アルムダウン・チャ・パンムルグァン
http://www.seoulnavi.com/food/650/
仁寺洞の活気のある市場?商店街?を散策中、ふと裏路地で発見したお茶カフェ。
ガイドブックで確認すると、お茶のミュージアムとカフェが一緒になった施設らしいです。
なんだか、観光協会なイメージだったのですが、中に入ってみると洒落ていてとても雰囲気が良かったです。
100種類以上の韓国を中心にしたお茶の販売、茶器の展示・販売をしています。
中心にカフェスペースがあります。
注文したのは、
ゆず茶
Wu jeun(コリアングリーンティ)
Long jing(グリーンティ)
お餅ケーキ
です。
お茶により、茶器も入れ方も違います。
ゆず茶は、大きなマグカップに注がれて出てきます。
かなり、ゆずの香りが強く、体が温まりそうなお茶でした。
コリアングリーンティはすっきりした味わいと、軽い香りが印象的です。
Long jingはトロミのある舌触りで、ほのかに甘いです。
お餅ケーキは、韓国の伝統お菓子をモチーフにしたケーキでもちもちした食感でナッツが入っていてこりこりするのがアクセントになっています。
甘さは控えめです。おいしい。
予定があったのですぐに出てしまいましたが、もっとゆっくしたかったカフェです。
2010/12/13
韓国茶カフェ
Diterbitkan 12月 13, 2010
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