□カカオサンパカ 大丸梅田店 - 北新地/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27055936/大丸梅田のカフェ「カカオサンパカ」に行ってきました。
パフェもあるとのことで、行ってみました。
12時頃いてみると、まだ人はまばらでしたが、その後は結構お客さんが来ています。
割とランチ目的もあるようで、ドリアやパスタがたくさん出ていました。
注文したのは、
パフェ ナランハ(ビターオレンジ)
です。
パフェ ナランハ(ビターオレンジ)
パフェの構成は、チョコレートクッキースティック、チョコレートアイス、オレンジクリーム、チョコレートクリーム、チョコレートクランチなどです。
クッキースティックはパリッとしてチョコの味わいもしっかりしていいです。
メインのチョコレートアイスは、スペイン産カカオをたっぷり使ったもので、やわらかく生チョコレートのような食感。濃厚で深いチョコレートの味わいも美味しいです。
アイスの周りにあるオレンジクリームはオレンジの味わいが強めにでて香りもいい。
下のチョコレートクリームとともに食べると、酸味のオレンジと甘みのチョコの組み合わせがなんとも美味しいです。
チョコレートクランチはカリカリした食感でアクセントを与えてくれていいです。