□銀座 天一 新宿伊勢丹店 （ぎんざてんいち） - 新宿三丁目/天ぷら [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004331/
雨の日、新宿伊勢丹にお買い物。
食事にと上の天一に。ランチの時間からずれていたので入れるかと思ったのですが、3組待ち、10分以上まって店内に案内されましたが、なかはガラガラ。もっと早く入れてくれればと思ってしまいます。
注文したのは、
海老天丼
海鮮かき揚げ天丼
です。
海老天丼
海老天丼は、天ぷらが、海老3尾、茄子、シシトウで、赤出し、サラダ、香の物が付きます。
海老は小ぶりで、プリッとした食感にしっかりしたタレの味わいです。
シシトウは辛くありません。
茄子はジューシーで美味しいです。
赤出しはホッとしますね。
サラダと香の物は普通です。
海鮮かき揚げ天丼
海鮮かき揚げ天丼は丼のご飯を覆い隠すほど掻き揚げが大きいです。
タレもあらかじめかかっていて、茶色に。
食べてみると、衣がふわっとしてタレの味わいが塩っぱくしっかり目。
海老、イカ、貝柱、などの海鮮の具の味わいが結構主張して美味しいです。
海老天よりも掻き揚げの方がお薦めかも。
CPはちょっと悪目な印象だったのが残念ですね。
