菓子工房ルスルス - 洋菓子(その他)(赤羽橋)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13049013/
東京タワーの最寄り駅の大江戸線赤羽橋駅近くにある洋菓子店です。
散歩がてら買ってみました。
買ったのは、
イチヂク入ロールケーキ
モンブラン
シュークリーム
です。
ロールケーキは周りがさくっとしていて中のスポンジはふわり。
生クリームは少なめですがバターの味が強いです。
おいしいかもw
モンブランは甘さ控えめで、栗が和栗(?)のようなナチュラルな感じ。
ふわっととろける感じもします。
シュークリームは、しっとりした皮にこれもバターの強いカスタードクリームです。
基本をしっかりして作られたお菓子のようで、何か飛び抜ける個性はありませんが、美味しいですね。
2009/10/26
菓子工房ルスルス
Diterbitkan 10月 26, 2009