オー バカナル 赤坂 （AUX BACCHANALES） - 六本木一丁目/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002748/
休日のランチで、六本木アークヒルズ内にある、AUX BACCHANALES 赤坂に行ってきました。
お昼で意外と混んでいて、案内されるまで少し待ちました。
ランチは、本日の魚料理と、本日の肉料理の2種類。
選んだのは、
本日の肉料理 1,260円
です。
肉料理は、豚バラ肉のコンフィです。
プレートに、サラダ、麦、マッシュポテトと豚バラ肉です。
サラダ、麦はまあ普通な味わい。
マッシュポテトは、なめらかでなかなか良いです。
ブラバラ肉のコンフィは、大きなお肉がどっかっとのっています。
ナイフを入れてみると柔らかく、口に入れてみると脂がしっかりしていて、肉～って味でおいしいです。
さわやかなマスタードソースが付いていて味わいを変化させながら食べることが出来ますが、後半はやや脂が厳しいです。
パンはバケットが、3切付きます。やわらかめのバケットで、いいです。
飲み物は別だったので頼みませんでした。
なんだかゆっくりする感じではない雰囲気だったので。
2014/07/08
オー バカナル 赤坂でランチ、豚バラ肉のコンフィ
