□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13185738/
breadworks天王洲は、8月7日にリニューアルオープンしたのすが、近隣にあった、スイーツ店「Lily cakes」も同じ店内に入りました。
breadworksのパンを食べた後、Lily cakesを食べることがで来ます。
注文したのは、
シトロン
チョコレート トライアングル
です。
シトロン

シトロンはレモンのタルト。
上の白いのはメレンゲ、ふわっとして甘いです。
タルトは固めのクッキー地で割るのが大変。カリッと香ばしくて美味しいです。
レモンクリームは、酸味が強め。レモンのさっぱり感ととろみが良いです。
チョコレート トライアングル

三角形の形のチョコレートケーキ。
チョコレートムースと、スポンジの層になっています。
少しやわらかめで崩れやすいです。
食べてみると、とろっとして、懐かしい感じのチョコレートケーキでした。