□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13185738/休日の午後、天王洲アイルのお気に入りのカフェbreadworksに行ってきました。
ちょうどお茶の時間でしたが、まだ席は空いていて運河を見渡せる壁側のカンタウー席にすわれました。
そのあと、混み合っていたので、タイミングは良かったです。
パンとケーキを一周り見て、ケーキが美味しそうだったので、Lily cakesのケーキを食べました。
注文したのは、
いちごのタルト
ダージリン
です。
いちごのタルト
季節のタルトで、国産のイチゴとフランボワーズ、レッドカラントとがのっています。
全て赤で綺麗です。
イチゴは甘く、フランボワーズとレッドカラントは酸っぱいです。
タルト地はカスタードが甘く、クッキー地は結構固め。
こりこりして香ばしかったです。
オーガニック ダージリン
マイティーリーフのTパックのオーガニック紅茶です。
ダージリンはブレンドですが、さっぱり明日味わいがいいです。
雲一つ無い青空から、黄昏時までゆっくりしました。