□ロクシタン カフェ バイ ピエール・エルメ （L'OCCITANE Cafe by Pierre Herme） - 渋谷/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13049391/
休日の夕方、お茶をしに、渋谷スクランブル交差点に面した、ロクシタンのカフェに行ってきました。
少し前にリニューアルしてからは、ピエール・エルメとのコラボになっています。
注文したのは、
ロールケーキストロベリー
ケーキセット
です。
ロールケーキストロベリー
ロールケーキストロベリーは中心部にいちごの入った、スポンジ、クレームシャンティのロールケーキです。
ロールケーキの上にたっプリかかっているクレームシャンティが印象的です。
周りにも、いちごと、ストロベリーソースが添えられています。
スポンジ部分はしっとりして卵の味わいも感じます。
ロールの中のクリームは、固めのクリームで甘いです。。
かかっているクレームシャンティは、濃厚でとろーり。かなりの甘さを感じます。
いちごは甘酸っぱくていいです。
ケーキセットは、マカロンとドリンクです。
マカロンは、抹茶とチョコレート。
苦みのある抹茶が良く、チョコレートは濃厚です。
ドリンクは選べ、ローズダージリンを選びました。
ローズの香りのする、ピエール・エルメ的なダージリンです。
紅茶の味わいはさっぱりしていいいです。
