□銀座ウエスト 銀座本店 （GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト） - 銀座/喫茶店 [食べログ]
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銀座数寄屋橋から新橋まで散歩の途中、銀座ウエストの前を通りかかり、プリンがあるか聞いてみると、残り残り一つと言うことで、喜んで食べることにしました。
注文したのは、
ケーキセット
プリン
ダージリン
です。
プリン
ケーキセットのプリンは、お皿にプリンといちご、生クリームが盛られて出てきます。
ミニプリンアラモードのようです。
プリンは昔ながらの固めのプリンです。
ぷるんと弾力がありながら、食べてみると口当たりはなめらかです。
プリン自体はやわらかいたまごの甘みを感じられます。
カラメルはさらっとした感じで、甘いながら苦みも感じるあじわい。
生クリームは甘いです。
カラメルの甘さを中和させるのに良いです。
いちごは普通な感じのいちごでした。
ダージリン
セットのドリンクは選べ、紅茶のダージリンを選びました。
普通な感じのダージリンでおかわりできるのが良いです。
