわらかく、チーズの柔らかい味わいが良いです。
上のブルーペリーはさわやかです。
グラニータはシャーベットです。
ブラッドオレンジは酸味があります。白桃はさわやかで甘さがあります。



焼菓子は、ビスコッティでプレーンな物とチョコレートの物です。
プレーンは、食感モチッとしています。
チョコレートの方がさくっとしていてこちらの方が好みです。
まるいビスケットは珈琲味です。
チョコレートは普通な感じです。



飲み物は、コーヒー、エスプレッソ、カプチーノ、お紅茶から選べます。
紅茶はポットで提供されますが、お代わりはなしです。

一人3000円とのことでしたが、ドルチェが一人1個なのと、飲み物のお代わりがないことで、あまりお得感を感じませんでした。

店員さんのサービスも微妙でした。



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