JEAN-PAUL HEVIN 東京ミッドタウン店 ジャン=ポール・エヴァン - 六本木/チョコレート [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/
ランチがお得でお気に入りな「ジャン=ポール・エヴァン」東京ミッドタウン店です。
この日のランチセットは、「キッシュ ネギ エ ラルドン」でした。
出てきたキッシュは、ネギとベーコンのキッシュで丸い形がかわいいです。
チーズは、ロックフォールチーズというもので少し癖がり、香りが強いです。
さくっとした生地も良いです。
サラダたっぷりなのもいい感じです。
ランチセットで頼んだスイーツとショコラショーは、
ベリーヌ ポワール キャラメル
ショコパッション
パリジャン
です。
ベリーヌ ポワール キャラメルは、バニラクリームとキャラメルジュレで、バニラの濃厚さが良いです
ショコパッションは、パッション風味のショコラムースとガナッシュでさわやかで美味しいです。
ショコラショーのパリジャンは、標準的なココアの味わい。口当たりまろやかです。
2012/09/26
東京ミッドタウンで、キッシュ＆スイーツランチ「ジャン=ポール・エヴァン」
