□JEAN-PAUL HEVIN 東京ミッドタウン店 （ジャン=ポール・エヴァン） - 六本木/チョコレート [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/
平日の夜、六本木での用事を済ませ、ちょっと甘いものをと思い、ジャンポールエヴァンに行きました。
お店は東京ミッドタウンの地下一階にあります。
行ってみると、カフェの方にはお客さんはいませんでした。
なので、貸し切り状態、一番奥の席に座りました。
注文したのは、
ムース グラッセ オランジュ 1,322円
です。
ムース グラッセ オランジュ
ムース グラッセ オランジュは、グラスに入ったパフェのようです。
パフェは、キャラメルアイスに、ガーナ産カカオのショコラムース、マスカルポーネクリームです。
さらに、クリームのうえにオレンジソースがかかっています。
キャラメルアイスはしっかりした甘さで、ショコラムースやマスカルポーネクリームはさっぱりしています。
さらにオレンジソースでさっぱり感がましています。
ごちそうさまでした。
