□アロマ 珈琲 - 京橋/コーヒー専門店 | 食べログ
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東京駅直結、八重洲地下街にあるレトロな喫茶店 アロマ珈琲 に行ってきました。
お店は、八重洲地下1番通りと2番通りの間にあり、どちらの通路からでもお店に入れます。
中に入ると一段下がっている感じです。
ウッド調のレトロな内装、テーブルと椅子も使い込んだ感じです。
注文したのは、
プリン
マンデリン
です。
プリン
平日、数量限定のプリンです。
この日行ったときはまだ残っていて頼むことができました。
出てきたのは、丸いお皿に盛りつけられた、クラシカルな見た目のプリンです。
チェリー、生クリーム、プリン、レモン、生クリームです。
プリンの上に生クリームとチェリー。
チェリーは剥かしながらの酸っぱさを感じます。
生クリームは甘くてしっとり。
プリン本体はクラシカルな固めでしっかりしています。中は少し甘めです。
カラメルは粘性がありとろり。甘苦くて、プリンに合わせると良いです。
プリンの横にも生クリームがありその上にカットレモンがのっています。
レモンの酸っぱい味わいが生クリームも写り酸っぱい味わいです。
マンデリン
サイフォンで煎れられるコーヒーです。
マンデリンは苦みが強く、酸味が少ない味わいとのことです。
サイフォンの丸い容器で席に運ばれてきたコーヒーはサイフォンでの粉が多めのような色合い。
飲んでみると、爽やかな苦みがすっきりした味わいになっていていいです。
二杯分飲めるのもお得感があります。
