□エクリュ ギンザ （ÉCRU. GINZA） - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13239090/
銀座四交差点、ソニービル跡地の1階にある仮説のようなカフェ エクリュ ギンザ に行って来ました。
席は簡易型で壁側にあるソファー、スタンド型のテーブルでゆっくりする感じではないです。
注文したのは
アメリカーノ
プリン
です。
アメリカーノ
すっきりして酸味の少ない味わいのコーヒーです。
苦みも少なくてさっぱり飲めるのが良いです。
プリン
プリンはステンレスの平皿に入れられています。
プリンは表面が固めながら、中はしっとりした柔らかしたものです。
たまごの甘みを感じて良いです。
カラメルはさらさら系、苦みは少なく甘みがある感じです。
2022/01/22
プリンとアメリカーノ。落ち着かない。銀座ソニービル「エクリュ ギンザ」
