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2018/04/07

アボカドとトマトのエッグベネディクトが美味しい!アークヒルズ「バビーズ ニューヨーク」

□バビーズ ニューヨーク アークヒルズ (Bubby's New York ARK Hills) - 六本木一丁目/アメリカ料理 [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13137287/



土曜日、泉ガーデンギャラリーで開催されたファミリーセールに参戦しました。
12時半からで、試着待ちなどで時間がかかり、買い物を済ませたのは、14時半過ぎ。
予め、お隣のビル アークヒルズにあるレストラン「バビーズ ニューヨーク アークヒルズ」が通し営業であることを確認していたので食事に行きました。
店は空いていて、奥側の広いテーブル席に案内されました。

注文したのは、
エッグベネディクト
アーノルドパーマー
です。

エッグベネディクト


エッグベネディクトが大好きで、メニューにあるとつい頼んでします。
ここのエッグベネディクトは、具を、自家製スモークハム、自家製スモークサーモン、アボカド&トマトの三種類から選べます。
アボカドが好きなので、アボカド&トマトを選択しました。
出てきたお皿には、エッグベネディクト2個とレタスのサラダが乗ってました。
マフィンにベーコン、トマト、ポーチドエッグ、オランデーズソースです。
アボカドはエッグベネディクトの横に添えられています。
しっかりして焼かれて香ばしいマフィンとベーコンです。
トマトは輪切りで、ポーチドエッグの黄身と絡んで良いです。
アボカドはとろっとして、オランデーズソースとの組み合わせが良いです。
サラダもそれなりの量があります。

アーノルドパーマー


紅茶をレモネードで割ったのが、アーノルドパーマーです。
さっぱり、レモンの香りもよく、炭酸ですっきりです。

休日でも通し営業で、いろいろ食べれるし席も広くて使い勝手がよいように感じました。
気になったパイが売り切れで食べられなかったので、また食べ来たいと思います。






2014/07/08

オー バカナル 赤坂でランチ、豚バラ肉のコンフィ


オー バカナル 赤坂 (AUX BACCHANALES) - 六本木一丁目/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002748/

休日のランチで、六本木アークヒルズ内にある、AUX BACCHANALES 赤坂に行ってきました。
お昼で意外と混んでいて、案内されるまで少し待ちました。

ランチは、本日の魚料理と、本日の肉料理の2種類。

選んだのは、
本日の肉料理 1,260円
です。

肉料理は、豚バラ肉のコンフィです。
プレートに、サラダ、麦、マッシュポテトと豚バラ肉です。



サラダ、麦はまあ普通な味わい。
マッシュポテトは、なめらかでなかなか良いです。

ブラバラ肉のコンフィは、大きなお肉がどっかっとのっています。
ナイフを入れてみると柔らかく、口に入れてみると脂がしっかりしていて、肉~って味でおいしいです。
さわやかなマスタードソースが付いていて味わいを変化させながら食べることが出来ますが、後半はやや脂が厳しいです。

パンはバケットが、3切付きます。やわらかめのバケットで、いいです。

飲み物は別だったので頼みませんでした。
なんだかゆっくりする感じではない雰囲気だったので。