□ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ (【旧店名】ザ ラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ) - 竹芝/ラウンジ | 食べログ
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東京竹芝、浜松町駅から歩いて10分ほどのところにある、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにのラウンジに行ってきました。
ニューヨークラウンジで提供される夏のパフェが目当てです。
注文したのは、
ピーチパフェ
です。
ピーチパフェ
華やかなリボンをまとったような装飾のピーチパフェです。
リボンは飴細工で、中心部に生クリーム、周りに桃の果肉が並べられています。
桃は、とろっとしていながら、しゃっきりした部分もあります。
爽やかな甘さですっきり美味しいです。たっぷり食べられるのがいいです。
中の桃のグラニテは、がりがりした食感にしっかり甘飴の味わい。
ほんのりお酒の香りがしてオトナな味わいです。