2010/08/26

くずきりそうめん

金沢うら田/くずきり・水涼/和菓子その他
http://o.tabelog.com/otrdtl/15123/

昨年、友人から頂きかなり気に入ってしまった、「金沢うら田 くずきりそうめん」です。
この「くずきりそうめん」は販売期間が5月中旬~8月下旬と夏季限定です。

8月某日、ネットで注文して取り寄せました。
賞味期限が製造から10日程度と短いためあまり大量購入も出来ません。



まず、白蜜味。
すっきりとした甘さに、くずきりのもちもち感、喉を通ったときの爽やかな感じがたまりません。
昨年と比べて、くずきりそうめんの太さが太くなった印象です。



次に黒蜜味。
黒蜜なのですがあまりまったりせず、ほのかな清涼感があります。
良く冷やして食べるのが良いです。