□ザ・シティ・ベーカリー 品川 （THE CITY BAKERY） - 品川/パン [食べログ]
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休日の昼、ランチで品川駅のザ・シティ・ベーカリーに行ってきました。
14時近い時間だったので、席には余裕があり、すぐに座ることが出来ました。
天気のいい日だったので、ペデストリアンデッキがわのドアが開け放たれ、テラス席のようになった席に座りました。
注文したのは、
ラム肉のスパイシー煮込みとソーセージのクスクス（サラダ付）
です。
パン盛り合わせ
ランチメニューには、パン盛り合わせがつきます。
篭に入ったパンは、カンパーニュとフォカッチャです。
カンパーニュにはナッツ系の物がはいっており、コリッとした食感に酸味のある酵母の感じが良いです。
フォカッチャは、バタータップリの味わいに塩気、ふわふわした食感が美味しいです。
ラム肉のスパイシー煮込みとソーセージのクスクス（サラダ付）
ランチのメニューです。
ストウブのココットにラム肉のスパイシー煮込みが入っています。
トマトベースのスープで、ラム肉、ズッキーニ、カブ、ジャガイモ、ニンジンと肉ばかりで無く野菜もたっぷり。
平皿の方にクスクスひよこ豆等とソーセージ。
スパイシー煮込みと言うことですが、煮込みの方はそれほどスパイシーでないです。
スパイシーなのは、クスクスの方にあるとうがらしのペーストのような物。
スープをクスクスに混ぜ、このペーストを絡めて食べると、辛くて美味しいです。
ラム肉は癖はなく、少し固めですが、しっかりした味わいで美味しいです。
ズッキーニがとろっとしていいです。
クスクスはツブツブ感と独特な味わいです。
ソーセージは細めですが、パリッとして脂でジューシー、わりと好きです。
