□天丼専門 銀座いつき - 有楽町/天丼・天重 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13206724/有楽町でのランチで「銀座いつき」に行ってきました。
お店は銀座インズ1の2階にあります。
午後2時過ぎで先客3組で割と入っています。
全席カンター席です。
注文したのは
上天丼
です。
茶碗蒸しとお味噌汁
天丼を頼むと、茶碗蒸しとお味噌汁が付いています。
茶碗蒸しは表面にあんがのっており、たまごと出汁の味わいがよく美味しいです。
お味噌汁は普通です。
上天丼
上天丼は、穴子一本揚げ、大海老、半熟玉子、かしわ、椎茸、ナス、南瓜、サヤエンドウです。
穴子は一本揚げで大きめですが、少し硬めかもしれません。
大海老はそんなに大きくなくプリプリ感も控えめ。
半熟卵はいいです。
かしわは柔らかくジューシー。
ナスもジューシーでいいです。
悪くないけど、はんのすけの方がいいかもしれません。