□BALLY CAFE - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13217312/
東急プラザ銀座のBALLY銀座店の期間限定カフェは、1月からバレンタイン限定スイーツにメニューが変更されたとのことです。
ということで行ってみました。
行ったのは平日でお昼ごろ。先客はいませんでした。。
前も座った、奧のローテーブルの席に座ります。
注文したのは、
アップルタルト
カプチーノ
です。
アップルタルト
アップルタルトは、薔薇の形です!
薄くスライスされたりんごを、花びらとして綺麗に盛りつけられています。
てんとうむしがちょこんとのっているのもかわいいです。
食べて見ると、りんごの味わいは甘くも無く酸っぱくも無くどっちつかず。
土台のタルト生地も普通でちょっとぼんやりした印象です。
カプチーノ
カプチーノはもこもこの泡がかわいいです。
飲んでみると、エスプレッソの味わいがしっかりしていて美味しいです。
スイーツは、味わいよりも「映え」優先でちょっと残念でした。